Fãs da alimentação saudável estão interessados em aprender sobre os benefícios da castanha-do-pará para a saúde. Afinal, esse produto apareceu nas prateleiras dos supermercados há relativamente pouco tempo. Sua forma bizarra indica sua origem no exterior. E a composição química é surpreendente. Por exemplo, o caroço de uma noz contém cerca de 30 porções diárias de selênio, que estimula o sistema imunológico. Tem um efeito benéfico na capacidade reprodutiva humana e protege contra infecções virais. Vamos conhecer melhor o exótico.
Habitat e características externas da planta
A castanha do Brasil (mexicana) é uma fruta única da árvore termofílica Bertoletiya. Em seu ambiente natural, ela cresce na América do Sul e Central, onde prevalece um clima tropical quente. A cultura sobe até 50 m acima do solo, e a espessura do tronco chega a 2 m. Bertoletiya é considerado um fígado longo, pois existem exemplares na natureza que têm cerca de 500 anos. De lado, lembra uma bola que é sustentada por uma haste poderosa. Acontece que a maior parte do tronco não possui ramos laterais. Eles aparecem apenas no topo da árvore, formando uma copa exuberante..
Todos os anos, Bertoletiya usa uma roupa de inflorescências racemosas amarelas ou rosa. Os botões exalam um aroma agradável, atraindo as abelhas das orquídeas com tromba comprida. Após a polinização bem-sucedida, os frutos são formados na árvore, mas apenas no ano seguinte. Até 200 kg de nozes são colhidos de uma safra.
A primeira frutificação da castanha-do-pará ocorre no 13º ano de vida da planta..
A castanha-do-pará é uma caixa oval com cerca de 15 cm de diâmetro, é recoberta por uma concha de estrutura lenhosa, cuja espessura é de cerca de 1 cm. No seu interior encontram-se mais de 20 pedaços de miolo. Eles se assemelham ao formato de amendoim. Pela primeira vez, as frutas foram degustadas por marinheiros que chegaram à América vindos da Espanha. Eles apreciaram o sabor doce das nozes. Com o tempo, surgiram muitos pratos que usam um ingrediente exótico.. 
Porém, nos interessa os benefícios da castanha-do-pará para o organismo a fim de se proteger de diversos tipos de doenças. Portanto, considere a composição química da fruta valiosa.
“Soldados” da guerra invisível
Muitos cientistas concordarão que o homem foi criado de uma forma incrível. Quando está trabalhando, se divertindo ou dormindo, seu sistema imunológico mobiliza incansavelmente forças para defender o corpo contra infecções. Alguns dos fiéis “soldados” morrem e nosso “exército” precisa constantemente de “reposição”. Para fornecer a seu corpo um substituto digno, vamos dar uma olhada nos benefícios e malefícios da castanha mexicana para a saúde. Está oculto no conjunto de compostos químicos do produto.
As propriedades nutricionais são determinadas pela presença de proteínas, carboidratos, gorduras e cinzas. Dê força ao corpo uma série de vitaminas:
- riboflavina, colina, tiamina (grupo B);
- tocoferol (E);
- ácido ascórbico (C);
- ácido nicotínico (PP);
- ergocalciferol (D).
Além disso, as castanhas do Brasil são um tesouro único de oligoelementos. Entre outras coisas, foram encontrados compostos químicos nele:
- Selena;
- glândula;
- fósforo;
- zinco;
- manganês;
- magnésio;
- cálcio.
Os cientistas encontraram uma pequena quantidade de rádio na fruta. Não entra nas nozes do meio ambiente. O sistema radicular ramificado penetra profundamente no solo, onde acumula matéria radioativa. Felizmente, sua dose desprezível no miolo da fruta não faz mal aos humanos. No entanto, todos precisam saber como consumir castanha do Brasil sem muitos riscos à saúde..
As lojas vendem produtos da colheita selvagem.
Frutas valiosas estão sempre à mão
As nozes são comidas cruas e ligeiramente torradas. Eles são levados de bom grado em uma longa jornada para se refrescarem durante o descanso..
O produto é usado como ingrediente adicional para cozinhar:
- sobremesas;
- cozimento;
- saladas de frutas;
- sorvete.
Nozes mexicanas combinam perfeitamente com vegetais, frutas secas e frutas vermelhas. Como o produto é proveniente do exterior, sua superfície é tratada com produtos químicos. Para retirá-los, os frutos são colocados em água fria por cerca de 30 minutos. Além disso, todos precisam saber quantas castanhas-do-pará comer por dia, sem quaisquer efeitos nocivos. Os cientistas aconselham que, para restaurar a deficiência de oligoelementos, basta incluir 1 a 2 porções do produto na dieta. Em alguns casos, uma dose dupla da necessidade diária é permitida..
Se surgirem problemas, é aconselhável abandonar imediatamente o exótico e chamar uma ambulância.
Quais são os benefícios da castanha-do-pará para a saúde?
