A fruta perfumada e doce, que lembra um pêssego suculento, hipnotiza os compradores ao vê-la nas prateleiras. No entanto, muitos não sabem como a nectarina é útil para homens, mulheres e crianças, por isso raramente a compram. Tendo aprendido a composição e as propriedades benéficas da fruta exótica, muitos puderam diversificar a dieta de sua família. Além disso, seu bem-estar melhorou, assim como o sistema imunológico..
Primeiro encontro
Antes de considerar como a nectarina é útil, vale a pena dar uma olhada nela. Embora seja nativa da China, ainda mantém uma relação botânica com o damasco, a framboesa, a ameixa e a pêra, que são idênticas aos pêssegos. Seu nome é traduzido do grego como a bebida dos deuses, os antigos habitantes do Olimpo. São muitas as variedades de culturas obtidas por cruzamento com ameixas, figos e pêssegos..
Na maioria das vezes, há frutos de tais tonalidades.:
- vermelho;
- amarelo brilhante (com um lado escarlate);
- Branco.
Os países fornecedores do exótico são Grécia, Itália, Tunísia, Israel e Grécia. Nos últimos anos, os criadores criaram variedades resistentes ao inverno que são cultivadas nas regiões do norte da Rússia..
Ao contrário do pêssego, o fruto da nectarina tem uma polpa mais densa e com estrutura fibrosa amarelo-alaranjada ou rosada. A casca lisa e brilhante, como a da ameixa, também é uma característica distintiva da cultura. Graças a ela, o produto adquire uma cor expressiva e, portanto, a melhor aparência apresentável.. A nectarina totalmente madura delicia com seu sabor invulgarmente doce e suculência especial. De acordo com algumas estimativas, esta subespécie de pêssego é considerada a variedade mais doce do gênero Plum..
Dependendo da estrutura da polpa, o fruto é dividido em 2 classes. Fibrosos são referidos como variedades de mesa e cartilaginosos – a enlatados.
“Desmontamos pelos ossos” a composição da nectarina
100 g do produto contém até 120 mg de carboidratos, 10 mg de proteínas e até 3 mg de gordura. A este respeito, o conteúdo calórico da nectarina por 100 g é 43-44 kcal. São ótimos indicadores para quem sonha em perder peso..
A fruta exótica contém esses oligoelementos (em 100 g):
- potássio (200 mg);
- magnésio (9 mg);
- fósforo (26 mg);
- cálcio (6 mg).
Ele também contém vários macronutrientes importantes: ferro, cobre, manganês e zinco. A maioria deles forma compostos minerais especiais. A polpa e a casca do fruto são bastante densas, o que indica um alto percentual de fibra..
As propriedades benéficas da nectarina são devido à presença:
- ácidos saturados (incluindo ômega-3, 6 e 9);
- ligações de ácidos graxos insaturados;
- mono- e dissacarídeos (8 g para cada 100 g);
- aminoácidos não essenciais (por exemplo, cinzas).
A composição da nectarina contém menos açúcares do que um pêssego. Ao mesmo tempo, contém 2 vezes mais pró-vitamina A.
Não ignore o fato de que a fruta contém 86-88% de água. É essa proporção de substâncias que torna o produto baixo em calorias. Nutricionistas recomendam comê-lo fresco ou seco.
Só assim é possível conservar todo o complexo de vitaminas nas nectarinas, que consiste em (em 100 g de produto):
- colina (B4) até 6 mg;
- ácido ascórbico (C) até 5,4 mg;
- niacina (B3) até 1,12 mg;
- tocoferol (E) até 0,8 mg;
- betaína até 0,2 mg.
Além disso, outras vitaminas B também estão incluídas na composição química do produto .Apesar de tal estoque de componentes úteis, os médicos aconselham comer até 3-4 frutas todos os dias. O abuso exótico geralmente causa distúrbios intestinais e distensão abdominal. Além disso, os elementos incluídos estimulam a micção frequente e também causam problemas de sono..
A pedra da fruta contém uma substância tóxica – ácido cianídrico. Portanto, não pode ser comido de nenhuma forma..
Por que a nectarina é útil para mulheres
O representante da família Pink é reconhecido como uma espécie de “elixir da juventude”, pois ajuda a retardar o processo de envelhecimento. Não é à toa que o chamam de “fruto da beleza feminina”. Uma combinação bem-sucedida de vitaminas e minerais mantém o equilíbrio da água em cada célula.
