O vinagre de maçã é um produto da fermentação das maçãs maduras, de onde o líquido recebe um conjunto de ácidos orgânicos, vitaminas e microelementos. São eles que determinam o uso generalizado do vinagre de maçã em fins cosméticos, médicos e domésticos..
As bactérias envolvidas na fermentação liberam ácido e dióxido de carbono. Se o processo for interrompido, obtém-se uma bebida com baixo teor de álcool. Mas quando a sidra finalmente fermenta, todo o açúcar contido nas maçãs se transforma em um complexo de ácidos orgânicos que determinam o sabor e o cheiro do produto. Vitaminas, enzimas, pectinas e sais minerais passam das frutas para o líquido.
O máximo de substâncias úteis é preservado em vinagre turvo não refinado, que preserva algumas das fibras dos frutos, o que é claramente visível quando um pequeno sedimento bastante aceitável é formado.
Esse conjunto rico de compostos bioativos predetermina as propriedades benéficas do produto e a aplicação multifacetada de vinagre de maçã em várias esferas da vida. É usado no tratamento de muitas doenças, em cosmetologia, durante o preparo de pratos culinários, no dia a dia..
Leia o artigo: vinagre de maçã – benefícios e malefícios!
A área mais famosa é a culinária. Possuindo sabor e aroma picantes, sendo um antisséptico e conservante natural, o vinagre de maçã é um excelente complemento para saladas, marinadas para pratos de carne, vegetais e peixes, um componente insubstituível de conservas e molhos caseiros, por exemplo, maionese e mostarda para salgadinhos.
No entanto, o uso deste valioso produto não se limita à culinária. De maior interesse são os benefícios do vinagre de maçã quando tratado em casa..
Aplicações de vinagre de maçã em alta temperatura
O curso de muitas doenças infecciosas e inflamatórias é acompanhado por febre. Quando a temperatura corporal excede certos indicadores, ela deve ser baixada, caso contrário, o corpo perde sua capacidade de resistir a uma doença debilitante.
Para o tratamento doméstico, o vinagre de maçã é usado como base para compressas e massagens curativas, suavemente e sem o uso de produtos químicos que baixam a temperatura.
Uma colher de vinagre requer 100-120 ml de água morna limpa. Esfregue o corpo com a solução resultante ou aplique um pano macio embebido em vinagre de cidra de maçã diluído na testa do paciente.
Gargarejo com vinagre de maçã para dor e dor de garganta
Resfriados, infecções sazonais, como amigdalite, são acompanhados por dor de garganta insuportável, dor de garganta, dificuldade para engolir.
Use um líquido diluído para gargarejar com vinagre de maçã. Para que o vinagre não queime a sensível membrana mucosa, tome 1 colher de sopa de vinagre em um copo de água agradavelmente morna. Uma adição útil seria uma colher de chá de bicarbonato de sódio, que amolece o tegumento inflamado, ou a mesma quantidade de sal marinho, que aumenta a secagem e o efeito antibacteriano do enxágue..
Vinagre de maçã para dores de cabeça
A dor de cabeça atrapalha todos os planos, estraga o humor e reduz significativamente a eficiência. Esfregar ou loções à base de vinagre diluídas em água ajudam a melhorar o estado..
Para dores de cabeça, a medicina tradicional recomenda beber um copo de água com uma colher de mel e algumas colheres de vinagre de cidra de maçã. Uma pitada de canela em pó adicionada à bebida irá animá-lo, aliviar o estresse psicológico e calafrios.
Vinagre de maçã para rosto
Os cosmetologistas há muito reconhecem os benefícios do vinagre de maçã para o rosto. Líquido saturado com compostos ativos:
- afeta o nível de pH da pele;
- tem um efeito desinfetante e acalma os focos de inflamação existentes;
- ilumina e uniformiza o tom da pele;
- seca e matifica a pele excessivamente oleosa.
A maneira mais fácil de usar é diluir uma colher de sopa de vinagre em 200 ml de água e usar a composição resultante como um tônico para a pele oleosa com tendência a inflamação, bem como para manchas senis..
Nas primeiras rugas do rosto, o vinagre de maçã faz parte de máscaras caseiras à base de azeite, gema de ovo e outros componentes que nutrem a pele, restauram sua estrutura e fornecem aos tecidos a umidade necessária à elasticidade..
Não use vinagre de maçã não diluído para acne ou outros problemas. A ação do ácido na pele inflamada, seca ou danificada pode levar a complicações, disseminação da erosão, descamação e coceira.
Mas para o tratamento de verrugas em casa, o vinagre de maçã é ingerido puro, mas é aplicado pontualmente, apenas nos locais das lesões cutâneas. O produto é deixado sob a bandagem durante a noite, após o que é lavado e a pele é tratada com um creme ou leite adequado..
Vinagre de maçã para a pele do corpo
O vinagre de maçã natural beneficia não apenas o rosto, mas também outras partes do corpo, bem como o cabelo. Os ácidos orgânicos, de efeito antibacteriano, antiinflamatório e refrescante, são indispensáveis para picadas de insetos. Aplicar vinagre de maçã como uma loção permite que você:
- aliviar a coceira;
- reduzir o inchaço e a vermelhidão;
- neutralizar o efeito de substâncias tóxicas injetadas por insetos na pele.
As substâncias ativas do vinagre são utilizadas há muito tempo no cuidado do cabelo, nomeadamente no enxaguamento dos fios, em máscaras e tónicos. O vinagre é mais útil para cabelos oleosos, com tendência à perda de volume e ao aparecimento de caspa..
Componentes líquidos naturais:
- fios impertinentes perfeitamente lisos;
- eliminar a causa do aparecimento e da própria caspa;
- dê aos cachos um brilho vivo;
- simplifica o pentear;
- refresca o cabelo.
Por muito tempo, os remédios populares com vinagre de maçã para o fungo das unhas dos pés foram famosos. O líquido ácido não apenas desodoriza e refresca a pele perfeitamente, como:
- inibe a atividade de patógenos;
- solta áreas queratinizadas e promove a renovação ativa da pele;
- previne o aparecimento de fissuras e o desenvolvimento de infecção secundária.
Para eliminar a transpiração dos pés, no combate às doenças fúngicas, são utilizados pedilúvios locais à base de 200 ml de vinagre de maçã e cinco litros de água morna. Os pés são imersos na solução por 20 minutos antes de dormir. Para derrotar o fungo, loções feitas com partes iguais da mordida e o bicarbonato de sódio ajudam. O mingau é aplicado nas áreas afetadas por meia hora, depois é lavado e os pés são ensopados com uma toalha macia.
Vinagre de maçã para gota
A gota, que causa deformidade nas articulações, dor crônica e outros sinais de desconforto, é uma doença difícil de tratar. Na maioria das vezes, os pacientes precisam de um alívio eficaz da dor, normalização do metabolismo, fisioterapia e até cirurgia..
A mordida de maçã para gota é usada externamente como um componente de pomadas medicinais, compressas e banhos refrescantes e analgésicos.
Para fazer a pomada, pegue uma gema crua e uma colher de chá de terebintina por uma colher de vinagre. Após mistura completa, a composição é aplicada nas articulações afetadas, acompanhando o procedimento com uma leve massagem. Compressas e banhos mornos com vinagre natural diluído em água limpa não são menos úteis..