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Cada dona de casa quer alimentar sua família com um jantar delicioso e não perder muito tempo. Um trigo sarraceno estilo comerciante em uma multicooker se tornará um presente que facilitará a tarefa. A partir de ingredientes simples com a ajuda de tecnologia moderna, um grande prato estará na mesa. Existem várias receitas para escolher que são personalizadas para o produto de carne em questão.
Trigo sarraceno com lombo de porco em panela elétrica
Carne e vegetais gordurosos delicados saturarão os cereais com suco e a família ficará satisfeita. A receita de trigo sarraceno com carne de porco à maneira de um comerciante em uma panela elétrica é descrita em detalhes e até mesmo uma jovem dona de casa será capaz de.
Conjunto de produtos:
- lombo – 400 g;
- trigo sarraceno – 3 copos múltiplos;
- óleo pobre – 2 colheres de sopa. eu .;
- cebolas – 2 peças médias;
- sal – 1,5 colher de chá;
- cenouras – 1 un .;
- manteiga – 1 colher de sopa. eu .;
- alho – 1 dente.
Quem está fazendo dieta pode substituir carne de porco gordurosa por peito leve.
Instruções de cozimento:
- Lave a carne com água da torneira, limpe com um guardanapo, corte a película e as veias. Corte em cubos com um lado não superior a 1 cm.
- Pique a cebola descascada e o alho. Pique as cenouras no lado grosso do ralador. Defina o modo “Fry”, aqueça o magro e a manteiga. Refogue vegetais.
- Adicione a carne de porco após 5 minutos. Cozinhando ainda um quarto de hora.
- Adicione o trigo mourisco lavado, especiarias e sal. Despeje água fervente sobre tudo (4,5 copos múltiplos).
- Defina o modo “Grumos” por 40 minutos.
- Verifique se o mingau está pronto. Se estiver duro, deixe-o coberto por alguns minutos..
Sirva com ketchup.
Trigo sarraceno ao estilo mercantil em uma panela elétrica com carne de porco e cogumelos
O trigo sarraceno especialmente perfumado no multicooker “Redmond” é obtido de forma mercantil com a adição de cogumelos.
Composição:
- produto cárneo – 0,5 kg;
- cenouras – 1 un .;
- óleo vegetal – 3 colheres de sopa. eu .;
- champignon – 100 g;
- cereais – 1,5 xícaras;
- suco de tomate (você pode diluir a pasta) – 100 ml;
- sal – 1 colher de sopa. eu .;
- cebola.
Qualquer cogumelo pode ser usado, e os “habitantes” da floresta fresca têm um aroma rico.
Cozinhar passo a passo:
- Pique a cebola em cubos, rale bem as cenouras. Enxágue os champignon, corte as áreas enegrecidas e dê forma a pratos. Despeje o óleo na tigela multicooker e refogue os alimentos preparados no modo “Fry” até dourar.
- Remova a película e as listras da carne de porco, enxágue e seque. Corte em pedaços grandes e leve à panela elétrica. Processo até o final do programa instalado.
- Despeje o suco de tomate, adicione 5 minutos no mesmo modo e cozinhe sob a tampa.
- Adicione sal com folha de louro e especiarias.
- Enxágüe várias vezes o trigo sarraceno, despeje em uma tigela e encha com água de modo que cubra o conteúdo em 2 cm. Instale o programa “Pilaf”.
Uma hora depois, haverá um sinal que avisará que o prato está pronto.
Trigo sarraceno com frango na panela
Um magnífico prato apimentado com cereais e carne de frango irá agradar a todos. Muitas vezes é cozido quando os convidados chegam inesperadamente..
Um conjunto de produtos:
- trigo sarraceno – 3 copos;
- carne de frango – cerca de 1 kg;
- páprica – 1 colher de chá;
- cenoura com cebola – 1 un .;
- Pimenta búlgara – ½ papel;
- adjika – 1 colher de chá;
- sal – 3 colheres de chá;
- Óleo refinado.
Um guia passo a passo para cozinhar o trigo sarraceno como um comerciante em uma panela elétrica com frango:
- Corte a carne em pedaços médios. Pique a cebola em meias argolas finas. Misture tudo com páprica, sal (1 colher de chá), manteiga e adjika. Deixe marinar em temperatura ambiente por meia hora.
- Coloque a carne junto com o molho na tigela multicooker.
- Adicione imediatamente a cenoura ralada e o pimentão, que devem ser previamente modelados em cubos, e o tomate picado.
- Adicione o trigo sarraceno lavado, adicione sal. Cubra com água fria (4,5 xícaras).
- É necessário selecionar o modo “Multipovar”, definir 125 graus por 1 hora e fechar.
- Mexa o conteúdo após o sinal.
Sirva com ervas e creme de leite.
Trigo sarraceno estilo mercantil em panela elétrica com carne picada
A receita de trigo sarraceno com carne picada à maneira de um comerciante na panela elétrica se tornará indispensável quando, após um dia duro, não houver absolutamente nenhuma força para ficar muito tempo atrás do fogão. Ao mesmo tempo, a família ficará satisfeita com o sabor e o aroma maravilhosos que atrairão todos para a cozinha..
Composição:
- trigo sarraceno – 1 copo;
- tomate – 1 pc .;
- cenouras – 1 un .;
- carne picada (pode-se usar qualquer composição) – 350 g;
- cebola – 1 pc .;
- manteiga – 30 g.
É necessário descongelar a carne picada somente em temperatura ambiente ou colocando um saco em água fria.
Algoritmo de ações:
- Corte as cenouras em tiras finas, pique finamente a cebola e pique o tomate somente depois de escaldar e descascar. Coloque tudo junto com a manteiga na tigela multicooker e no modo “Fry”.
- Após 5 minutos, acrescente a carne picada ao refogado e cozinhe por mais 15 minutos, abrindo às vezes a tampa para quebrar os caroços..
- Despeje os cereais pré-lavados, sal e pimenta. Despeje 2 xícaras de água quente fervida.
- Defina o modo “Pilaf” por 40 minutos, feche e aguarde o sinal.
Ao servir, você pode adicionar um pedaço de manteiga a cada prato.
O trigo sarraceno, como um comerciante com qualquer carne em uma multicooker, será nutritivo e aromático. Você mesmo pode experimentar os ingredientes para obter um novo sabor a cada vez. Não devemos esquecer que esse prato também é saudável..