Diga-me quando colher tomilho para secar no inverno? Nos últimos anos, ela começou a se envolver com a medicina tradicional, o que foi facilitado pelo agravamento de algumas doenças. Eu adorava tomilho antes, usando-o principalmente para chá de ervas. Recentemente, li que essa erva ajuda no tratamento de bronquite e funciona bem para doenças estomacais. Eu simplesmente tive problemas com a idade. Vivemos no limite da aldeia, atrás dela estão campos e uma floresta, onde existem muitas ervas medicinais, já fiz “exploração”. Então, vou estocar matérias-primas medicinais. Que horas é melhor fazer, antes ou depois da floração?
O tomilho é uma planta única, vai ser muito útil na cozinha e na farmácia doméstica. Existem muitas substâncias úteis nos ramos perfumados e eles não apenas dão ao prato um novo sabor, mas também são capazes de curar. Para tirar o máximo proveito da erva, é importante saber quando colher o tomilho para secar no inverno. No verão, a questão de onde conseguir folhas perfumadas não vale a pena. Muitos jardineiros ficam felizes em cultivá-la em seus terrenos e sempre têm ervas frescas à mão. No entanto, não é difícil encontrar arbustos bonitos e úteis em gramados florestais ou entre campos. O inverno é outra questão, quando apenas um tapete de neve se espalha. Portanto, os fãs desta planta devem estocá-los com antecedência. Como e quando é melhor fazê-lo, vamos contar-lhe hoje.
Quando colher tomilho para secar no inverno
A colheita da parte aérea da planta (ou seja, se for necessária) deve ser feita com faca ou podador. É necessário cortar os ramos, saltando grossos rebentos lignificados que crescem junto ao solo. Você não pode arrancar o tomilho pela raiz – desta forma, você pode destruir completamente o perene medicinal.
O período de colheita depende da finalidade para a qual é realizada:
- Se a erva for necessária exclusivamente para o chá ou como tempero picante para pratos, ela pode ser cortada já no final da primavera..
- Para o preparo de poções medicinais, é melhor esperar até que o tomilho comece a florescer. É nesta altura que contém um máximo de substâncias úteis. O processo de floração em si é bastante longo e durante o verão haverá a oportunidade de fazer um estoque de matéria-prima..
Os fitoterapeutas acreditam que a maior cura será o tomilho coletado para a Trindade e a Dormição da Virgem.
Como secar grama
Visto que folhas, brotos e flores são úteis, é conveniente colher galhos inteiros para o inverno. Para fazer isso, amarre-os em feixes e pendure-os em uma sala ventilada. Você pode simplesmente espalhar a grama no papel, lembrando-se de virá-la de vez em quando. As folhas ou flores do tomilho são secas da mesma forma..
Assim que a grama escurece e começa a se desfazer em suas mãos, significa que está seca. Você pode armazenar essas matérias-primas em sacos de tecido ou caixas de papelão por até 2 anos. No entanto, fitoterapeutas experientes recomendam renovar os estoques na próxima temporada, colhendo tomilho fresco..