É impossível resistir a uma ida ao mercado em agosto e não comprar uma baga ensolarada, um melão. Uma fragrante fatia de melão cicatrizante proporcionará um bom humor e nutrirá o corpo com os elementos necessários. Entre os que podem ser prejudicados pelo melão, existe um grande número de diabéticos. É possível comer um melão com diabetes tipo 2, vamos tentar descobrir.
Diabetes mellitus tipo 2, seus sinais e consequências
Nosso corpo é um sistema complexo. O mau funcionamento de um órgão reflete-se nas manifestações mais inesperadas. Assim, alimentação constante, excesso de peso, possível intervenção cirúrgica, estresse e má ecologia podem levar ao fato de a insulina produzida não ser utilizada para o processamento de açúcares, o que leva à incapacidade de todo o sistema de assimilação de carboidratos. Um dos sinais perigosos do possível desenvolvimento de diabetes tipo 2 é a obesidade causada por uma dieta não saudável. Pessoas que comem fast food, lancham na corrida e engordam ao mesmo tempo devem pensar nas consequências. Uma vez adquirido, o diabetes não pode ser curado.
Uma pessoa recebe um sinal na forma dos seguintes sintomas:
- micção frequente e abundante;
- boca seca e sede intensa dia e noite;
- coceira em lugares íntimos;
- feridas de longo prazo que não cicatrizam na pele.
No diabetes tipo 2, a insulina não é injetada porque as células não respondem a ela. Na hiperglicemia, o açúcar é excretado pela urina e a produção é aumentada. Se você não seguir as recomendações do médico, o diabetes levará sua vida em 10-15 anos. Nos últimos estágios, ocorrem amputações de pernas e cegueira. Portanto, apenas uma dieta rígida e um suporte medicamentoso podem aliviar a condição do paciente e prolongar a vida..
Nutrição para diabetes tipo 2
A doença sempre vem acompanhada de sobrepeso, independentemente das causas de sua ocorrência. E a primeira coisa que irá aliviar a condição é uma diminuição no volume corporal. Para traçar a dieta calórica correta para um diabético, é preciso levar em consideração que os produtos mais perigosos são aqueles que, durante o processamento, fornecem carboidratos – açúcares. Os carboidratos são entregues ao sistema digestivo em uma forma restrita, mas são liberados e entram na corrente sanguínea. Alguns deles se desintegram por muito tempo, o açúcar no sangue sobe ligeiramente, outros liberam carboidratos imediatamente e isso é perigoso, pode ocorrer coma. Parte, fibra e celulose, em geral, não são destruídas.
Portanto, eles pegaram a glicose como padrão e atribuíram a ela um índice de 100. Ou seja, ela entra imediatamente na corrente sanguínea, dobrando o teor de açúcar. De acordo com a tabela GI de alimentos, o índice glicêmico do melão é 65, que é um nível alto. Isso significa que quando você come um pedaço de melão em 100 g, o açúcar no sangue sobe por pouco tempo, chega a 6,2 g, se comer mais o tempo aumenta dependendo da dose..
Além do IG, a medida é a unidade do pão. Nesse caso, todos os produtos são equiparados, na quantidade de carboidratos, a uma fatia de pão de 1 cm, cortada de um pão padrão. Um diabético não deve consumir mais do que 15 XE durante o dia. A dieta é projetada de forma que uma dieta balanceada não exceda a quantidade designada de XE. O valor energético do melão é de 39 Kcal por 100g. Esta peça tem valor nutricional igual a 1 XE e para o seu processamento são necessárias 2 unidades de insulina.
É possível comer um melão com diabetes?
O diabetes mellitus é de dois tipos. No diabetes com insulina, é necessário calcular a quantidade de insulina necessária para processar o produto e aumentar o volume das injeções. Ou coma um melão, excluindo outros alimentos de igual valor no balanço de carboidratos. No caso da diabetes insulínica, o melão pode ser consumido em quantidades limitadas, lembrando que aumenta a ingestão de açúcares, mas 40% dos carboidratos são representados pela frutose, para cuja degradação não é necessária insulina.
Para diabéticos tipo 2, as coisas são mais complicadas. A insulina está presente no corpo, mas não cumpre sua função. Portanto, o melão é um produto indesejável para esses pacientes. Mas como um pedacinho contribui para a produção dos hormônios da felicidade, então para o humor 100-200 g, se incluído no cardápio, não fará mal. Além disso, o melão tem efeito laxante e diurético. Nesse caso, o cardápio de calorias ficará ainda mais difícil, já que o produto é baixo em calorias. Mesmo uma pequena perda de peso é possível. Junto com outras frutas (tangerinas, pêras, maçãs, morangos) em pequenas quantidades, melhora o humor, o que é importante para o paciente.
A pesquisa médica ainda não foi apresentada, mas na medicina popular, a redução dos níveis de açúcar no sangue com a ajuda do melão amargo, momordica, está se tornando cada vez mais popular. A variedade é muito difundida na Ásia. Momordica é trazido para a Rússia em forma verde. Frutos de formato peculiar, pequenos. Eles são realmente muito amargos, e o amargor se acumula dentro e sob a crosta. A polpa em si é apenas ligeiramente amarga. ao mesmo tempo, recomenda-se comer um quarto da fruta descascada. Em países onde esse melão é cultivado, ele é consumido em plena maturação..
Os índios que descobriram a utilidade do melão amargo acreditam que os polipeptídeos presentes na fruta contribuem para a produção de insulina..
O melão amargo é um remédio popular para melhorar as condições dos doentes e pode ser prejudicial se o nível de açúcar estiver baixo. Portanto, é necessária uma consulta com um endocrinologista antes de usar o produto..
A questão de saber se é possível para diabéticos ter um melão é decidida individualmente com base na condição do paciente. No entanto, existem maneiras em que o melão não é tão perigoso para os diabéticos. Você pode comer frutas verdes:
- a quantidade de açúcar é significativamente menor;
- uma fruta verde tem um conteúdo calórico mais baixo;
- se você adicionar um pouco de óleo de coco, o açúcar entra no sangue mais lentamente.
Você pode usar a infusão de sementes de melão, que é usada como diurético, para limpar todos os órgãos internos. Essa infusão só será benéfica se consumida regularmente. Uma colher de sopa de sementes é preparada em 200 ml de água fervente, infundida por 2 horas e bebida durante o dia em 4 doses. Essa mesma receita ajudará a aliviar o curso de resfriados..