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A pátria da madressilva comestível são os Territórios do Noroeste da Rússia. Esta planta é um arbusto que atinge os 2 metros de altura. Muitos tipos de madressilva têm qualidades decorativas valiosas, portanto, são comuns não apenas na natureza, mas também se tornaram hóspedes frequentes de terrenos particulares, parques e jardins frontais.
Esta planta não é usada apenas em paisagismo. Os povos que habitam seu habitat natural há muito tempo usam a madressilva para tratar várias doenças. Convidamos você a conhecer mais sobre as propriedades benéficas da madressilva comestível e as contra-indicações ao seu uso..
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O uso de frutos de madressilva na medicina tradicional
Praticamente todas as partes da planta encontraram aplicação na medicina popular: raízes, folhas, flores, cascas. Mas o verdadeiro depósito de saúde são precisamente os frutos da madressilva – morangos oblongos, doces e azedos ou doces com gosto de mirtilo.
Das mais de 200 espécies de madressilvas silvestres e cultivadas, apenas algumas são comestíveis. Essas espécies podem ser reconhecidas pela cor do fruto – do azul ao preto azulado. As bagas de espécies venenosas são geralmente coloridas de vermelho vivo e laranja..
Composição de baga
A ciência moderna explica as propriedades benéficas das frutas da madressilva por sua composição química única. Além de açúcares e ácidos orgânicos, eles contêm uma grande quantidade de vitaminas:
- C – ajuda a fortalecer o sistema imunológico e participa da maioria dos processos metabólicos do organismo;
- A – responsável pelo estado dos órgãos da visão, pele, cabelos e unhas;
- B1 – contribuindo para o fortalecimento e restauração das células nervosas;
- B2 – responsável pela saúde de todo o corpo.
A composição mineral dos bagos também é variada. Eles contêm sódio, potássio, magnésio, bário, iodo, alumínio, cobre, manganês e estrôncio, que são importantes para o funcionamento normal do corpo. As propriedades benéficas das bagas de madressilva também se devem ao alto teor de pectinas, antocianinas e taninos. Ao mesmo tempo, o conteúdo calórico da fruta é de apenas 30-32 kcal..
Aplicação de frutas vermelhas
A medicina tradicional recomenda combater muitas doenças com a ajuda de deliciosos frutos de madressilva. Em primeiro lugar – com deficiência de vitaminas. A madressilva é uma safra precoce e, dependendo da variedade, dá frutos nos meses de junho a julho. Na verdade, são as primeiras bagas ricas em vitaminas e microelementos, que ajudam a superar as consequências do difícil período outono-inverno..
É difícil superestimar os benefícios da madressilva no tratamento da hipertensão e doenças vasculares. Esta planta é parente próxima do viburnum e, como ela, ajuda a baixar a pressão arterial. Mas, ao contrário do viburnum, as bagas de madressilva agem mais lentamente e o efeito de seu uso dura mais tempo. Além disso, os frutos desta planta ajudam a aliviar as dores de cabeça, que muitas vezes sofrem de pacientes hipertensos, e as vitaminas A e B ajudam a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos..
A madressilva é um excelente anti-séptico, por isso pode ser usada para várias infecções virais e bacterianas: amigdalite, gripe, feridas purulentas, conjuntivite, infecções dos órgãos digestivos, respiratórios e urinários. Além de destruir agentes patogênicos, fortalecerá o sistema imunológico e terá efeito antipirético..
Na medicina popular, os frutos da madressilva também são usados para tratar doenças da região genital feminina, prisão de ventre, distúrbios metabólicos e muitas outras doenças..
Como comer bagas de madressilva?
Para obter um efeito de cura duradouro, os frutos da madressilva devem ser ingeridos diariamente, desde o início da frutificação, 100 mg (aproximadamente meio copo) por dia. Além disso, as propriedades benéficas da madressilva praticamente não se perdem durante o congelamento, secagem e tratamento térmico, portanto, ao longo do ano você pode mimar-se com deliciosas geléias, compotas, sucos e sucos de frutas.
Bagas de madressilva não devem ser congeladas novamente. Frutas descongeladas e depois congeladas podem causar problemas digestivos. O mesmo efeito é obtido pelo consumo combinado de madressilva e groselha..
Contra-indicações
Apesar das propriedades benéficas dos frutos da madressilva, também existem contra-indicações ao seu uso:
- o efeito desta planta não foi suficientemente estudado durante a gravidez e lactação, portanto, durante estes períodos é melhor evitar o seu uso;
- frutas madressilvas costumam causar alergias;
- no tratamento de crianças, a posologia deve ser observada com cautela, pois o consumo excessivo pode ocasionar o aparecimento de erupções na pele (é melhor começar com várias bagas, aumentando gradativamente seu número);
- não recomendo o uso de madressilva para gastrite, úlceras do sistema digestivo e durante uma exacerbação de cistite.