No meio do outono, amadurece uma fruta dourada incrível, cheia de uma abundância de elementos valiosos. Durante séculos, as propriedades benéficas do espinheiro-mar têm sido usadas ativamente para fortalecer o corpo e tratar várias doenças. As decocções foram preparadas a partir de folhas, cascas, inflorescências, sementes e brotos. E das frutas faziam suco, geléia, tintura e até vinho medicinal. Por que a fruta dourada é tão atraente? Que benefícios isso traz para o corpo? Primeiro, encontraremos as respostas a essas perguntas e, em seguida, consideraremos as receitas populares de medicamentos..
Informações gerais sobre a planta
China, Rússia e Mongólia são consideradas o berço de um arbusto espinhoso com bagas de laranja. Porém, a despretensão da planta permitiu que ela se espalhasse por todo o território. Arbustos compactos são encontrados mesmo em encostas de montanhas com uma altura de cerca de 2.000 m. O espinheiro-mar é plantado como uma cerca viva, bem como para fortalecer encostas instáveis.
A cultura cresce com sucesso em qualquer tipo de solo. Resistente à geada. Não adoece, não tem medo de todo tipo de praga, dá frutos há cerca de 100 anos.
Propriedades úteis do espinheiro-mar através dos olhos dos antigos sábios
Os doutores da medicina tibetana usavam ativamente não apenas bagas douradas para o tratamento, mas também cascas, folhas, flores. Os antigos gregos preparavam várias decocções que eram usadas para fortalecer o corpo. Eles foram dados a guerreiros cansados e cavalos aguados para estimular uma onda de força. Cientistas chineses usaram as propriedades benéficas do espinheiro-mar no tratamento do estômago, várias infecções e doenças pulmonares.
A composição química da fruta valiosa
Os antigos sábios freqüentemente chamavam o espinheiro-mar de o elixir da imortalidade, tendo notado seu efeito milagroso no corpo humano. Pesquisas modernas feitas por cientistas confirmaram o valor do produto examinando-o sob um microscópio.
Bagas de espinheiro mar contêm:
- ácidos graxos monoinsaturados;
- vitaminas do grupo PP, B, E, H, C;
- oligoelementos (potássio, fósforo, magnésio, sódio);
- taninos;
- pectinas;
- ácidos orgânicos;
- proteínas;
- antibiótico natural (fitoncídeo).
Além disso, os frutos maduros do espinheiro-mar laranja saturam o sangue com glicose e frutose. Como resultado, o sistema imunológico é estimulado e o corpo ganha proteção adicional contra infecções virais. Os compostos químicos melhoram a função intestinal e a digestão em geral.
O consumo moderado de bagas normaliza a pressão arterial em homens, mulheres e crianças. A abundância de oligoelementos ajuda a fortalecer o músculo cardíaco e as paredes vasculares.
As propriedades valiosas do produto são preservadas durante o tratamento térmico e congelamento.
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Uso generalizado de frutas
Os médicos recomendam o uso de bagas como um componente adicional para a prevenção de várias doenças. Para distúrbios gástricos, basta tomar uma colher da fruta 3 vezes ao dia. Para estimular a função fértil, é recomendável comer no máximo 50 g de cada vez..
O uso de frutas é contra-indicado em pessoas com problemas de fígado, vesícula biliar e pâncreas.
Espinheiro-mar colhido após maturação completa. Para não machucar as mãos, eles usam luvas. Ao comprar um produto acabado, preste atenção às características externas das bagas..
Eles deveriam ser:
- Sem danos;
- seco;
- laranja brilhante;
- com um aroma agradável.
Como o espinheiro-mar é um multivitamínico natural, é colhido para o inverno. As bagas são abundantemente cobertas com açúcar granulado ou congeladas em pequenas porções em sacos plásticos.
Se necessário, as frutas são moídas em uma peneira, após o que são adicionadas às bebidas quentes em vez do limão..
Uso culinário
O espinheiro-mar é um excelente ingrediente para cozinhar:
- geléia;
- geléia;
- licor alcoólico;
- compota;
- Aditivos aromatizantes para pratos de carne e saladas;
- coquetéis de vitaminas.
Por exemplo, considere como donas de casa experientes que se preocupam com a saúde de suas famílias preparam suco de espinheiro-mar.
Ingredientes necessários:
- frutos maduros ou congelados;
- água fervida;
- açúcar granulado.
