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Você está perguntando: “Qual é a altura do tomate Bear’s Paw e é adequado para enlatamento? Comprei sementes, o saco indicava que a variedade é determinante, mas os meus arbustos já ultrapassaram a marca de 1m. Agora estou ansioso pelo início do amadurecimento dos frutos para ver o que tenho plantado. E então estou pensando, ou as sementes estão misturadas ou houve um erro na descrição. Plantei uma variedade dessas pela primeira vez, quero saber o que esperar. “
Nós respondemos: O “nome” desses tomates reflete totalmente tanto seu caráter quanto sua aparência incomum. A variedade de tomate Bear’s Paw é considerada um dos melhores tipos de criação da Sibéria. Devido à sua alta resistência e despretensão, não possui restrições de regiões e condições de cultivo. Do quente sul ao clima frio da Sibéria e dos Urais, os jardineiros ficam felizes em plantar tomates grandes e doces. Tanto em campo como em estufas, irão deliciá-lo com um rendimento estável..
Variedade de tomate Pata de urso – como ela difere de seus “irmãos”
Apesar das informações sobre a origem amadora “ambulante” sobre a imensidão das redes sociais, os tomates Bear’s Paw são uma variedade oficialmente existente e reconhecida. Foi criada por criadores de Novosibirsk e desde 2005 a variedade está incluída no Registro do Estado como uma salada para campo aberto. Os tomates são recomendados para cultivo em todas as regiões, mas em climas muito frios eles são plantados em estufas.
Como todos os tomates siberianos, a pata de urso é uma variedade muito resistente ao frio. Ao mesmo tempo, tem mais uma característica – as plantas não têm medo não só do frio, mas também do calor e da seca. É por isso que a variedade é popular até mesmo nas regiões do sul. Além disso, ele tem uma imunidade bastante boa e, com os devidos cuidados, praticamente não adoece..
A característica declarada da variedade indica que as plantas são determinantes. Mas quem já tentou crescer a Pata de Urso está mais inclinado a pertencer a variedade às espécies indeterminadas, ou pelo menos aos semideterminantes. Em primeiro lugar, a altura dos arbustos pode chegar a 1,5 m, e em segundo lugar, eles dão o primeiro ovário somente após 9 folhas. Das características dos determinantes, apenas o arranjo posterior das inflorescências permanece – através da folha.
Qual a aparência e o sabor das frutas
Tomatoes Bear’s Paw é uma variedade de salada de meia temporada que amadurece após 110 dias. Seu rendimento também está em um nível médio, o que não se pode dizer sobre o tamanho dos próprios frutos. Os tomates podem atingir uma massa de mais de 0,5 kg e têm uma forma interessante que não pode ser descrita em uma palavra. Os frutos são mesmo uma pata, arredondados mas achatados. Além disso, os tomates podem ser muito diferentes uns dos outros devido aos seus diferentes tubérculos e curvas. Na fase de maturação completa, a casca torna-se vermelho-vinho.
Os arbustos dão frutos até a geada. Mas se alguns dos frutos não tiveram tempo de amadurecimento, também podem ser colhidos. Os tomates “chegam” bem mais tarde na casa ou na despensa.
A variedade é apreciada por sua polpa muito suculenta e doce, sendo utilizada principalmente para consumo in natura. Os tomates não são adequados para enlatar frutas inteiras devido ao seu tamanho. Mas eles fazem excelentes sucos, molhos, massas..
Prós e contras do tomate siberiano
A variedade Bear’s Paw tem muitas vantagens:
- gosto excelente;
- frutos grandes de formato incomum e cor rica;
- resistência ao frio;
- resistência ao calor;
- resistência à seca;
- boa imunidade às principais doenças da cultura;
- a capacidade de armazenar a safra por algum tempo após a colheita.
O que muitos consideram desvantagens deve-se, na verdade, aos traços característicos da variedade. Por exemplo, os arbustos precisam ser beliscados, mas esse procedimento é realizado com a maioria dos tomates. Mas a polpa suculenta é realmente positiva e negativa, porque com o excesso de umidade, os frutos começam a rachar.