Goji meyveleri modası muazzam bir hızla büyüyor. Bazıları etkinliklerini aşırı kilo ile göstermeye çalışırken, diğerleri meyveleri birçok hastalık için neredeyse her derde deva yapan muazzam faydalı özellikler ve eşsiz vitamin ve besin bileşimi hakkında konuşur..
botanik referans
Soru hemen ortaya çıkıyor, goji meyveleri nerede büyüyor ve bunun neyle ilgili olduğu. Bitki, Solanaceae familyasına ait yaprak döken bir çalıdır. Ayrıca, bitkiye kurt meyvesi (popüler olarak, onlarla hiçbir ilgisi olmamasına rağmen), kırmızı muşmula, Çin wolfberry, Çin wolfberry, ortak wolfberry, zamaniha, Tibet kızamağı denir. Vatan – Ningxia Hui (Tibet), Çin. Dağıtım alanı Güneydoğu ve Orta Asya, Kafkaslar, Primorye, orta Rusya, Ukrayna’yı kapsamaktadır..
Yetişkinlikte, bitki 3 m yüksekliğe ulaşır ve taç 6 m çapındadır (goji çalısının fotoğrafları sunulur). Dallar sarkık ve dikenlidir, yukarıdan açık yeşil ve aşağıdan mavimsi bir renkle boyanmış küçük yeşilliklerle. Kök çok güçlüdür, yüzeyinde değil yerde büyür..
Çiçeklenme Haziran ayında gerçekleşir ve hoş bir aromaya sahip mor, pembe, kahverengi-mor tomurcukların çiçeklenmesi ile Ekim ayına kadar devam eder..
Çiçeklenme sonunda, koyu kırmızı veya turuncu renkli dikdörtgen meyveler oluşur..
Zehirli bileşenler içerdikleri için taze meyve yemek kesinlikle imkansızdır. Ancak kuruduktan sonra meyveler kullanılabilir..
Irgi meyveleri hakkında da okuyun!
Goji meyveleri: banliyölerde dikim ve bakım
Bu, termofilik bir bitkidir, bu nedenle, goji’nin mükemmel gelişimi için, bakım ve ekimin optimal veya ona yakın olması gerekir. Kuzey iklimlerinde hava tamamen farklıdır ve böğürtlen yetiştirmek için çaba sarf edilmelidir..
Koltuk seçimi
Bitki çok hızlı büyür ve aynı zamanda iyi gelişmiş bir kök sistemine sahiptir. Bir çit oluşturmak için bitki örtüsü olmayan alanlara veya destekler boyunca dikilmelidir..
Bir yer seçerken son derece dikkatli olmalısınız, çünkü Dereza yakındaki bitkileri “ezebilir”.
Güneşli veya az gölgeli alanları seçmek en iyisidir. Ek olarak, bitkinin yüksekliğinin üç metreye ulaştığını unutmayın – güvenilir bir desteğe dikkat edin..
Sıcaklık, nem ve toprak gereksinimleri
Söylendiği gibi, Dereza dona dayanıklıdır ve -26 ila + 40 ° C arasında değişen sıcaklıklara dayanabilir. Ayrıca nem için özel bir gereklilik yoktur. Kuraklığa dayanıklı.
Çalı toprağa kaprisli değildir. Alkali ve nötr substratlar tercih edilir. Asidik bitkilere de bir bitki ekebilirsin, ama orada biraz daha kötü gelişecek.
Derez’in tahammül edemediği tek şey suyun durgunluğudur. Bu nedenle, sulama yaparken çok dikkatli olmalısınız ve bitkiyi kayalık bir alt tabakaya sahip alanlara dikmeyin..
Sulama ve besleme
Tibet kızamık yaşına bağlı olarak sulanır. İlk yıl, sulama haftada iki defadan fazla olmamalıdır. Bitki büyüdükçe, sulama daha seyrek yapılabilir ve hava ve kuraklık için ayarlanabilir..
Sadece genç büyüme döllenmelidir. Bu amaçlar için süperfosfat veya humus kullanılır. Yetişkin bir bitkiye dönüştükten sonra, Dereza çok fakir topraklarda bile kendini iyi hissettiğinden, üst pansuman yapmaya gerek yoktur..
üreme
Üreme için üç yöntem kullanılır..
ufuk açıcı
Tohumlar önceden kurutulmuş meyvelerden alınır. Tohum elde etmek için kuru meyveleri almalı, suya batırmalı ve yumuşadıklarında çekirdeklerini çıkarmalısınız. İyi filizlenmeleri için bir büyüme uyarıcısında durmanız gerekir. Bundan sonra, ekim, 1: 2 oranında sıradan toprak ve turba karışımı olan bir kapta gerçekleştirilir, alt tabakaya 2-3 mm derinleştirilir..
Çimlenme için gerekli koşulları sağlamak için kap bir film ile kaplanır ve ışığa erişilemeyen sıcak bir yere gönderilir. Filizler yumurtadan çıkınca kutu ışığa çıkarılır ve soğuktan ve cereyandan korunur. Sulama bir sprey şişesinden yapılır. 
Bir hafta sonra film çıkarılabilir ve 3-4 yaprak oluştuğunda fideleri ayrı saksılara (derin) alın (aktarın).
