Em todos os momentos, depois de uma refeição farta, é suposto a sobremesa. Para alguns, isso é chá com biscoitos, outros adoram doces, mas as maçãs assadas são um verdadeiro depósito de elementos úteis. Não importa o que os fãs de doces possam dizer, tal sobremesa é superior a qualquer tipo de farinha. Além disso, a fruta contribui para o funcionamento do sistema digestivo, do coração e melhora a composição do sangue. E para mães que amamentam, maçãs assadas são apenas uma dádiva de Deus..
“Refresque-me com maçãs”, exclamou a heroína da famosa obra do Rei Salomão “Cântico dos Cânticos”. Essa frase sugere que muito antes de nossa era, as pessoas entendiam o valor dessas frutas. Portanto, eles criaram um número inimaginável de receitas para fazer uma fruta comum. Como assar maçãs no forno para conservar as vitaminas e minerais do produto? Quais são as receitas mais populares usadas por chefs experientes quando preparam uma sobremesa incrível para os amigos? Vamos tentar responder às perguntas feitas em linguagem inteligível simples..
A prática mostra que é melhor usar Antonovka ou Simirenko para assar. Os frutos devem ser de tamanho médio, embora em alguns casos também sejam usados espécimes grandes..
Simples, rápido e de bom gosto
Se você quiser fazer maçãs assadas rapidamente, a receita tradicional é a melhor. Ele contém apenas dois ingredientes: açúcar e maçãs. A sobremesa é preparada simplesmente executando apenas algumas operações..
Primeiro, a fruta é bem lavada com uma esponja para se livrar completamente da camada de cera. Em seguida, cada maçã é enxugada com um guardanapo.. 
Um pequeno orifício é feito com uma faca afiada, cujo diâmetro é de cerca de um centímetro e meio.
Ao remover o caroço, você não deve se esquecer das sementes da fruta. O fundo da fruta deve ser deixado intacto..
Cada buraco de maçã é preenchido com um recheio doce. A opção mais fácil é açúcar ou mel. Em seguida, cubra a assadeira com papel alumínio ou pergaminho. Coloque frutas recheadas e leve ao forno pré-aquecido. 
Quantas maçãs você deve assar no forno para tornar a sobremesa ótima? Curiosamente, o tempo depende diretamente do tamanho do feto. Os pequenos espécimes estarão prontos em apenas um quarto de hora. Frutas grandes levarão cerca de 30-40 minutos.
Também é importante regular a temperatura. Se for muito alto, as maçãs simplesmente secarão. Se houver falta de calor, o interior pode estar úmido. Chefs experientes recomendam a melhor opção – de 180 a 200 graus.
As frutas acabadas são servidas em um prato raso. Polvilhe-os por cima com açúcar de confeiteiro ou chocolate ralado.
A maneira clássica de criar um produto
A receita original de maçãs assadas no forno ganhou ampla aceitação entre as pessoas comuns. Afinal, a comida aumenta a imunidade, melhora o metabolismo e remove várias toxinas.
Nutricionistas aconselham comer maçãs assadas regularmente para pacientes com gastrite e aqueles que têm problemas de pâncreas.
O produto contém frutas médias e algum açúcar. Prepare-o assim:
- lave as frutas em água corrente;
- remova cuidadosamente o núcleo e as sementes;
- pré-aqueça o forno até a temperatura necessária;
- um pouco de líquido é despejado em uma assadeira, após o qual as frutas são colocadas;
- o açúcar é colocado em cada funil e enviado ao forno;
- quando os frutos estão levemente dourados, são retirados do forno para recobrir com açúcar;
- em seguida, eles assam por mais meia hora e servem como um prato completo.
Deliciosa sobremesa de café da manhã
Cada vez que um novo dia amanhece, você quer se mimar com algo especial. Uma ótima idéia são maçãs assadas com queijo cottage. Esta sobremesa trará não apenas alguns minutos agradáveis, mas também benefícios inestimáveis para o corpo. Para prepará-lo, você precisará de:
- maçãs de variedades aromáticas (Antonovka ou Simirenko);
- queijo cottage sem gordura;
- ovos de galinha;
- nata;
- manteiga;
- passa;
- vanilina;
- canela picada.
Uma receita tão simples para maçãs assadas no forno com queijo cottage consiste nas seguintes etapas:
- Com antecedência, ligue o forno para que aqueça até 180 graus.
- Nesse período, a massa da coalhada é amassada com açúcar granulado, passas, ovos e baunilha..
- O miolo e os ossos são cortados em maçãs. Em seguida, os funis são preenchidos com queijo cottage.
- Frutas recheadas são colocadas em uma assadeira untada. Polvilhe com canela e leve ao forno. Asse por 25 minutos.