O fruto único de uma cultura tropical ajuda a lidar com muitas doenças. Por exemplo, os ácidos graxos afetam o nível de colesterol no sangue e também removem toxinas do intestino. A abundância de selênio normaliza o funcionamento dos órgãos internos. Previne o aparecimento de várias patologias do trato gastrointestinal, sistema respiratório e glândulas mamárias na mulher. Uma dose diária de selênio tem um efeito benéfico no estado emocional das pessoas. Ajuda a lidar com a depressão e os efeitos do estresse. Um conjunto de oligoelementos confere força física e supera ataques de fadiga crônica.
A dose comum de castanha do Brasil por dia é capaz de restaurar a quantidade que faltava de selênio, magnésio, fósforo, zinco e cálcio.
É muito mais lucrativo comer 1-2 frutas exóticas do que 0,3 kg de queijo cottage ou peixe. Claro, uma dieta balanceada é necessária para fortalecer o corpo. E com nozes estará completo. A seguir, descobriremos como o produto ajuda a combater doenças em diferentes categorias de pessoas..
“Tristeza” feminina
Os grãos da noz mexicana têm um efeito benéfico no sistema hormonal do belo sexo. O consumo regular da fruta ajuda a aliviar a dor durante a menstruação. Mulheres mais velhas lidam mais facilmente com a menopausa, que causa distúrbios no corpo. E as meninas têm um ciclo menstrual normal..
Cientistas concluem que selênio de castanha-do-pará previne o câncer.
Isso é especialmente verdadeiro para as glândulas mamárias. Além disso, a substância estimula a maturação dos ovos. Portanto, o consumo do feto resolve o problema da infertilidade..
As nozes são especialmente benéficas durante a gravidez. A dose diária (1-2 unidades) repõe o equilíbrio das vitaminas no corpo da criança e da mãe. Durante a lactação, o produto estimula a produção de leite. No entanto, às vezes causa alergias. Portanto, a mulher deve consultar um pediatra. Agora vamos saber quais são os benefícios e malefícios da castanha-do-pará para os homens que cuidam da saúde..
Fonte natural de força
Os chefes de família, pais atenciosos e cônjuges precisam especialmente do apoio do sistema imunológico de seu corpo. Uma alimentação balanceada, que inclua castanha-do-pará, é fundamental para atingir esse objetivo. Os componentes que compõem o produto reduzem o risco de tumores malignos. Isso é especialmente verdadeiro para a próstata. Além disso, o núcleo das nozes estimula a produção de testosterona..
O hormônio tem um efeito benéfico em vários processos:
- o trabalho dos testículos;
- atração sexual;
- reprodução da prole.
Na América do Sul, o feto é usado para tratar a infertilidade em casos graves. Além disso, a castanha-do-pará restaura as forças físicas, normaliza os processos metabólicos e limpa o corpo de todo tipo de toxinas..
Você pode verificar as propriedades benéficas do produto se incluí-lo em sua dieta..
Beleza de fora e castanha do Brasil
Em um mundo onde alimentos gordurosos são vendidos em cada esquina, é importante monitorar sua dieta. Em pouco tempo, você pode ganhar quilos extras e, então, travar uma luta desigual por uma bela figura. Felizmente, muitas pessoas usam castanhas-do-pará para perder peso e estão perdendo peso com sucesso..
O principal fator é uma dieta balanceada, que inclui:
- legumes;
- frutas;
- nozes;
- lacticínios;
- carne magra e peixe.
As nozes mexicanas são consumidas principalmente durante os lanches. Graças a isso, o corpo recebe o complexo necessário de vitaminas e minerais. Óleo e migalhas do produto são adicionados a várias refeições dietéticas. No entanto, uma figura esguia é apenas a primeira chave para alcançar a beleza externa. Por que a castanha do Brasil é boa para cabelo e pele??
Banhos curativos com adição de óleo de nozes ajudam a eliminar dermatites e psoríase. Os cremes à base de frutas exóticas refrescam e rejuvenescem a pele. Máscaras nutritivas com nozes removem a vermelhidão nas bochechas causada por correntes de ar frio.
Um deles é feito de óleos:
- castanha do Brasil (40 ml);
- trigo (30 ml);
- jojoba (20 ml)
- hortelã (3 gotas);
- gerânio (2 gotas).
Os componentes são completamente misturados e aplicados na pele do rosto e pescoço. A máscara é mantida por 10-15 minutos. Lave com água ligeiramente aquecida. O procedimento é repetido 3 vezes por semana. Da mesma forma, a castanha do Brasil é usada para o cabelo como uma “alimentação” adicional.
Para restaurar a estrutura dos fios, o óleo obtido dos frutos da Bertolette é aquecido em banho-maria. Em seguida, é aplicado no cabelo. Enrole a cabeça molhada com celofane e enrole uma toalha por cima. Lave a composição após 2 horas com água morna corrente.
A queda de cabelo pode ser interrompida com uma máscara semelhante, mas com a adição de óleo de damasco e amêndoa.
Entender os benefícios da castanha-do-pará para o corpo e a saúde o leva a incluir o produto em sua dieta. Sua composição química tem um efeito benéfico no funcionamento dos sistemas internos do corpo. Mulheres e homens se beneficiam muito com os exóticos tropicais. Com ele fica muito mais fácil controlar o peso e cuidar da beleza externa. Vamos provar castanhas brasileiras da América do Sul.