Os benefícios e malefícios das peras estão na mesma balança e têm quase o mesmo peso. É difícil de acreditar, mas era uma vez as pessoas consideravam essas frutas venenosas. Por muito tempo, eles ficaram com medo de comê-los crus e cozinhá-los antes de serem comidos. Enquanto isso, a composição química das deliciosas frutas é tão diversa e extensa que pode ser usada até para fins medicinais..
Composição química
Os oligoelementos na composição da fruta determinam as propriedades benéficas e prejudiciais da pêra para o corpo humano. Sabe-se que o consumo regular de frutas frescas reduz significativamente o nível de colesterol nocivo no sangue, aumenta a resistência a doenças e ajuda a reduzir o excesso de peso..
A pêra é recomendada para mulheres em uma posição interessante, para crianças pequenas e não é proibida para pessoas com diabetes. É sabido que quanto mais perfumada a fruta, mais útil ela é..
Cem gramas de polpa de pêra contém:
- ácido ascórbico – cerca de 5 mg;
- tocoferol (caso contrário, vitamina E) – 0,4 mg;
- vitaminas de vários grupos B, entre os quais B2 – 0,03 mg; B5 – 0,05 mg; B1 – 0,02 mg; B9 – 0,002 mg; B6 – 0,03 mg;
- potássio – 155 mg;
- sódio – 14 mg;
- cálcio – 19 mg;
- ferro – 2,3 mg;
- fósforo – 16 mg;
- magnésio – 12 mg;
- enxofre – 6 mg;
- silício – 6 mg.
Além das substâncias acima contidas na pêra, quantidades menos significativas podem ser encontradas: molibdênio, vanádio, iodo, boro, zinco, manganês, flúor, níquel.
A presença de ácido fólico nas frutas é especialmente atraente para mulheres grávidas. E uma grande quantidade de fibra ajudará a melhorar o funcionamento do intestino.
A polpa suculenta de uma pêra é de 97%, enquanto a casca e as sementes representam apenas 3% do peso total do fruto..
A utilidade das peras para o corpo é sustentada pela presença de alguns ácidos orgânicos, enzimas, taninos, flavonóides e amido. Ao mesmo tempo, existem muito poucas calorias aqui – apenas 47 por 100 g de produto..
Não coma frutas que crescem perto de rodovias movimentadas ou em outras áreas ambientalmente inseguras. Frutos de pêra tendem a acumular metais pesados como o chumbo, que podem ser prejudiciais à saúde quando consumidos.
Os benefícios e malefícios das peras para os humanos
Graças à sua rica composição, a pêra pode fazer muito. O efeito positivo da fruta no corpo é inegável. Por exemplo, as propriedades de uma pêra podem levar aos seguintes resultados:
- a capacidade do corpo de resistir a infecções aumenta;
- a imunidade é estabilizada;
- a inflamação é interrompida;
- o estado psicológico melhora;
- a qualidade do leite materno aumenta;
- os processos digestivos são normalizados;
- o metabolismo volta ao normal;
- as funções hepáticas e renais melhoram significativamente.
Uma quantidade impressionante de ácido ascórbico na fruta ajuda a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, que restauram a elasticidade e resistência perdidas.
O consumo regular de peras previne a aterosclerose, reduzindo significativamente o colesterol no sangue. As unhas livram-se da fragilidade, a pele alisa-se melhorando a cor e os cabelos deixam de cair e adquirem um brilho saudável. Até o esmalte dos dentes fica mais forte se as peras forem constantemente usadas na alimentação. Acredita-se que o consumo frequente dessa fruta auxilie inclusive no tratamento do câncer..
Não só benefícios, mas também malefícios, uma pêra pode trazer ao corpo, se você exagerar com seu uso. A fruta é conhecida por ter um efeito antidiarreico, que pode levar à prisão de ventre se não for observado. Os idosos devem ter um cuidado especial.
