A que espécie pertence a uva Zarya Nesvetaya, você pode ver uma descrição da variedade, uma foto das bagas? Quando as mudas foram compradas, o vendedor prometeu que a colheita seria abundante e as uvas grandes e doces. Este ano, ainda não foi possível convencer-se do seu acerto – o arbusto ainda não floresceu, provavelmente jovem. E ele terá seu primeiro inverno. Portanto, estou muito preocupado em saber como os arbustos sobreviverão em nossa faixa central..
As primeiras variedades de uvas são particularmente populares entre os produtores de vinho comerciais. Os primeiros frutos silvestres no início da safra, quando ainda não há muita procura, permitem obter mais lucro, principalmente se forem doces, grandes e saborosos. As uvas Zarya Nesvetaya atendem a essas características – uma descrição da variedade, uma foto de cachos dessa espécie pode ser encontrada cada vez com mais frequência em catálogos modernos. Apesar de o híbrido ser jovem, já conseguiu o reconhecimento e, sobretudo, dos jardineiros sulistas. É em uma região quente com longos verões e abundância de luz solar e calor que a colheita máxima de uvas pode ser obtida. Além disso, essas estão longe de todas as vantagens da variedade, que ocupou com segurança seu nicho entre os híbridos modernos..
Os pais de Zarya Nesvetaya eram as uvas Talisman e Cardinal. Desde o início, o híbrido recebeu boa resistência a doenças e baixas temperaturas, frutificação grande e rendimento. O segundo pai transmitiu à sua criação as excelentes características de transporte e sabor dos frutos silvestres..
Uvas Zarya Nesvetaya – descrição da variedade, foto da colheita
O híbrido surgiu graças ao trabalho de criadores nacionais, e sua terra natal é a região de Rostov. O objetivo principal da variedade é o cultivo nas regiões do sul. Lá ele tem todas as oportunidades de maximizar suas qualidades. No entanto, graças ao período de maturação muito precoce (100 dias), as uvas também podem ser plantadas em regiões mais frescas..
Os próprios arbustos são caracterizados por um grande vigor de crescimento, eles crescem grandes e poderosos. Portanto, eles definitivamente precisam de suporte. A maturidade das vinhas jovens é de 80%, o que é muito bom, e permite que a planta entre no inverno forte. A mesma porcentagem de brotos frutíferos, mas você não pode deixar o ovário inteiro. Para obter grandes cachos e bagos característicos da casta, as uvas devem ser reguladas pela carga da colheita..
A variedade não precisa de polinizadores – possui flores masculinas e femininas.
Produtividade e características de sabor da variedade
A primeira colheita pode ser obtida já no segundo ano após o plantio das mudas. No sul, amadurece cedo, no final de julho, em áreas mais frias, próximo a meados de agosto. Mais de 25 kg de safra podem ser colhidos de um arbusto adulto. Os cachos têm formato cônico, soltos, em média cerca de 1 kg, mas também são 2 vezes maiores. Os bagos também são grandes, até 12 g de peso, ligeiramente ovais. Tintos e, quando totalmente maduros, são completamente bordô. A pele é firme, mas fina, o que a torna fácil de comer.
A polpa é muito doce e suculenta, de textura crocante, com algumas sementes pequenas. Há um final de boca leve e ácido e um aroma brilhante de noz-moscada. E o mais importante – um gosto final delicado de morango, uma peculiaridade original da variedade.
Depois de amadurecidas, as uvas ainda podem pendurar muito tempo sem esfarelar e quase sem perder as suas características gustativas. Acontece que a polpa para de ser esmagada, mas fica mais doce e perde o tom ácido..
Prós e contras das uvas
Das vantagens desta variedade de mesa, vale a pena notar:
- Vencimento antecipado e vencimento antecipado.
- Produtividade e excelente sabor com aroma e sabor interessantes.
- Boa transportabilidade e fruta grande.
- Ausência de descascamento e quebra de bagos. Além disso, os cachos podem permanecer na videira mesmo após a maturação completa..
- Resistência a doenças e a baixas temperaturas (hiberna sem abrigo em geadas até -23 ° C).
As desvantagens das uvas incluem baixa resistência à seca e tendência à sobrecarga, razão pela qual os bagos e cachos ficam menores. Os jardineiros também observam que a variedade tem caules frágeis. E com a falta de calor e sol nas bagas, o teor de açúcar diminui. Além disso, quando cultivados em regiões frias, os arbustos precisam de abrigo..