Quando a variedade de pêra Century amadurece e por quanto tempo os frutos podem ser armazenados? Compramos uma casa e decidimos com meu marido plantar uma horta, já que não tem árvore nenhuma, exceto a velha macieira. Nossos filhos gostam muito de peras de qualquer forma, então tento enrolar a geléia e conservar as peras inteiras, e ter frutas frescas em casa o maior tempo possível. Enquanto iam buscar as mudas, vendiam de tudo e além dessa variedade não tinha nada. Tive que comprar o que tinha, mas não sei nada sobre ele. O que é essa pêra?
As peras para sobremesa ocupam um lugar especial na lista de aquisições desejáveis dos jardineiros devido ao seu rico sabor. Um desses tipos é a variedade de pêra Vekovaya. Durante seus 40 anos de “vida” não perde popularidade, e se você considerar que a variedade foi criada especialmente para crescer no clima frio dos Urais e da Sibéria, é perfeitamente compreensível que seja tão amada. Mesmo em condições tão adversas, a pêra tem um alto rendimento. E seus lindos frutos são muito apreciados pelo sabor..
Variedade de pêra Century – características características
As mudas de elite das peras cultivadas e Ussuri tornaram-se as progenitoras da variedade, o que lhe conferiu grande estabilidade e despretensão. A árvore é de tamanho médio, com não mais de 6 m de altura e copa redonda e larga, quase do mesmo diâmetro. A pêra começa a dar frutos já no terceiro ou quarto ano após o plantio. Ela floresce abundantemente no final de maio, com grandes flores brancas.
Como o sistema radicular da pêra é bem desenvolvido e penetra fundo no solo, é necessário plantá-la onde o lençol freático é distante. Caso contrário, a árvore sofrerá com o alagamento..
A variedade Ural distingue-se pela sua elevada robustez invernal, tarefa dos criadores. A árvore pode resistir a geadas acima de 40 ° C com danos mínimos. Mas mesmo depois que os botões congelam, a pêra dá até 50% do rendimento declarado. A variedade também difere em forte imunidade: uma pêra raramente sofre de crostas e queimaduras bacterianas. As pragas também o contornam e não causam muitos danos.
Como a pêra Vekovaya é autofértil, ela precisa de polinizadores, dos quais o melhor é a variedade Severyanka.
Produtividade e sabor
A pêra tem alto rendimento – até 40 kg de frutos são produzidos por uma árvore adulta. Em termos de maturação, a variedade pertence ao outono. A fruta está pronta para ser colhida no final de setembro. Os belos frutos têm uma forma característica em forma de pêra e são bastante grandes. A massa de cada um não é inferior a 250 ge às vezes crescem exemplares de até 400 G. A casca é amarelo-esverdeada no início, à medida que amadurece, vai ficando cada vez mais amarela e adquire um lindo rubor pelo lado ensolarado. A polpa é branca e suculenta, com aroma leve e sabor agridoce.
As peras amadurecem juntas, enquanto depois disso não podem durar mais de uma semana e então se esfarelam. Portanto, é importante colher a safra na hora certa e também processá-la rapidamente. Embora a variedade seja sobremesa, é adequada para brancos, especialmente porque as peras são armazenadas após a remoção por no máximo 1,5 meses.
Prós e contras da variedade
Sobre as vantagens da pera centenária, eles notam:
- produção;
- robustez do inverno;
- resistência a doenças;
- apresentação e excelente sabor de frutas suculentas.
As desvantagens da variedade incluem a presença obrigatória de polinizadores e o curto prazo de validade dos frutos..