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caçarola de bolinhos A caçarola é um prato muito simples e favorito de todos, que se prepara misturando e assando quase todos os produtos. E se não sobrar nada na sua geladeira, exceto produtos semiacabados, e as pessoas de sua casa exigirem algo incomum para o jantar, uma caçarola de bolinhos sempre salvará o dia e literalmente todo mundo vai gostar. A seguir, consideraremos várias receitas detalhadas para este prato bastante satisfatório, barato e muito saboroso..

Por que vale a pena fazer uma caçarola de bolinhos

deliciosa caçarola de bolinhos As principais vantagens deste produto são a rapidez de preparação e a ausência de um conjunto complexo de produtos. Se você olhar ainda mais profundamente, este prato pode ser considerado dietético com segurança. Segundo a receita clássica, inclui: queijo, carne, cogumelos, natas (natas ácidas), ovos – são proteínas de que uma pessoa necessita como material de construção. As gorduras vegetais e animais também são necessárias para o bom funcionamento do sistema endócrino..

A massa é um carboidrato complexo que nutre o corpo com energia por muito tempo. Os vegetais são fibras saudáveis, bem como uma impressionante variedade de micro e macronutrientes. Pelo exposto, a caçarola de bolinhos é um almoço muito barato, rápido, completo e saudável para toda a família, preparado em um mínimo de tempo..

O algoritmo para preparar uma caçarola de bolinhos clássicos é o seguinte:

  • os ingredientes são dispostos em camadas nas quais a base são bolinhos congelados;
  • a preparação é servida com molho e polvilhada com queijo ralado.

Todo o processo de cozimento de caçarolas ocorre no forno. Tem uma receita que nem precisa de forno: tudo se faz no fogão em uma frigideira comum..

Receita de caçarola de bolinho de massa preguiçosa

esposa preguiçosa caçarola“Mulher preguiçosa” é uma receita clássica para o forno, que exigirá um conjunto padrão de produtos do chef.

  • ovos: médio 2pcs. pequeno -3 pcs .;
  • creme de leite ou maionese – 250 gr .;
  • qualquer queijo duro 100-150 gr .;
  • cebola – 1 cabeça de tamanho médio;
  • bolinhos congelados – 500-800 gr.

Sal e especiarias são adicionados a gosto. Verduras – para decorar o prato acabado. Todo o processo de cozimento de caçarolas pode ser dividido em quatro etapas..

Estágio 1

ensopado de cebola picadaAs cebolas devem ser descascadas e picadas. Em seguida, coloque em uma panela e frite em óleo até ficar transparente. Enquanto a cebola é frita, faça um “despejo” batendo os ovos em uma tigela funda, creme de leite (maionese ou creme), adicione sal e temperos de acordo com suas preferências de sabor.

Estágio 2

prepare uma assadeira

Prepare uma assadeira refratária. Lubrifique as paredes da forma com óleo (vegetal) de manteiga e leve ao forno para esquentar. Enquanto o molde está aquecendo, rale ou moa o queijo duro.

Estágio 3

coloque bolinhos congelados em um moldeRetire o molde do forno. Organize os bolinhos congelados em uma camada. A segunda camada da caçarola é cebola frita. O formulário é preenchido com massa “creme azedo de ovo”. Polvilhe generosamente o topo do produto com queijo ralado.

Estágio 4

Uma caçarola de bolinhos é preparada em um forno pré-aquecido a 180 ° C. Dependendo da quantidade de ingredientes, o tempo de cozimento varia de 30 a 40 minutos. A caçarola é servida como prato independente ou como acompanhamento de legumes frescos ou enlatados. Se desejar, enfeite o produto com um raminho de ervas frescas, uma rodela de limão e fatias de tomate.

Caçarola com bolinhos e cogumelos

caçarola com bolinhos e cogumelosEste prato é uma versão modificada da caçarola Lazy Wife, que foi complementada com cogumelos. Considere uma receita de caçarola de cogumelos com bolinhos no forno, com uma foto de cada processo. Para preparar este prato, você precisará de:

  • 1 kg de bolinhos congelados;
  • 0,5 kg de champignon;
  • 3 ovos de galinha de tamanho médio;
  • 150 gramas de queijo duro;
  • 3 colheres de sopa creme de leite com qualquer teor de gordura;
  • Sal, especiarias, ervas – a gosto.

O preparo dos alimentos não leva muito tempo, por isso o processo de preparação de caçarolas com bolinhos e cogumelos deve ser iniciado aquecendo o forno.

Lave e corte os cogumelos em fatias finas.pique os cogumelos

Rale o queijo em um ralador grosso.ralar queijo

Mexa bem os ovos e o creme de leite em uma tigela. A mistura resultante deve ser salgada, temperada com pimenta moída na hora, seus temperos favoritos. Para adicionar cor, você pode adicionar uma colher de chá de páprica ou cúrcuma e endro picado à mistura..bata os ovos com creme de leite

Unte generosamente uma assadeira com óleo vegetal.unte o molde com óleo

Recolher a caçarola. Despeje os bolinhos congelados no fundo do molde. A segunda camada é de cogumelos picados (não fritos). Despeje sobre a mistura de ovo e creme de leite e polvilhe com queijo ralado. Coloque a forma em um forno pré-aquecido a 180 ° C por 35 – 45 minutos.

Polvilhe a caçarola cozida com cebolinhas picadas. Servir quente.

Caçarola de bolinhos preguiçosos

caçarola preguiçosaEsta receita está em primeiro lugar entre as caçarolas rápidas pela simplicidade de sua preparação.. ingredientes da caçarolaO algoritmo é o seguinte:

  1. Misture 3 ovos com 100 gramas de maionese, 100 gramas de qualquer ketchup e 100 gramas. queijo ralado. Tempere com sal e temperos a gosto.bata ovos com maionese
  2. Despeje um pacote de bolinhos congelados no molde.coloque bolinhos congelados em um molde
  3. Despeje um pacote de mistura de vegetais congelados por cima (havaiana; mexicana, etc.).Mistura de vegetais
  4. Despeje o branco com uma mistura de ovos, maionese e queijo.

Asse em forno pré-aquecido até ficar cozido (cerca de 45 minutos). Sirva quente e frio.

Nesta publicação, consideramos apenas as receitas mais simples e populares para fazer caçarola de bolinhos. Na verdade, existem muitos mais deles, mas todos eles diferem apenas na presença de ingredientes adicionais: tomate, manjericão, presunto, etc. Como você pode ver, você pode cozinhar um prato farto e saboroso sem gastar muito tempo preparar os ingredientes. Use tudo o que está na geladeira, fantasie, “combine o incongruente” e com certeza você terá sucesso!

Receita de vídeo para uma deliciosa caçarola feita de bolinhos