Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Saplı kereviz gibi bir kültürden, bu bitkinin özellikle yaşlılar için fayda ve zararlarından bahseder misiniz? Anneannemiz zaten seksenlerinde, durumu iyi ama son zamanlarda biraz hafızasını kaybetmeye ve konuşmaya başladı. Kerevizin Alzheimer hastalığını durdurmaya yardımcı olduğunu duydum. Vermeye başlamak istiyorum, bu yıl zaten ektim, sadece hasat olgunlaşıyor. yardımcı olacak mı?

saplı kereviz faydaları ve zararları Bazı insanlar kendine özgü aromasını sevmez, ancak çoğumuz kerevizi farklı yemeklere eklemeyi severiz. Hem çorba hem de kızartma ve koruma, eşsiz bir taze koku, orijinal tat alır ve vitaminlerle desteklenir. Ancak yemek pişirmenin yanı sıra, bu bitki halk tıbbında yaygın olarak kullanılmaktadır, örneğin, faydaları ve zararları uzun zamandır bilinen saplı kereviz. Sulu kokulu yaprak sapları, keskin baharatlı bir koku ve acı tatlı bir tat aldıkları için birçok uçucu yağ içerir. Ayrıca vücudun çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan bütün bir vitamin ve mineral deposu içerirler..

Saplı kereviz – yararları ve zararları

saplı kereviz Yaprak sapı kereviz 100 g başına sadece 19 kcal içerir, ancak çok fazla lif içerdiğinden hızla doygun hale gelebilir. Sapları% 90’dan fazla sudur, bu nedenle kereviz sadece açlığı değil aynı zamanda susuzluğu da giderir. Ek olarak, toksinlerin, toksinlerin ve tuzların vücudunu temizlemeye yardımcı olacaktır..

Askorbik asit (38 mg) ve beta-karoten (4.5 mg) kerevizde önde gelen vitaminlerdir. Ve minerallerden, yaprak saplarında en çok potasyum (430 mg) ve sodyum (200 mg) bulunur. Ürün ayrıca amino asitler, antioksidanlar, flavonoidler ve biyoaktif elementler açısından da zengindir..

Tüm vitaminleri korumak için yaprak saplarının taze tüketilmesi veya birkaç dakika kaynatılması önerilir. Onları ısıl işleme tabi tutarsanız, bazı iyileştirici özellikleri kaybolacaktır. Genellikle, smoothie’ler saplardan hazırlanır, salatalara eklenir, meyve suyu ve tıbbi infüzyonlar yapılır..

kereviz yararlı özellikleri

kereviz yararlı özellikleriDüzenli yaprak sapı tüketimi vücuda büyük fayda sağlar, yani:

  • inflamatuar süreçleri ortadan kaldırır;
  • hücreleri ve dokuları yeniler;
  • hafızayı, yağ metabolizmasını, prostat fonksiyonunu iyileştirir;
  • enzimlerin üretimini uyarır;
  • bağışıklığı ve libidoyu arttırır;
  • kan damarlarını ve sinir sistemini güçlendirir;
  • kalp fonksiyonunu normalleştirir;
  • hipertansiyon ve iskemi gelişimini önler.

Ayrıca kerevizin kanser ve Alzheimer hastalığını önlemede etkili olduğu kanıtlanmıştır. Zararlı kanserojenlerin aktivitesini ve gelişimini engeller..

Kullanılacak kontrendikasyonlar

kereviz kontrendikasyonlarıÖncelikle kerevizin faydaları ancak ölçüye dikkat edilerek elde edilebilir. İyileştirici etkisini hissetmek için günde 150 gr kadar ürün tüketmek yeterlidir. Tıbbi infüzyonlara gelince, kurslarda alınırlar, günde üç kez, 1 yemek kaşığı bölünürler. ben. bir kerede.

Kereviz çok yönlü etkisi göz önüne alındığında, bazı durumlarda kullanılması tavsiye edilmez. Bu nedenle, bu bitki aşağıdaki durumlarda hoş olmayan sonuçlara yol açabilir:

  • böbrek veya idrar taşları (sulu küspe idrara çıkmayı ve taşların hareketini uyarır);
  • epilepsi (bileşen maddeler bir saldırıya neden olabilir);
  • gut (pürin gibi bir madde ürik asit oluşumunu teşvik eder);
  • artan asitlik (mide suyu üretiminin uyarılması nedeniyle).

Ayrıca, çok fazla uçucu yağ içerdiğinden, kereviz ile uğraşmayın..

Kereviz neden faydalıdır?