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Quando um convidado inesperado aparece na porta, quero oferecer-lhe um prato requintado. Muitas pessoas adoram uma salada com feijão e pão torrado, que pode ser feita em apenas alguns minutos. Acontece que é muito saboroso, satisfatório e bonito na aparência. Para criá-lo, basta ter uma receita comprovada e os produtos necessários em mãos. Considere as formas mais populares de preparar um prato saudável e apetitoso.
Salada com feijão e pão torrado junto com vegetais
O que poderia ser melhor do que a comida saudável oferecida em uma festa? Ela sempre traz verdadeiro prazer e alegria. Uma combinação de feijão e alguns vegetais é uma ótima maneira de fortalecer as defesas do corpo..
Para a salada você vai precisar de:
- feijão em lata ou fresco (300 g);
- biscoitos de trigo ou centeio (200 g);
- cenoura (duas frutas pequenas);
- cebolas (1 unid.);
- alho (vários dentes);
- maionese (100 g);
- gordura para fritar.
Processo de cozimento
Para fazer uma salada com feijão e croutons deliciosa, é importante seguir cada passo com precisão. Em primeiro lugar, as donas de casa sábias cozinham o ingrediente principal em um recipiente separado..
Deixar o produto de molho em água fria durante a noite ajudará a acelerar o processo. O líquido deve ser cerca de 2 vezes mais do que a quantidade de feijão.
Pão de centeio ou trigo é cortado em cubos iguais. Espalhe em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido. A uma temperatura moderada, croutons de dar água na boca são obtidos em 15 minutos. Algumas donas de casa preferem um produto comprado com vários aditivos..
As cebolas, para salada com feijão e croutons, são descascadas e cortadas em meias argolas finas. Espalhe em uma frigideira com gordura vegetal aquecida. Frito até dourar.
Rale as cenouras em um ralador grosso. Enviado para a cebola e refogado até a textura macia..
Alguns dentes de alho são passados com uma prensa manual. Adicione à maionese para fazer um molho apimentado. Em seguida, é combinado com feijão, croutons e legumes cozidos. A salada é servida à mesa como um lanche saboroso para bebidas alcoólicas.
Quatro produtos únicos em um prato
Em apenas 25 minutos, eles preparam uma excelente salada com frango, feijão e pão torrado, que vai arrasar até o mais exigente gourmet.
Você precisará de ingredientes para criá-lo.:
- feijão branco ou vermelho em lata;
- carne de frango defumada;
- biscoitos;
- Cogumelo;
- maionese;
- manteiga.
Esta receita de salada de feijão com croutons fornece alguns passos simples..
Primeiro, prepare os produtos:
- a pele é retirada da superfície da carne;
- corte em cubos pequenos;
- os cogumelos são lavados e secos com toalhas de papel;
- desfiado com placas finas;
- abra uma lata de feijão enlatado;
- coloque em uma peneira para remover o excesso de líquido.
A manteiga é aquecida em uma frigideira funda. Em seguida, cogumelos desfiados são enviados para lá. Cozinhe até que o líquido emitido pelo champignon tenha evaporado completamente.
O produto acabado é misturado com carne de frango defumada. Feijão e maionese são adicionados. No final do processo, adicione biscoitos.
Para que os croutons mantenham a forma, o prato é servido imediatamente à mesa..
Milho doce não vai doer
Para criar uma excelente salada de feijão enlatado com croutons e milho doce, tome os seguintes produtos:
- feijões enlatados;
- milho doce;
- pepinos frescos;
- Pão torrado de trigo;
- verduras picantes;
- sal;
- maionese.
O segredo para fazer uma salada
Os vegetais enlatados são descartados em uma peneira. Quando o suco escorre, ele é enviado para um recipiente separado. Mexer.
Os pepinos são lavados em água corrente. Limpe com um guardanapo ou pano de prato. Cortar em pedaços pequenos.
Combine com feijão e milho. Verduras finamente picadas são adicionadas. Salsa, manjericão ou endro funcionam bem. Tempere com maionese. Antes de servir para o jantar, os croutons são colocados na salada. Mexa e transfira para uma bela saladeira.
Feijões enlatados cozidos no próprio suco são os melhores para salada..
Feijão vermelho – decoração de prato gourmet
Um pré-requisito importante para servir comida é a sua apresentação. Uma apetitosa salada de feijão vermelho e croutons é adequada para esse fim..
É preparado a partir de um simples conjunto de ingredientes:
- feijão vermelho enlatado;
- biscoitos (trigo ou centeio);
- uma fatia de queijo duro;
- salsicha;
- pequena cabeça de alho;
- óleo vegetal;
- um ramo de salsa fresca;
- sal.
Os grãos enlatados são passados em uma peneira. Quando o líquido acaba, eles são enviados para uma tigela funda..
Queijo duro é esfregado em um ralador grosso e combinado com feijão. A salsicha é cortada em pequenos pedaços. O alho é classificado em dentes. Descascar. Passe por uma prensa manual. Misture com o resto dos produtos. Temperado com óleo vegetal.
Verduras e croutons picados são adicionados à mesa antes de servir. Tudo é bem misturado e colocado em uma saladeira. O aperitivo parece apetitoso graças ao feijão vermelho. Ela certamente agradará os fãs de pratos de vegetais..