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bolo de cedro moído A torta de cedro, ou seja, farelo, é uma massa comprimida de pinhões obtida após o processamento no processo de prensagem a frio do óleo. Parece flocos ou pequenas migalhas, bolo moído vira farinha. Todos os minerais e vitaminas, bem como um quarto do óleo de noz de cedro, permanecem na refeição. Portanto, em termos de propriedades nutricionais, não é de forma alguma inferior às nozes..comendo farinha de cedro

A farinha de cedro tem um sabor adocicado, levemente resinoso, com um leve amargor. Seu aroma é igual ao das nozes. Em geral, são os mesmos pinhões, apenas com baixo teor de gordura e muito secos.

O bolo de pinhão é um produto alimentar altamente nutritivo

pinhões e farinhaAs propriedades benéficas do bolo de pinhão não diferem em nada das propriedades das próprias nozes. Além da quantidade de gordura, a composição desses alimentos é quase a mesma..

A refeição contém:

  • 25% de óleo de noz de cedro;
  • 40% de proteínas com alto teor de 19 aminoácidos;
  • vitaminas A, E e grupo B;
  • carboidratos facilmente digeríveis;
  • 5% de fibra;
  • 5% de minerais;
  • Glicose a 3%;
  • micro e macroelementos: Ba, Ti, Cu, Na, Ca, K, P, Mg, Zn, etc .;
  • alguma frutose e sacarose.

De particular interesse no bolo de cedro é o conteúdo de iodo. Para uma pessoa, a ingestão diária deste elemento é em média 0,2 mg. As nozes contêm aproximadamente 0,577 mg / kg.

Um complexo de vitaminas e minerais tão rico torna este produto útil para humanos e necessário para a dieta diária..

As propriedades curativas da farinha de cedro

pinhão moídoO bolo de pinhão é considerado um depósito de nutrientes. Seus benefícios para o corpo humano são grandes. Em alguns casos, o bolo de óleo é mais saudável do que nozes inteiras, por exemplo, em termos da composição da sacarose, que é muito menor na refeição. Isso permite que seja usado no tratamento de muitas doenças. A excepcional composição da torta de óleo de cedro, além de ser saturada com um complexo de nutrientes, ajuda a absorver toxinas e toxinas e garante sua remoção para o exterior..

É útil ingerir farinha de cedro nos seguintes casos:

  • depois de sofrer doenças graves como terapia de reabilitação;
  • atletas para ganho de massa muscular e com cargas de força;
  • para restaurar a força física como resultado de excesso de trabalho, exaustão ou fome;
  • no tratamento dos sistemas digestivo, nervoso, respiratório, cardiovascular e outros sistemas do corpo;
  • para aumentar a imunidade e melhorar o metabolismo;
  • mulheres em dias críticos, gravidez e lactação, pois reduz os efeitos associados às alterações hormonais;
  • para a preservação dos dentes, melhorando a condição das unhas e dos cabelos;
  • em casos de atenção distraída, aumento da fadiga, eventos estressantes.

bolo de banho de cedroAlém de servir para comida, o bolo é adicionado aos banhos de limpeza, é útil com o farelo. Esta ação tem um efeito benéfico no estado da pele, especialmente em cortes dolorosos, diatéticos, com pústulas, feridas, cortes..

Tomar banho com óleo de cedro é bom para o sistema nervoso. O procedimento tem um efeito calmante na fadiga e no aumento da excitação. Danos são possíveis apenas em caso de intolerância individual aos pinhões.

Aplicação de torta de pinhão

assados ​​com bolo de cedroAlém dos procedimentos médicos, a refeição é ativamente usada na culinária. Devido ao seu sabor agradável, aroma delicado, boa compatibilidade com outros produtos, é adicionado em produtos de panificação e confeitaria. Freqüentemente, a farinha de cedro é servida em massas de coalhada, sorvetes, sobremesas.

Este produto também é procurado em alimentos dietéticos. Isso é facilitado ao diminuir a sensação de fome, o baixo teor de colesterol e a capacidade de remover toxinas. Além disso, o uso regular de bolo de pinhão mantém o corpo forte e saudável por muito tempo..

Segredos do uso de bolo de óleo de cedro – vídeo