A erisipela suína, exceto em animais, é infecciosa para os humanos. Embora a morte da erisipela suína possa ser isolada, seu perigo não diminui. A erisipela patogênica pode provocar complicações graves em humanos e animais – doenças do sistema cardiovascular, aparelho articular e alterações morfológicas em órgãos internos. Mas, com um diagnóstico oportuno e um tratamento bem-sucedido, você pode reduzir significativamente as consequências negativas desta doença..
Características da erisipela
A erisipela suína é causada por uma bactéria onipresente (comum). A erisipela é resistente, a virulência persiste por vários meses. A bactéria é sensível a agentes antibacterianos, alvejantes, álcalis, formaldeídos e temperaturas acima de 50 ° C. Baixas temperaturas (-7 -15 ° C) não desinfetam o patógeno. Quando aquecida a 70 ° C, a bactéria morre após 5 minutos.
A erisipela suína é uma doença comum. É registrada como uma epizootia (limitada). Porcos são infectados de 3 meses a 1 ano.
A fonte da doença são os porcos doentes – portadores de bactérias.
Fatores de transmissão – carne do abate de animais doentes, resíduos contaminados de matadouro, esterco, itens de cuidado, carcaças de animais doentes. O patógeno é transportado por ratos, moscas – por sugadores de sangue. A via de transmissão é alimentar, com transmissão e contato direto raramente é transmitida.
Principalmente a erisipela suína ocorre na estação quente e é estacionária..
O quadro clínico da erisipela
O período de incubação varia de 2 dias a uma semana. Os sintomas e o tratamento da erisipela suína, a gravidade do seu curso e a forma da doença dependerão dos fatores que contribuíram para o aparecimento da doença.
Esses fatores incluem:
- virulência do patógeno;
- portão de infecção (local de entrada de bactérias);
- o estado do estado imunológico do animal;
- condições de manutenção e alimentação.
A doença se manifesta de várias formas que são características de um determinado curso..
Classificação do curso da doença:
- À velocidade de um relâmpago;
- apimentado;
- subagudo;
- crônica.
Cada período (curso) tem seu próprio quadro da doença..
Corrente de relâmpago – é observada muito raramente. Sua manifestação será típica de marrãs em engorda por 7 a 10 meses, em animais debilitados, que são mantidos em condições insatisfatórias, sob a influência de fatores de estresse (transporte). A doença eritematosa da pele está ausente, erisipela durante este período é chamada de forma branca.
A forma séptica é observada no curso agudo. Durante este período, os animais doentes são mantidos separados de todo o gado, ficam deprimidos, deitam-se. A temperatura corporal está acima de 42 ° C, os membros com dificuldade se dobram durante o movimento (marcha sobre pernas de pau). Perda de apetite, calafrios, distúrbios dispépticos são observados, diarréia alterna com prisão de ventre. Possíveis crises de vômito.
A insuficiência cardiovascular e renal causa edema pulmonar. Desenvolvimento de falta de ar descompensatória, cianose (cianose) da pele na mandíbula, pescoço e abdômen. O sintoma característico é o eritema (vermelhidão) da pele. No segundo dia da doença, alguns suínos desenvolvem manchas de cores diferentes – do rosa claro ao vermelho escuro. Se não for tratado, o doente morre em 2 a 5 dias.
A erisipela do porco passa mais facilmente no período subagudo, no qual a forma cutânea é característica – a urticária. A temperatura corporal de um porco doente chega a 41 ° C, ocorre enfraquecimento do animal e sede. Na urticária eritematosa, formam-se inchaços de várias configurações – quadrados, em forma de diamante, às vezes redondos. A urticária se manifesta em grandes áreas do corpo, enquanto o curso é benigno. Com tratamento e recuperação, ele desaparece completamente.
O curso subagudo dura 6 – 12 dias, o resultado é favorável – recuperação.
Raramente torna-se séptico.
A forma crônica da erisipela suína raramente é registrada. Manifesta-se por erisipela (necrose) da pele, endocardite verrucosa, reumatismo, poliartrite. Como resultado, desenvolve-se claudicação e as articulações são deformadas..
Tratamento
Para um resultado bem-sucedido e eficácia, o tratamento de suínos com erisipela deve ser abrangente. Aplicar terapia específica e sintomática.
Com terapia específica, os pacientes são injetados com soro antifósforo. A terapia sintomática inclui o uso de vários grupos de drogas:
- antibacteriano de amplo espectro;
- Vitamina;
- anti-histamínicos;
- coração;
- antipirético.
Drogas antimicrobianas (tilosina, tilosomicol, farmacina, penicilina e sal sódico de estreptomicina) são usadas por 3 a 5 dias. Se necessário, continue o tratamento com antibióticos prolongados (bicilina 3, 5). O efeito terapêutico ideal pode ser alcançado combinando antibióticos e soro antiestático ao mesmo tempo. A dose do medicamento é determinada de acordo com as instruções..
Junto com o uso de medicamentos, eles melhoram a alimentação e a manutenção do gado. Os locais onde são mantidos os doentes são regularmente limpos e desinfectados mecanicamente..
Medidas para o controle e prevenção da erisipela suína
Quando a erisipela suína aparece nos setores industrial e privado, restrições são impostas. Referem-se à exportação – importação de rebanhos suínos, exportação de produtos não desinfetados da produção de suínos (carne) e rações.
Todos os animais estão sujeitos a exames clínicos. Suínos com quadro clínico são isolados e passíveis de tratamento. Condicionalmente saudáveis - são vacinados e monitorados pelos próximos dez dias. Em caso de doença, eles também isolam.
Se houver necessidade, os porcos doentes são abatidos em áreas designadas..
Duas semanas depois, as restrições são levantadas após a última detecção da doença e a desinfecção forçada final de todas as salas, equipamentos e áreas de passeio.
Regras para comer carne
O abate de porcos é permitido após o levantamento das restrições de quarentena.
Carcaças e produtos do abate de animais doentes, doentes e suspeitos só podem ser consumidos após fervura! E conduzindo um estudo microbiológico para salmonelose.
No caso da erisipela suína, a carne pode ser comida após o tratamento, mas não antes do intervalo de segurança permitido. Retirada (período de espera) – o tempo de eliminação da droga do corpo do animal.
Devido à predisposição da pessoa à erisipela, é necessário seguir estritamente as regras de higiene no abate e corte de carcaças de porco. A pele danificada aumenta o risco de erisipela. A carne obtida de porcos doentes ou daqueles que estiveram doentes antes de comer deve ser tratada com calor – fervida. As medidas acima evitarão erisipela suína.