As propriedades benéficas da nectarina incluem:
- manter o tônus geral do corpo, principalmente com cargas pesadas;
- estabilização dos níveis hormonais na menopausa ou doenças da glândula tireóide / genitais;
- melhoria dos processos metabólicos.
As mulheres são mais frequentemente propensas a distúrbios emocionais. No entanto, a fruta doce é edificante e serve como um excelente antidepressivo..
O zinco evita que a pele resseque, levando ao envelhecimento e, portanto, reduz a probabilidade de rugas precoces. As pectinas evitam que os radicais livres e toxinas se acumulem nas células.
Uma alta porcentagem de potássio contribui para:
- remover o excesso de umidade do corpo;
- mantendo a obra do coração;
- prevenção de hipertensão, bem como aterosclerose.
Além de melhorar a aparência da pele, o consumo regular da apetitosa fruta ajuda a emagrecer rapidamente. A sensação de saciedade persiste por muito tempo, pois a fibra passa de forma relativamente lenta pelo trato gastrointestinal.
Além disso, os médicos prescrevem nectarinas durante a gravidez, já que os componentes que compõem o exótico são:
- remover escórias;
- estimular a hematopoiese;
- melhorar o trabalho do sistema digestivo (remover azia, prisão de ventre ou indigestão);
- remover sinais de intoxicação;
- fortalecer a imunidade da mãe e do bebê;
- aumentar a hemoglobina.
A nectarina não é recomendada para pessoas com tendência a alergias e diabetes..
A taxa diária de frutas para mulheres na posição é de 2-3 frutas. No entanto, durante a amamentação, “pêssegos” costumam ser contra-indicados. A presença de pigmento vermelho ou laranja causa uma reação alérgica na criança.
Homens e nectarinas
As doenças cardiovasculares ceifam a vida de metade da humanidade, sendo responsáveis por um terço das mortes no planeta. Uma dieta adequada ajudará a reduzir o risco de desenvolver essas doenças. O complexo de vitaminas, macro e microelementos contidos nos exóticos limpa o corpo (células, vasos sanguíneos) de toxinas, sais e compostos tóxicos.
Se um homem adiciona nectarina ao seu menu semanal, ele pode esquecer:
- doença cardíaca;
- gota;
- artrose;
- pancreatite;
- hipertensão;
- aterosclerose.
O consumo moderado de nectarina anula o desenvolvimento de prostatite, urolitíase e até câncer.
O teor de 8 g de potássio em 100 g do produto ajuda a baixar a pressão arterial. O fósforo normaliza a função renal. Além disso, este oligoelemento está ativamente envolvido na divisão celular, incluindo o tecido ósseo. O zinco, que faz parte do feto, tem um efeito benéfico nos níveis hormonais, apoiando assim a saúde sexual do sexo forte..
Devido ao fato de que os homens enfrentam com mais frequência o aumento da atividade física, eles precisam de nectarina para:
- aumentar a eficiência;
- prevenir a ocorrência de um estado estressante;
- fortalecendo as paredes dos vasos sanguíneos e do músculo cardíaco.
A fibra contida na nectarina é de 8% das necessidades diárias do ser humano. Por sua vez, promove a digestão e absorção de outros nutrientes..
Os compostos benéficos das plantas atuam como antioxidantes. Esses componentes ajudam a melhorar a saúde geral e também a prevenir o desenvolvimento de tumores malignos. Esta propriedade única é facilitada pela presença de uma alta porcentagem de vitamina C. Compostos orgânicos de baixo peso molecular removem os radicais livres do corpo, reduzindo assim o risco de inflamação e câncer..
Por que a nectarina é útil para crianças?
Os pediatras aconselham a inclusão de uma fruta exótica na dieta de uma criança, a partir dos 7 meses. Normalmente dê até 6-7 gotas de suco. Fresco é adicionado ao purê de batata ou mingau. Os benefícios e malefícios da nectarina para as crianças devem-se às características individuais de cada organismo. A fruta fortificada é usada para aumentar a imunidade, especialmente durante resfriados. Os elementos nele incluídos têm um efeito benéfico no desenvolvimento, bem como no crescimento do bebê.
Alto teor de ferro:
- aumenta a hemoglobina;
- reduz o risco de anemia;
- normaliza a atividade do sistema nervoso.
Certifique-se de verificar as crianças quanto a alergias, bem como manifestações de outras reações adversas. O efeito laxante do feto é usado para regular o trato digestivo.
Agora que cada membro da família sabe como a nectarina é útil para ele pessoalmente, você pode adicionar com segurança a variedade original de pêssego à sua dieta. No entanto, como em todos os outros casos, você deve sempre ouvir o seu corpo..