As propriedades curativas do Momordica têm sido usadas com sucesso na medicina popular há muitos anos. Momordica cresce na China, América, Indonésia, Índia. Também pode ser encontrado nas Filipinas. Como é a cultura e quais doenças ela trata, você pode descobrir neste artigo..
Características da planta
Assim que não chamem momordika: romã indiana, melão chinês, pepino louco. Diferencia-se em uma olhada excepcional, especialmente para frutas. A cultura cresce na forma de uma videira.
Existem quase 20 espécies dessa cultura no mundo..
Para a nossa região, a momordica é uma planta exótica, mas se enraizou bem e é cultivada com sucesso em terrenos particulares. Todas as partes do pepino louco são comestíveis. Eles comem frutas incomuns com sementes, folhagens e rebentos finos, mas fortes. Em uma planta adulta, atingem um comprimento de 2 a 4 m. As folhas da planta são verdes ricas, esculpidas.
As flores são bissexuais:
- A flor masculina é maior, amarela brilhante, floresce em um longo pedúnculo.
- As flores femininas são menores e com pedicelo curto.
Frutos incomuns com espinhas crescem até 25 cm de comprimento, seu diâmetro é de cerca de 6 cm. Em verde, eles são ricos em cores, como um pepino, e depois tornam-se laranja, lembrando um pequeno melão. O interior do fruto é de polpa vermelha e de sabor agradável. No meio de cada um, há cerca de 30 sementes de uma tonalidade marrom. Eles são muito semelhantes às sementes de romã, apenas com uma pele densa..
Composição química e conteúdo calórico da momordica
A folhagem, as sementes e até a casca da planta são comestíveis. São ricos em diversos minerais e vitaminas, por isso são constantemente utilizados na medicina popular..
Na maioria das vezes, a polpa das bagas é usada na alimentação..
Os frutos da planta são ricos em:
- proteínas;
- óleos e gorduras;
- caroteno e vitaminas do grupo B, E, F;
- ácido ascórbico;
- resinas e substâncias fenólicas;
- ácidos nicotínicos, fólicos;
- compostos de cálcio, fósforo e outros minerais;
- quarentena, que reduz os níveis de açúcar no sangue.
As sementes de Momordica contêm óleos e um alcalóide especial chamado Momordicin. O rizoma do pepino indiano é rico em saponinas. Tanto as partes subterrâneas quanto as partes aéreas de uma videira são uma importante matéria-prima para preparações medicinais..
As propriedades curativas da Momordica
Na China, esta planta é usada há muito tempo para fortalecer o sistema imunológico do corpo. A medicina moderna também reconheceu as propriedades benéficas do pepino louco, e agora a indústria farmacêutica produz muitos medicamentos homeopáticos baseados nesta planta..
Propriedades úteis de momordic:
- Graças à quarentena contida na fruta, as bagas são usadas para baixar os níveis de glicose no sangue e tratar a diabetes. Essa substância tem um efeito benéfico no pâncreas, que produz insulina..
- A polpa e as sementes de Momordica removem o excesso de colesterol do corpo e ajudam a limpar a placa dos vasos sanguíneos. Também previne acidente vascular cerebral e outras patologias do sistema cardiovascular.
- É um excelente remédio para combater helmintos, vírus, infecções que afetam o aparelho digestivo e respiratório..
- A Liana é utilizada no tratamento de picadas de vários insetos, cobras, bem como no combate à sarna e psoríase..
- O melão chinês é eficaz no combate à hepatite, doenças renais e hepáticas.
No mundo, os curandeiros tradicionais usam os frutos da Momordica para tratar o câncer.
As incríveis substâncias curativas de Momordica tornam possível usá-lo para tratar uma ampla variedade de doenças. A planta é usada com sucesso para aumentar a potência, restaurar a visão, para combater patologias do sangue, bem como artrite.
Receitas para usar momordica na medicina tradicional
Uma liana com frutos estranhos, incomuns em nossa região, tornou-se um verdadeiro achado. E isso não é surpreendente, pois com o preparo adequado e a ingestão de decocções e tinturas com álcool, é possível alcançar o resultado desejado em pouco tempo..
Tintura Momordica com vodka
Devido à presença de ácido ascórbico e outras vitaminas nas frutas, a tintura de momordica ajudará a superar gripes e resfriados. Para prepará-lo, basta cortar a polpa dos frutos maduros em pedacinhos, colocá-los em uma jarra e despejar a vodca por cima. Depois que a mistura ficar em um local escuro por 10-14 dias, a tintura pode ser tomada. Você precisa usar antes das refeições, 1 colher de chá por 3-4 dias.
Momordica é frequentemente usado para perda de peso.
Preparação de um caldo curativo
O caldo medicinal é preparado a partir das sementes da planta. Eles precisam levar cerca de 20-25 peças (geralmente é uma fruta). Apenas grãos grandes maduros devem ser usados. Sementes pequenas não têm o conjunto certo de substâncias.
Sequenciamento:
- Moa as sementes com um liquidificador, rolo de massa, de qualquer maneira conveniente.
- Em uma panela pequena ferva 300 ml de água, assim que ferver – acrescente os grãos picados.
- Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
- Desligue o fogo, tampe a panela, deixe em infusão por cerca de 1 hora.
- Use o caldo pronto 3-4 vezes ao dia, no máximo 1 colher de sopa. eu.
É um bom diurético que alivia o inchaço. Além disso, a decocção de Momordica ajuda a baixar a temperatura..
Se você tomar as infusões para dentro, elas não agem pior do que complexos multivitamínicos e minerais especiais que melhoram a condição das unhas, cabelos, dentes.
Momordica também encontrou aplicação em cosmetologia. Para o cuidado da pele facial, são utilizadas tinturas e decocções feitas com as folhas da planta. Esse remédio limpa a pele, alivia a acne, fortalece seu tom e tem um efeito rejuvenescedor. Fundos com poros estreitos momordica, fadiga desaparece e a pele fica macia ao toque.
Como comer momordica
Bagas maduras lembram frutas de abóbora verde e melão, não apenas na cor, mas também no sabor. Por isso, a romã indiana é usada na culinária de uma grande variedade de pratos. O único aspecto negativo é o gosto amargo, mas é fácil se livrar dele. Antes de comer momordica, remova a parte superior da fruta ou mergulhe-a em água salgada (como berinjela).
As laranjas são adequadas para fazer saladas quentes e frias. São deliciosos cozidos ou fritos. A geléia também é feita de frutas vermelhas, enlatadas como vegetais comuns.
Nos países asiáticos, os pratos locais são preparados com momordika, por ser uma fruta mais conhecida por lá. É picado, servido como acompanhamento de guisados, adicionado aos vegetais e usado como complemento do caldo. Tal como acontece com muitas outras frutas, bebidas alcoólicas, tinturas podem ser preparadas com os frutos do pepino indiano.
Contra-indicações
Mesmo a planta mais benéfica pode ser prejudicial se consumida em quantidades excessivas. Comer muito pepino maluco pode causar náuseas, tonturas e outros sintomas de intoxicação alimentar. Além disso, algumas pessoas podem ser alérgicas a uma planta exótica..
A fruta não deve ser consumida sem consultar um médico:
- mulheres grávidas e mulheres durante a lactação;
- crianças, especialmente menores de 3 anos;
- com doenças agudas e crônicas do trato gastrointestinal;
- pessoas propensas a alergias.
Se você seguir as regras de preparação de medicamentos da Momordica e não abusar delas, poderá se livrar de várias doenças. Frutas saborosas e incomuns e outras partes da planta trarão muitos benefícios..