Essas frutas brilhantes e açucaradas, que matam maravilhosamente a sede e a fome, são conhecidas em qualquer lugar do mundo. Em algum lugar eles são vendidos como frutas exóticas, alguém os cultiva em sua casa de verão. As propriedades medicinais do damasco são impressionantes em sua variedade. Na verdade, não existe uma única cultura na terra que não beneficie o corpo humano. Mas essa fruta requer atenção especial.
Leia o artigo no tópico: receita de geleia de rodelas de damasco.
Pela primeira vez, o damasco é mencionado nos antigos manuscritos dos sábios chineses, que têm mais de mil anos. Muitas lendas são conhecidas sobre ele, em uma das quais ele é comparado a uma milagrosa maçã rejuvenescedora. As pessoas adoram comer damascos frescos no verão, quando eles aparecem em abundância nos galhos de árvores graciosas. E na estação fria, eles gostam de frutas secas. São as propriedades medicinais do damasco que atraem pessoas curiosas e judiciosas para esta fruta misteriosa..
Descrição e composição química do produto
De acordo com alguns cientistas, a Armênia ou Tien Shan é a pátria desta árvore frutífera. Hoje ela cresce em muitas áreas com climas quentes e produz colheitas abundantes. A árvore tolera milagrosamente tempos de seca e geadas severas de até 30 graus.
O fruto do damasco tem formato arredondado e vem nas seguintes cores:
- Laranja;
- cítrico;
- amarelo;
- com barris rosados.
É usado em alimentos crus e secos. Adequado para enlatamento: compotas, compotas, conservas, conservas, o que praticamente não afeta as propriedades benéficas do damasco.
Em algumas áreas, os grãos das sementes de frutas maduras são especialmente valorizados, os quais são amplamente utilizados na culinária..
Estudos profundos da planta mostraram que ela contém um grande número de elementos valiosos:
- flanóides (casca, madeira);
- ácido ascórbico, fenolcarboxílico (folhas);
- caroteno (inflorescências);
- vitaminas A, B, PP, C, H, E (frutas).
Além disso, as propriedades medicinais do damasco são devidas à presença desses oligoelementos nas frutas:
- sódio;
- potássio;
- ferro;
- flúor;
- cromo;
- enxofre;
- magnésio;
- fósforo;
- cálcio;
- iodo;
- manganês;
- molibdênio;
- zinco;
- vanádio;
- níquel.
A presença de grande quantidade de caroteno na polpa da fruta indica o brilho da cor. Ele também contém vários ácidos:
- maçã;
- vinho;
- limão.
E no âmago do osso foram encontradas proteínas, óleos essenciais e ácidos orgânicos. Depois de estudar esses elementos, os cientistas avaliaram as propriedades medicinais do damasco, que têm um efeito benéfico no corpo. Ibn Sina, um curandeiro oriental de renome mundial, aconselhou o consumo da fruta em grandes quantidades durante a maturação. O motivo é o brilho do cabelo, unhas fortes, rejuvenescimento da pele. Naquela época, a polpa era aplicada no corpo para se livrar do cheiro desagradável de suor. E as decocções eram usadas para tratar os intestinos e os órgãos respiratórios. Os cientistas modernos concordam completamente com a pesquisa dos antigos sábios.
Segundo nutricionistas, não se deve deixar levar as sementes dos damascos maduros. Eles contêm ácido cianídrico, que pode causar intoxicação alimentar..
Propriedades medicinais do damasco: fatos e evidências
Uma árvore incrível com uma copa exuberante atrai a atenção desde os tempos antigos. Para o tratamento de várias doenças, os curandeiros usavam frutas maduras, cascas e folhas. Por meio de observação cuidadosa, eles notaram um efeito positivo no corpo dos componentes da árvore maravilhosa. Portanto, entendemos bem para que serve o damasco e como é melhor tomá-lo..