Evde tohumlardan yetiştirilen Goji fideleri, ilkbaharda, donların geri dönmeyeceğine dair güven olduğunda veya zaten yaz başında kalıcı olarak açık bir zemine ekilir..
Fidan dikimi
Bu seçenek, evde yetiştirilen goji fidelerini satın almayı başardıysanız veya elinizden dikim materyali satın aldıysanız kabul edilebilir..
Bu yöntemle, karaya çıkmadan iki hafta önce, 40-50 cm büyüklüğünde delikler açılmalıdır.Güney bölgeler için sonbaharda “hasat” yapılırsa, daha soğuk olanlar için – ilkbaharda. Bu, bitkilerin dona iyi tolere etmesini sağlayacaktır..
Her deliğe kaba kum dökülür ve her biri 8 kg humus ve verimli topraktan oluşan bir alt tabaka ile yarısı kaplanır. 30 g potasyum sülfat (bir bardak odun külü ile değiştirilebilir), 0.15 kg çift süperfosfat da eklenir, doğrudan çukura karıştırılır ve bir fide ekilir, verimli toprak serpilir ve sonra sulanır..
Gövde dairesi humus veya turba kullanılarak malçlanmalıdır..
Numuneler arasındaki mesafe en az 2 m olmalıdır..
Kırıntı
Şimdi size kesimlerden nasıl goji yetiştireceğinizi anlatalım. Yetişkin bir bitkiden 10-12 cm uzunluğunda çelikler kesilir. Daha sonra kök oluşturucu bir çözeltiye yerleştirilirler ve yerleşik bir serada köklenme için ekilir ve ılık bir yere konur. Malzemeyi Temmuz ayı sonlarında – Ağustos başlarında dikmek en iyisidir. İlkbaharda kök, goji’yi açık toprağa ekecek kadar büyüyecektir. Genç bir bitkinin bakımı, bir yetişkinden çok farklı değildir..
Budama ve kışlama
Çalı düzenli bir “saç kesimi” gerektirir. Büyümenin ilk yıllarında en güçlü dalların 3-6’sı planlanır. Temel alınır ve etraflarında kesilir. Daha sonra bu ana iskelet dallarında meyve verebilen sürgünler oluşmaya başlayacaktır..
Ağaç dekoratif amaçlar için yetiştirilirse, bir ana çekim seçilir, uzun bir mandal içeri sürülür ve ardından bir ağaç oluşturmaya çalışarak bir “saç kesimi” yapılır. İşlem, çok sayıda meyve filizi ortaya çıktığında ve bitkinin toplam yüksekliği 1,2 m’yi aştığında yapılır..
Kışın kök sisteminin donmasını önlemek için, çalı topraklanmalı ve 10-15 cm malçlanmalıdır Dallar, birkaç kat katlanmış dokunmamış malzeme (örneğin, agrofiber, lutrasil) veya çuval bezi ile korunmaktadır. Güvenli bir şekilde oynayabilir, ayrıca ekime ladin dalları atabilir ve kar yağar yağmaz büyük kar yığınları yapabilirsiniz..
zararlılar
Bitki kendini zararlılardan mükemmel şekilde korur. Bununla birlikte, önleyici bir önlem olarak, herhangi bir hastalık veya zararlı belirtisinin ortaya çıkması için wolfberry’yi düzenli olarak incelemelisiniz. Bu durumda, etkilenen kısımlar budanır ve gerekirse, böcek öldürücü müstahzarlar püskürtülür, bunlar üretici tarafından ambalaj üzerinde belirtilen miktarda seyreltilir. Özellikle haşere istilası çok büyükse, tedavinin bir kereden fazla yapıldığını unutmayın..
Uygulama ve depolama
Hasat edilen meyveler kuru ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Bir infüzyon hazırlanıyorsa, sadece serin bir yerde ve 2 günden fazla tutulmamalıdır..
Goji meyveleri sadece kilo vermek için değil, aynı zamanda şarap, meyve püresi, tatlı, çorba, hamur işleri, yoğurt, çay, meyve suları, tahılların hazırlanmasında bir bileşen olarak kullanılır. Tohumlar yağ yapmak için kullanılır. Taze meyvelerin tadı itüzümü andırır. Ancak meyveler dondurulur veya kurutulur donmaz tat kaybolur ve meyveler kuru kayısıya benzer bir tat alır..
Bahçede, wolfberry, sebze çitlerinin yanı sıra faydalı bir hasat elde etmek için ekilir. Bitki iddiasız ve sulamadıysanız veya gübre uygulamadıysanız ölmeyecek. Ancak, sahada goji meyveleri dikmeyi planlarken, tüm çeşitleri önceden düşünmeli ve en uygun olanı seçmelisiniz..
Meyveler tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu nedenle, alınırlar: sırt ağrısı, diyabet, uykusuzluk, anemi, obezite, aşırı kolesterol, adenoid sorunları, görme sorunları, sporcular böylece güçlerini geri kazanırlar, vb..
Görüldüğü gibi goji berry egzotik bir çalı olmasına rağmen deniz aşırı ülkelere gitmenize ya da harika bir fiyata satın almanıza gerek yok. Bazı nüansları gözlemlemek yeterlidir ve bölgenizde kolayca bir bitki yetiştirebilir ve çok önemli bir hasat toplayabilirsiniz..