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Você está perguntando: “Eu gostaria de plantar a variedade de berinjela Black Beauty na próxima temporada. Eu moro na faixa do meio, eles podem ser cultivados ao ar livre ou é melhor usar uma estufa? E qual é o sabor da fruta? Ultimamente sem sorte, a maior parte do meu blues está amargo. “
Nós respondemos: A berinjela é a segunda hortaliça mais popular depois do pimentão, mas sua natureza termofílica impõe algumas restrições ao cultivo da cultura. Ao mesmo tempo, a cada ano surgem novas espécies estáveis e despretensiosas, por exemplo, a variedade de berinjela Black Handsome. Durante seus 15 anos de existência oficial, não se tornou menos popular do que as variedades antigas. E tudo graças à propriedade, extraordinária para as beringelas, para dar frutos mesmo num verão chuvoso e fresco. Grandes, lindas, quase pretas azuis, têm uma área de uso universal e têm um sabor excelente.
Variedade de berinjela Preto bonito – características
Black beautiful – uma das variedades novas e relativamente jovens. Inicialmente, foi criado para o cultivo em campo aberto, para que as plantas sejam resistentes às condições difíceis. A variedade é reconhecida como zoneada para as regiões do Cáucaso do Norte e da Terra Negra Central. Mas graças às suas características elevadas, é cultivada em quase todo o território da nossa pátria. No sul, as berinjelas são simplesmente plantadas em canteiros de jardim. A variedade também se enraizou na faixa do meio e ao norte, mas lá “mora” em estufas..
Em termos de maturação, a variedade pertence à época média. Dependendo das condições de crescimento, as berinjelas amadurecem:
- após 100-120 dias – ao plantar em estufas;
- quase 3 semanas depois – quando cultivado ao ar livre.
Não confunda berinjela Black Beauty com Black Beauty. São duas variedades diferentes, sendo a primeira uma variedade pura e criada por criadores nacionais. E o segundo é um híbrido de seleção holandesa.
As próprias plantas são bastante compactas e não crescem acima de 60 cm. Os arbustos abundantemente ramificados têm fortes hastes pubescentes que podem suportar o estresse da cultura sem problemas. Folhas pequenas de forma e cor padronizadas. As berinjelas florescem com lindas e grandes flores roxas, e até o final da temporada.
A variedade bonita Black raramente fica doente, porque tem forte imunidade. Tendo entrado em frutificação, as plantas continuam a dar frutos, mesmo que esfrie. Embora a resistência ao frio das berinjelas tenha um limite padrão, não inferior a 15 ° C de calor.
Produtividade e sabor
Berinjela Black Beauty é considerada uma variedade para cultivo em fazendas particulares. Para fins industriais, outras espécies com frutos maiores são utilizadas. O negro lindo também é lindo e gostoso, mas com pequenos frutos.
O nome da variedade descreve com muita precisão a apresentação da fruta. Na verdade, eles são quase pretos, de cor púrpura profunda, com uma pele brilhante. De cada arbusto você receberá pelo menos 3-4 kg de pequenas peras azuis pesando em média cerca de 200 g, de comprimento não superior a 12 cm, mas o diâmetro dos frutos é praticamente o mesmo. Deliciosa polpa cremosa com pouquíssimas sementes e sem amargor se esconde sob a fina casca..
Quais são as vantagens de uma variedade jovem
Apesar de sua tenra idade, o Black Handsome está constantemente aumentando o número de seus fãs. Jardineiros de diferentes regiões ficam felizes em plantar esses azuis, porque eles:
- crescer compacto;
- despretensioso no cuidado;
- fecundo;
- linda, com polpa saborosa sem um toque amargo;
- transportável;
- resistente a doenças, tempo frio e tempo chuvoso.
Os jardineiros que a cultivam notaram apenas uma desvantagem da variedade. As berinjelas, embora continuem a dar frutos depois que a temperatura cai no meio da estação, não gostam muito de suas mudanças bruscas. Se, após um calor forte, uma onda de frio prolongada ocorre repentinamente, os arbustos projetam o ovário e inibem o desenvolvimento.