Latido
Pesquisas feitas por biólogos modernos mostraram que a casca do damasco contém uma substância semelhante ao “Piracetam” – um medicamento para o tratamento do coração e do sistema nervoso central. Com base nisso, uma decocção da casca de uma árvore de damasco é prescrita para a recuperação de pacientes após derrames. A ferramenta ajuda mulheres que passaram por partos difíceis a retornar ao seu estado normal de vida.
Freqüentemente, gotas de resina aparecem na superfície da casca do damasco. Este líquido pegajoso é usado para tratar o estômago, pois alivia a inflamação e a dor..
Sai
É importante considerar as propriedades benéficas e contra-indicações das folhas de damasco para uma abordagem equilibrada dos métodos de tratamento. Vários tipos de decocções são usados para limpar o corpo de todos os tipos de toxinas. É especialmente eficaz levá-los a pessoas que trabalham em condições tão desfavoráveis:
- zona de radiação aumentada;
- indústria química;
- trabalhar com têxteis;
- poligrafia.
As folhas de damasco cheias de água fervente são consideradas diuréticas por pessoas que sofrem de doenças renais. E a tintura ajudará a se livrar dos helmintos.
Você pode se livrar de odores desagradáveis e placa bacteriana mastigando um prato de folhas de frutas por 5 minutos.
Como qualquer planta medicinal, as folhas de damasco são contra-indicadas para pessoas sensíveis aos constituintes do produto. Se ocorrer algum desvio, você deve parar imediatamente de tomar tinturas e decocções do medicamento.
Flores
No início da primavera, quando o jardim ainda está adormecido, os damascos são os primeiros a florescer. Inflorescências delicadas com matizes rosados cobrem abundantemente as árvores graciosas. Beleza verdadeiramente imponente, mas não só! As propriedades benéficas das flores de damasco são conhecidas por mais de uma geração de curandeiros tradicionais. Várias decocções, tinturas, compressas são preparadas a partir dos botões, que são usados como agente hemostático..
A principal condição é consulta com o médico assistente e dosagem.
Possíveis contra-indicações
Infelizmente, para algumas pessoas, o ditado se aplica: “Nem tudo que reluz é ouro.” Portanto, eles devem levar em consideração não apenas as propriedades benéficas do damasco, mas também as contra-indicações. Isso é especialmente verdadeiro para pessoas que sofrem dessas doenças:
- pancreatite;
- hepatite;
- diabetes;
- nódulos da tireóide.
Os elementos que constituem o feto (caroteno, retinol) não são absorvidos pelo corpo, então ocorre uma falha. Além disso, o consumo de um grande número de sementes leva a náuseas, fraqueza, distúrbios intestinais e até perda de consciência em uma pessoa completamente saudável..
Fruta do sol e beleza exterior
Segundo especialistas, o uso do damasco em cosmetologia trouxe benefícios inestimáveis para os habitantes do planeta. Os elementos dessas frutas são usados para criar vários cremes, máscaras, loções e xampus. Para fazer isso, são feitos extratos das seguintes partes da fruta:
- sementes de frutas;
- polpa;
- latido;
- sai.
Mesmo damasco fresco é bom para a pele se for bem amassado e aplicado como máscara no rosto lavado. Como resultado, ficará elástico, aveludado e macio..
Antes de aplicar o mingau no rosto, você deve determinar seu tipo de pele para misturar bem os ingredientes. Caso contrário, o procedimento não será benéfico..
Uso extensivo de madeira
Há muitos séculos, os artesãos procuram os materiais adequados para a confecção de artigos decorativos. O uso da madeira de damasco foi o maior acontecimento no artesanato popular, quando maravilhosos utensílios domésticos foram feitos a partir dela:
- caixas;
- bengalas;
- painéis de parede;
- conjuntos de cozinha;
- pingentes;
- broches;
- conchas;
- copos.
Todos esses itens são duráveis, bonitos e práticos de usar. Eles ainda são muito populares entre a população rural dos povos eslavos.. Além disso, a madeira de damasco é considerada um excelente combustível.. É usado para cozinhar kebabs, churrascos e mingaus para turistas. Os pratos saem com um excelente aroma a doce árvore frutífera.