Você pode verificar a prontidão do produto por sua aparência. As frutas adquirem um tom rosado específico e tornam-se macias ao toque.
Maçãs assadas com canela e queijo cottage são servidas como um prato frio. A sobremesa é servida com geleia ou creme de leite.
Uma combinação requintada de sabores
Muitas pessoas já ouviram falar dos benefícios do mel, por isso é freqüentemente usado para cozinhar. Os componentes que este produto contém superam todas as expectativas. O consumo regular de mel aumenta as defesas do corpo, que é o fator mais importante na existência humana..
As maçãs assadas no forno com mel surpreendem pelo seu aroma e combinação de sabores. Quando a acidez frutada e a doçura de um produto natural se fundem, a alma torna-se especialmente agradável..
Uma refeição requintada é preparada a partir do seguinte conjunto de componentes:
- pequenas maçãs verdes;
- limão;
- mel líquido;
- canela picada.
Primeiro, lave bem a fruta sob a torneira. Se adquiridos e cobertos com cera, devem ser lavados em água morna com uma esponja. Em seguida, as maçãs são enxugadas com um guardanapo e o caroço é removido. Isso pode ser feito com uma faca afiada ou descascador de vegetais..
Quando os funis estão prontos, cada um deles é preenchido com mel. Coloque canela por cima.
Descasque o limão, esprema o suco e pique as raspas em pedaços pequenos para polvilhar o recheio.
Coloque as frutas em uma assadeira com um pouco de água e leve ao forno por 30 minutos..
Maçãs assadas com mel e canela são servidas como um terceiro prato separado. Eles são lindamente dispostos em uma placa plana para que todos possam escolher o que quiserem..
Mostrando imaginação, alguns chefs acrescentam nozes à sobremesa. Como resultado, torna-se muito mais satisfatório e adquire um sabor incomum. Cozinhe maçãs assadas com mel e nozes da seguinte maneira.
Primeiro, reúna todos os produtos necessários:
- maçãs;
- mel;
- nozes;
- suco de limão;
- açúcar granulado;
- manteiga.
Em seguida, eles começam a preparar o recheio: nozes de qualquer tipo (nozes ou floresta) são cortadas em pequenos pedaços. Em seguida, misture-os com açúcar granulado e mel (de preferência de consistência líquida).
As frutas são lavadas em água corrente. Limpe com uma toalha. Corte o núcleo com cuidado. O topo é deixado para a cortiça.
O suco de limão é pingado nos funis formados, após o qual é preenchido com uma mistura de mel e nozes. Coloque um pedaço de manteiga e uma rolha de maçã por cima.
Uma assadeira é generosamente untada para que o produto não queime. Espalhe frutas sobre ele e asse por cerca de 40 minutos.
Para preparar a sobremesa rapidamente, é aconselhável ligar o forno logo no início do processo..
Comida de dieta de frutas
Para quem segue uma dieta magra, às vezes é preciso buscar receitas de pratos deliciosos. Mas se você sabe assar maçãs inteiras no forno, considere-se um tesouro. Essa doçura substituirá doces, biscoitos e bolos. E elementos úteis aumentam as defesas do corpo. Além disso, o produto, depois de assado, exala um aroma agradável que nunca fica enfadonho..
Para o prato, você precisa de maçãs agridoces. Por exemplo, Simirenko, Golden, Liza.
Em primeiro lugar, são cuidadosamente lavados e secos. Água morna é despejada no fundo da assadeira e as frutas são dobradas. Pré-aqueça o forno a 180 graus. As maçãs são assadas por um quarto de hora. Polvilhe o produto acabado com açúcar de confeiteiro.
Um complemento agradável para uma refeição em família
O que poderia ser melhor do que comer juntos? Não é à toa que os amigos se reúnem em restaurantes, as crianças jantam juntas no refeitório da escola e as famílias saem para o campo com comida. Maçãs assadas com mel costumam ser um ótimo complemento para uma refeição comum..
Preparar os alimentos de forma rápida e fácil, usando apenas 3 ingredientes: maçãs, mel e baunilha.
Primeiro, o forno é aquecido a 180 graus. Em seguida, as maçãs são descascadas e tiradas do miolo. Os barris em miniatura devem sair. Cada um deles é recheado com mel e uma pitada de baunilha. Em seguida, embrulhe em papel alumínio, espalhe sobre uma assadeira e leve ao forno. Após 20 minutos, a comida está pronta.
Sobremesa em 5 minutos
Por muitos anos, os especialistas em culinária têm usado tecnologia moderna para preparar vários pratos. Eles sabem como assar maçãs no micro-ondas, por isso aconselham você a experimentar este método..
Para começar, lavam a fruta na torneira, enxugam com um guardanapo e depois retiram o miolo com sementes..
Os funis resultantes são preenchidos com mel líquido.