Os frutos são cuidadosamente separados, dobrados em uma peneira. Enxágüe sob pressão moderada de água. Despeje em um recipiente de vidro espaçoso. O suco é espremido com a ajuda de uma pitada comum. O bolo é derramado com água fervida. Coloque em fogo moderado. Deixe ferver e retire imediatamente do fogo. Adicione o açúcar granulado e misture bem. Em seguida, despeje o suco, cubra com uma tampa. Insista em 30 minutos. Coe a gaze. Usado para prevenir várias doenças.
Os cientistas observam uma série de propriedades úteis da bebida à base de frutas do espinheiro-mar com o uso regular da bebida:
- fortalecimento do sistema imunológico;
- estimulação de processos metabólicos;
- produção de enzimas necessárias à digestão;
- aumento da hemoglobina devido à produção de glóbulos vermelhos.
A bebida curativa mata instantaneamente sua sede. Contém um mínimo de calorias, portanto é usado ativamente em esquemas alimentares dietéticos. Ele contém uma abundância de serotonina, uma substância que estimula a elevação emocional. Verdadeiramente um elixir da longevidade.
Para preparar uma bebida curativa, às vezes os chefs combinam frutas vermelhas com cranberries ou laranjas..
Existem muitas receitas para fazer espinheiro-mar com mel, que são utilizadas no combate a constipações. A harmonia dos componentes forma uma armadura confiável no corpo contra micróbios e vírus nocivos. Vamos considerar várias opções.
Bebidas saudáveis populares
O chá preto é preparado em um recipiente de vidro. Adicione 3 colheres de sopa de frutas frescas de espinheiro. Insista 10 minutos. Em vez de açúcar, coloque 2 colheres de chá de mel. Consumido após as refeições como sobremesa.
Passe 2 limões de tamanho médio (com casca) e 200 g de espinheiro por um moedor de carne. A mistura resultante é filtrada, separando os ossos. Em seguida, adicione 3 colheres de sopa de mel de limão. Misture bem para obter um mingau homogêneo. Tome 2 vezes ao dia para a prevenção de resfriados.
Outra receita de espinheiro-mar com mel atrairá os conhecedores de beleza externa. As propriedades benéficas do espinheiro-mar em conjunto com as propriedades curativas das cenouras são ainda mais reveladas..
Você vai precisar de:
- cenoura;
- espinheiro-mar;
- mel.
O suco é espremido de cenoura e espinheiro. Derramado em um prato de vidro. Adicione 2 colheres de sopa de mel de abelha. Mexa e guarde na geladeira. Tome 0,5 xícaras 40 minutos antes do início da refeição. Limpe seu rosto regularmente.
Uma bebida semelhante é preparada com a adição de gengibre..
Óleo de espinheiro-mar exclusivo
Graças ao processamento especial das bagas, obtém-se um líquido aromático viscoso. Contém grande quantidade de vitaminas e caroteno. O óleo de espinheiro-mar é usado na medicina tradicional e popular.
O produto é usado para tratar:
- Queimadura por frio;
- ferimentos;
- pele problemática;
- alguns tipos de câncer.
O remédio pode ser comprado na farmácia, mas donas de casa empreendedoras o preparam em casa. As bagas são cuidadosamente separadas, removendo elementos estragados e talos. Em seguida, o espinheiro-mar é lavado várias vezes em uma tigela grande até que a água esteja completamente limpa..
O suco é espremido com uma prensa. O líquido é colocado em um recipiente de vidro e levado para um local escuro por um dia. Durante esse tempo, o óleo aparecerá na superfície, que é cuidadosamente coletado em uma pequena bolha. Armazene o “remédio” na prateleira inferior da geladeira por cerca de 6 meses.
O óleo de espinheiro-mar também tem algumas contra-indicações. O produto é proibido com um nível elevado de acidez gástrica.
Esquema de uso de substância
No tratamento de formações malignas, o óleo de espinheiro-mar é um componente auxiliar. Durante o período de radiação ou quimioterapia, recomenda-se beber 0,5 colher de chá 3 vezes ao dia. De preferência antes das refeições.
Para se livrar de dores de garganta ou de garganta, o óleo é diluído em leite morno (0,5 colher de chá de óleo é suficiente para 200 g de líquido). Beba de manhã com o estômago vazio.
O uso externo de óleo de espinheiro-mar promove a cicatrização de feridas após queimaduras e queimaduras. Quando um corrimento nasal incomoda, 2 gotas da substância são pingadas em cada narina várias vezes ao dia. O óleo é usado para inalação, diluindo 1 litro com três colheres de sopa do produto. E quando tossir, esfregue a região do peito. Os médicos incentivam as mulheres a usar óleo para tratar a colite e a erosão cervical.
