Soruyorsun: “Antaeus biberi gibi bir çeşidin meyveleri ne kadar büyük ve ekimden kaç gün sonra olgunlaşıyorlar? Annem gerçek bir deneyci, sürekli yeni ürünler arıyor ve yetiştirmeye çalışıyor ve sonra benimle ekim materyallerini paylaşıyor. En son edindiği tohumlar, uzak tanıdıkları ve arkadaşları aracılığıyla, neredeyse gizlice, özel çekimlerle elde edilen Antey oldu. Mağazamızda bu tür indirim yok ve sonucun bu kadar mükemmel olmasını beklemiyordum. Biberler güçlü, zaten büyük, ancak hala büyüyorlar ve yeşil renkteler. Meyvelerin maksimum ağırlığı nedir ve nasıl renk değiştirecekler?”
Cevap veriyoruz: Adında görkemli, eski ve güçlü bir şey var ve bu özel ismin çeşitliliğe neden verildiğini merak etmemek mümkün değil. Ancak Antaeus biberini kendi gözlerinizle gördüğünüzde, meyvelerini avucunuzda tarttığınızda, sorunun ne olduğunu hemen anlayacaksınız. Büyük meyveli tatlı biberin en iyi türlerinden biri boyutu, tadı ve kararlı karakteri ile gerçekten şaşırtıyor. Aynı zamanda, en azından ülkemizle ilgili olarak, pratik olarak bir “bebek bezi” dir. Çeşitlilik sadece 3 yıl önce resmi kayıt aldı, ancak hayranlarını çoktan buldu. Popülaritesinin sırrının ne olduğunu merak ediyor?
Biber Antey – çeşitliliğin özellikleri
2018’de Rusya Devlet Sicili, İsrailli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen yeni bir çeşitle dolduruldu. Menşe ülke dikkate alınarak Antey, özellikle sıcak iklimlerde açık havada yetiştirilmesi için tavsiye edilir. Ancak üzülmeyin, çünkü güçlü ve dayanıklı çalıları hem seralarda hem de seralarda iyi yetişir ve meyve verir. Böylece güneyde, orta şeritte ve hatta kuzeyde İsrail çeşidi iyi bir hasat verecektir..
Yarı gövdeli çalılar 70 cm yüksekliğe ulaşır, güçlü bir yayılan taç, güçlü gövdeler ve gelişmiş bir kök sistemine sahiptirler. Bitkiler, en tehlikeli mahsul hastalıklarından biri olan verticillosis’e karşı oldukça bağışıktır..
Antey bir çeşittir, melez değil, bu nedenle özellikle iyi çimlendikleri için tohumlarınızı toplama fırsatınız var..
Hangi hasat Antey’i memnun edecek
Olgunlaşma açısından, çeşitlilik mevsim ortasına aittir – mahsul 125 gün sonra hasat edilebilir. Açık alanda her metrekareden en az 6 kg biber çıkıyor. Seralarda bu rakam neredeyse 9 kg’a bile ulaşıyor. Anthea’nın meyveleri boyutlarıyla gerçekten dikkat çekicidir. Her biri 300 g veya daha fazla, 13 cm uzunluğa kadar, Cuboid biberler çok tatlı ve etlidir, duvarları neredeyse 1 cm kalınlığa ulaşabilir.Meyveler hafifçe sarkık çalıların üzerinde bulunur, içinde tohumlu 4 oda bulunur. Biyolojik olgunluk aşamasında biberler koyu kırmızı bir renk alır..
Biberlerin kızarmasını beklemenize gerek yok. Bu çeşidin meyveleri eşit derecede iyidir (lezzetli, etli ve tatlı) ve hala yeşil olduklarında teknik olgunluk aşamasındadır..
Genç bir “denizaşırı” biber çeşidinin avantajları nelerdir?
Genç yaşına rağmen, İsrail Antey biberi, aşağıdakiler sayesinde zaten oldukça ünlü ve talep görüyor:
- iri, güzel, tatlı ve etli meyveler;
- hem seralarda hem de bahçe yataklarında çeşitliliği büyütmenize izin veren sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnç;
- kaliteyi ve taşınabilirliği korumanın iyi göstergeleri;
- Yüksek verimlilik;
- verticiller solgunluğa karşı bağışıklık;
- çeşidi hasat edilmiş tohumlarla bağımsız olarak yayma yeteneği;
- meyvelerin tam olgunlaşmasını ve kızarmasını beklemeden kullanmanın çok yönlülüğü.
Bir yabancının önemli dezavantajlarından, yetiştirme koşulları için iki gereklilik not edilebilir. Birincisi, verimli toprağı, ikincisi ise gevşek toprağı tercih eder. Yağmurlardan ve sulamadan sonra gevşemeyen besin maddeleri ve sıkıştırılmış toprakların yetersizliği, verimini önemli ölçüde azaltır..