Doenças que a pêra ajuda a tratar
Não apenas os frutos da pêra têm um efeito positivo no processo de cicatrização, mas também outras partes da árvore:
- Para doenças de pele, como erupções cutâneas alérgicas e eczema, uma decocção feita de folhas de pera ajudará muito bem. Por dois minutos, você precisa ferver um copo de folhas jovens, cheio com meio litro de água fervente. Em seguida, gaze esterilizada ou uma bandagem larga é umedecida em caldo e aplicada na pele afetada.
- Uma decocção da fruta alivia os sintomas de cistite e remove o odor desagradável da urina.
- As decocções de peras secas ajudam perfeitamente nas disfunções do sistema biliar. Os benefícios para a saúde das peras para o fígado são evidentes aqui. Meio copo de frutas secas é fervido em 0,5 litro de água até que as frutas fiquem macias, e depois insistem por cerca de 3 horas. Deve ser tomado 4 vezes ao dia, 100 ml de caldo.
- Mais sobre os benefícios e perigos das peras secas para o fígado. Esta fruta em estado seco limpa perfeitamente o fígado após envenenamento com metais, bebidas alcoólicas ou medicamentos. E a compota de pêra seca ajuda a restaurar o equilíbrio entre água e sal em caso de ressaca..
- O alto teor de potássio permite que a pêra tenha um efeito positivo no coração e nos vasos sanguíneos. Aqui, para prevenir doenças, você pode comer frutas frescas, compotas e sucos de frutas..
- Quando no final do inverno e da primavera os frutos são tão pouco úteis, pode-se fazer decocções com ramos de pêra. Os benefícios e malefícios de uma decocção de ramos de pêra são os mesmos que de frutas. Uma boa decocção para diabetes. Aqui você precisa de 20 g de ramos, despeje 0,5 litro de água fervente e insista em uma garrafa térmica por 10 horas. Você também pode ferver pedaços de três ramos por 15 minutos em três litros de água, esfriar e coar, e depois beber em vez de chá por um mês. Esta receita ajuda na osteocondrose..
- As propriedades benéficas das flores de pêra são utilizadas no tratamento da prostatite em homens. Para isso, 30 g de flores são despejados em água fervente e insistidos por 10 minutos, após os quais são filtrados e bebidos durante o dia até o alívio dos sintomas..
Pêra para mulheres
O uso de peras é especialmente indicado para algumas categorias de pessoas. Por exemplo, como uma pêra é boa para as mulheres? A dor recorrente associada à menstruação será bastante reduzida se as mulheres começarem a comer essa fruta com mais frequência. Além disso, eles não terão essas mudanças de humor tão fortes e seu desempenho permanecerá no nível normal..
A pêra pode trazer benefícios e malefícios quando utilizada como produto cosmético. Máscaras feitas de purê de batata com pêra são úteis. Se você misturar algumas colheres de sopa de purê e adicionar uma colher de mel com uma pitada de canela, e depois aplicar essa composição na pele limpa por 15 minutos duas vezes por semana, você pode melhorar significativamente sua tez. A pele fica com um tom uniforme e saudável e radiante..
Máscaras de pera não podem ser usadas se houver danos na pele.
Pêra para crianças
Os benefícios e malefícios das peras para o corpo da criança são de uso moderado. Então, a função intestinal da pessoa pequena é normalizada. A compota de frutas secas aliviará a constipação do bebê e ajudará a reduzir a temperatura em caso de resfriado..
O que mais uma pêra é útil para crianças? As sementes de uma fruta madura aliviarão a criança de vermes e interromperão a diarreia. E o consumo regular de peras frescas contribuirá para uma boa imunidade, o que impedirá que a criança contraia o vírus..
Danos e contra-indicações
A pêra possui várias contra-indicações de uso:
- exacerbação de doenças gastrointestinais;
- você não pode comer uma pêra com o estômago vazio;
- não se pode beber a fruta comida com água, para evitar azia;
- a carne deve ser comida apenas uma hora depois da pêra;
- para evitar prisão de ventre e indigestão, os idosos só podem comer frutas maduras e macias sem efeito adstringente.
Com um grande número de propriedades úteis, as peras têm apenas algumas contra-indicações. Isso sugere que em cada mesa, em cada casa, uma fruta tão saudável deve ocupar seu lugar de honra..