Uso cosmético
O óleo de espinheiro-mar é um excelente hidratante para a pele seca. As aplicações feitas à base de uma substância perfumada são utilizadas para aliviar a vermelhidão do rosto. Banhos de óleo fortalecem a lâmina ungueal. E aplicado no comprimento e na raiz do cabelo espinheiro “remédio”, estimula o crescimento do cabelo. É deixado por cerca de 12 horas (você pode durante a noite), usando um lenço ou chapéu. Em seguida, eles lavam bem os cabelos. O resultado aparecerá após vários procedimentos.
Propriedades úteis do espinheiro-mar e o poder curativo de sua folhagem
Ao estudar o espinheiro-mar, os biólogos notaram que a composição química da folhagem também é admirável..
Além de um conjunto de vitaminas e minerais, os pratos elegantes contêm:
- tanino (efeito adstringente e antiinflamatório);
- pectina (limpa o corpo de toxinas);
- serotonina (normaliza o sistema nervoso);
- cumarina (afina o sangue);
- ácidos triterpênicos (estimula a regeneração celular).
Graças a esta composição, as folhas são utilizadas para cicatrizar cortes na pele. Eles são até aplicados diretamente na ferida. Tinturas caseiras são usadas para processos inflamatórios, resfriados e infecções virais. Uma folha de espinheiro-mar discreta pode afetar a acuidade visual se você usar regularmente uma decocção medicinal. Existem muitas opções para preparar decocções e tinturas de folhagem de espinheiro-mar. Vamos considerar alguns deles.
4 colheres de sopa de folhas secas são colocadas em água fervida quente (1 litro). Se forem usadas matérias-primas frescas, elas serão pré-cortadas em pequenos pedaços. Em seguida, feche com uma tampa bem esticada, leve para um lugar aquecido e deixe por 1 hora. A droga é filtrada por um pano de algodão. Tome 50 ml 3-4 vezes ao dia. Armazenar na geladeira.
É aconselhável preparar a tintura todos os dias..
De forma semelhante, uma decocção medicinal de folhas de espinheiro-mar é obtida:
- matérias-primas secas (4 colheres de sopa) são derramadas com água fervente (1 l);
- aquecido em banho-maria com tampa por 20 minutos;
- insista 45 minutos;
- filtro;
- esfriar.
O produto é armazenado em local frio por no máximo 5 dias. Por muito tempo, tome 100 ml 3 vezes ao dia como antiinflamatório. Além disso, o “remédio” é usado para enxaguar a boca em casos de estomatite e dor de garganta..
Para uso a longo prazo, as folhas de espinheiro-mar insistem em álcool ou vodka. Curiosamente, em tal ambiente, a serotonina se dissolve muito mais rápido..
Para negócios, você precisa de:
- folhagem seca (2 colheres de sopa) ou fresca (5 colheres de sopa);
- vodka ou álcool (100 ml);
- vidraria.
As matérias-primas são derramadas com o líquido “ígneo”. Colocado em um local escuro. Mexendo ocasionalmente, insista por 14 dias. Tome 1 colher de chá 4 vezes ao dia.
O tratamento com decocções de ervas deve ser levado muito a sério. A overdose pode levar a processos irreversíveis. Antes de usar, certifique-se de consultar um médico.
Folhas de espinheiro-mar são usadas com sucesso em cosmetologia
Para aliviar assaduras em crianças, uma infusão de folhas de espinheiro-mar, sálvia e casca de carvalho é preparada da maneira tradicional. Em seguida, é derramado em um recipiente de banho do bebê..
As decocções preparadas da maneira usual são esfregadas no couro cabeludo. Após vários procedimentos, a caspa desaparece e o cabelo é fortalecido. Para limpar o rosto da acne, são feitas loções medicinais. As folhas de espinheiro-mar junto com a camomila são colocadas em um saco de gaze. Mergulhe em água fervente e ferva até ficar macio. Esfrie e aplique na área problemática da pele.
Tendo estudado as propriedades benéficas do espinheiro-mar, chegamos à conclusão de que esta é uma planta verdadeiramente valiosa. Devido à sua composição química, tem um efeito benéfico no organismo. Todos os tipos de medicamentos, derivados de frutas vermelhas e folhagens, estimulam o sistema imunológico, o que é importante na luta contra doenças. Além disso, o espinheiro-mar é excelentes obras-primas culinárias..