Em seguida, as maçãs são colocadas em um prato especial e levadas ao micro-ondas..
Dependendo da potência selecionada, o produto é cozido por 5 minutos. Maçãs acabadas são furadas livremente com uma faca ou garfo.
A sobremesa é servida depois de esfriar completamente, levemente polvilhada com pó. Esta receita simples torna mais fácil assar uma maçã no microondas e servi-la no café da manhã. Rápido, saboroso e saudável!
Receitas originais para fazer sobremesas em panela elétrica
Cada dona de casa tenta preparar alimentos doces saudáveis para sua família. Afinal, as guloseimas compradas nem sempre beneficiam o corpo. Maçãs assadas são um tesouro de vitaminas, minerais e ferro, dos quais você não pode passar. Além disso, vários aditivos como mel, açúcar, canela, baunilha e limão darão um sabor único à sua comida..
Há um grande número de opções de como assar maçãs em uma panela elétrica, e algumas são verdadeiramente exclusivas..
Alimentos perfumados para crianças
Para ensinar os bebês a comerem alimentos saudáveis, as mães tentam alimentá-los com guloseimas saudáveis. Um deles – “Doce casal” – maçãs e abóbora em uma panela elétrica. É preparado a partir dos seguintes produtos:
- maçãs;
- abóbora;
- açúcar granulado;
- manteiga;
- agua.
Quando os ingredientes são coletados, eles começam a trabalhar:
- A abóbora é descascada, as fibras e as sementes são removidas. A polpa é cortada em pequenos pedaços (cerca de 2 cm de espessura).
- Primeiro, as maçãs são cortadas ao meio e o caroço é removido. Em seguida, desfie em pedaços, de preferência o mesmo.
- Fatias de manteiga são colocadas no fundo da xícara. Depois, por etapas, uma camada de maçãs, pedaços de abóbora, açúcar granulado. Polvilhe água por cima.
- Os produtos são bem misturados com uma colher de pau. Feche o recipiente com a tampa, defina o programa “Assar” por um período de 35 minutos.
Em vez de água, você pode usar xarope, compota ou decocção de frutas secas. Açúcar é substituído por mel.
A sobremesa é servida para crianças, servindo-se com chocolate derretido, creme de leite ou chantilly. Polvilhe com nozes picadas por cima. Como você pode recusar tal iguaria? Dificilmente.
Excelente produto dietético
A receita original de maçãs assadas em uma panela elétrica certamente agradará as pessoas em uma dieta..
Lista de compras:
- maçãs de tamanho médio;
- ameixas;
- queijo cottage baixo teor de gordura;
- açúcar;
- manteiga;
- canela picada.
Opção de cozinha:
- Lave as frutas em água corrente e seque-as com um guardanapo de algodão. Depois disso, a parte superior da fruta é cuidadosamente cortada..
- Use uma faca afiada para fazer uma depressão no centro da maçã. Remova o núcleo.
- As ameixas são bem lavadas em água morna e depois embebidas por 5 minutos em água quente. Quando amolecer, corte em fatias pequenas.
- O queijo cottage é moído com açúcar granulado e canela.
- O recheio é colocado em camadas de maçã em cada funil. Primeiras ameixas, e em cima da mistura de coalhada.
- Uma tigela de um multicooker é generosamente untada com óleo e maçãs recheadas são colocadas. Defina a opção “Assar” para meia hora. Após o sinal sonoro, a fruta é resfriada e servida..
Para deixar a sobremesa atraente, ela é decorada com um ramo de hortelã fresca. Polvilhe a fruta com açúcar de confeiteiro.
O destaque do prato são as nozes
Algumas pessoas pensam que maçãs assadas com mel ou açúcar não são interessantes. E se você adicionar um pouco de nozes, terá um sabor completamente diferente. Para preparar a sobremesa, você precisará de:
- pequenas maçãs ácidas;
- um punhado de nozes (podem ser de tipos diferentes);
- manteiga;
- agua;
- canela picada.
Comece o processo olhando para a fruta. Devem estar intactos, com pele densa. Em seguida, um caroço é cortado de cada fruta da maneira usual para preparar uma depressão para o recheio..
As nozes são secas no forno, picadas à mão ou no liquidificador. Adicione o açúcar, a canela picada. Mexer. O recheio picado é preenchido com as reentrâncias nas maçãs e colocado em uma tigela multicooker oleada.
Deite a fruta por cima com água, cubra com uma tampa e seleccione o programa “Cozedura” na máquina. Defina a hora – 30 minutos.
Uma vez que as maçãs têm uma estrutura de polpa diferente, 20 minutos após iniciar a multicozinha, você deve verificar se estão prontas..
Quando o sinal soar, retire a fruta da frigideira. Servido com geléia, creme de leite ou iogurte.