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Diga-me o que é querido e como é comido? Papai trouxe algumas frutas verdes de uma viagem de negócios. A princípio pensamos que fosse uma toranja, só que verde, e colocamos em um vaso para amadurecer. Mas agora a segunda semana acabou, e os frutos não mudaram de cor, e um até começou a se deteriorar. Fui jogar fora, encontrei um vizinho que disse que era doce, viu em alguma revista. Então, eles serão verdes e comestíveis em geral, e o que fazer com eles?

o que é querido e como é comido São tantas as frutas exóticas nas prateleiras dos supermercados modernos. Pamelo, abacate ou feijoa não são mais curiosidade, mas nem todo mundo conhece doces. Se você também é um amante de frutas cítricas, com certeza deve saber o que é sweetie e como é comido. Porque, sem saber, você pode facilmente jogar fora uma fruta saborosa e saudável ou passar por ela na loja. E tudo porque a cor verde da casca faz a maioria de nós pensar que a fruta é verde, o que significa que não é saborosa. No entanto, na verdade, não é esse o caso, e agora vamos descobrir tudo em detalhes..

O que é docinho e como é comido

doces Os pais das frutas exóticas são pamela e toranja branca. E o objetivo de sua criação era melhorar o sabor dessas safras. O docinho ganhou sua bela cor e rico sabor de polpa suculenta de pamela, mas ao mesmo tempo seu tamanho permaneceu quase o mesmo que o de toranja. Mas os criadores conseguiram se livrar de um grande número de sementes e sabor amargo..

O principal fornecedor de doces são os países quentes – China, Itália, Espanha. Na natureza, cresce em árvores perenes de até 4 m de altura, amadurece em cachos, que podem conter até uma dúzia de frutos. Com o cultivo industrial em plantações, a altura das plantações fica mais conveniente para a colheita, até 2 m. E se desejar, o sviti também pode ser cultivado em casa com o plantio de sementes.

Os frutos do sviti não são tão grandes quanto os da pamela, apenas cerca de 11 cm de diâmetro, mas apresentam uma casca semelhante, muito grossa. Após a limpeza, até 40% do peso total da fruta vai para a lixeira. Portanto, dado o alto preço desses exóticos, não é surpreendente que nem todos os comprem..

A casca da parte superior apresenta uma cor verde profunda, que não se altera mesmo após a maturação completa. A polpa é granulosa, muito suculenta, com forte aroma cítrico, doce, sem amargor e quase sem caroço.

No entanto, a película branca nas fatias é um pouco amarga, por isso costuma ser descascada.

Como voce pode comer doces

como limpar e comer docesComo usá-lo depende do que você deseja obter das frutas cítricas:

  1. Para fazer o suco da fruta, basta cortá-la ao meio e espremê-la.
  2. Se precisar de polpa, então é preciso fazer vários cortes na casca do suor e tirar a casca, como se fosse uma pamela. Em seguida, remova a casca branca de cada lóbulo.

Os doces podem ser comidos não apenas frescos. É adicionado a pratos de carne e peixe, saladas. Também fazem geléias, frutas cristalizadas e marmeladas.

Como limpar doces de forma rápida e fácil