Soruyorsun: “Bear’s Paw domates çeşidi ne kadar büyür ve konserve için uygun mu? Tohum aldım, çanta çeşitliliğin belirleyici olduğunu belirtti, ancak çalılarım 1 m işaretini çoktan geçti.Şimdi ne yetiştirdiğimi görmek için meyve olgunlaşmasının başlamasını bekliyorum. Sonra düşünüyorum da ya tohumlar karışmış ya da açıklamada bir hata var. İlk defa böyle bir çeşitlilik ektim, ne bekleyeceğimi bilmek istiyorum.”
Cevap veriyoruz: Bu domateslerin “adı”, hem karakterlerini hem de sıra dışı görünümlerini tam olarak yansıtıyor. Domates çeşidi Bear’s Paw, haklı olarak Sibirya yetiştiriciliğinin en iyi türlerinden biri olarak kabul edilir. Yüksek dayanıklılığı ve gösterişsizliği nedeniyle bölge ve yetiştirme koşullarında herhangi bir kısıtlaması yoktur. Sıcak güneyden Sibirya ve Uralların soğuk iklimine kadar, bahçıvanlar büyük ve tatlı domatesler dikmekten mutluluk duyarlar. Hem açık alanda hem de seralarda istikrarlı bir verim ile sizi memnun edecekler..
Domates çeşidi Ayı’nın pençesi – “kardeşlerinden” farkı
Sosyal ağların genişliği hakkında amatör kökenli “yürüyüş” hakkındaki bilgilere rağmen, Bear’s Paw domatesleri resmi olarak var olan ve tanınan bir çeşittir. Novosibirsk yetiştiricileri tarafından yetiştirildi ve 2005’ten beri çeşitlilik Devlet Siciline açık zemin salatası olarak dahil edildi. Domates tüm bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir, ancak çok soğuk iklimlerde seralarda ekilir..
Tüm Sibirya domatesleri gibi Bear’s Paw da soğuğa çok dayanıklı bir çeşittir. Aynı zamanda, bir özelliği daha var – bitkiler sadece soğuktan değil, aynı zamanda sıcaktan ve kuraklıktan da korkmazlar. Bu nedenle çeşitlilik güney bölgelerde bile popülerdir. Ek olarak, oldukça iyi bir bağışıklığa sahiptir ve uygun özenle pratik olarak hastalanmaz..
Çeşitliliğin beyan edilen özelliği, bitkilerin belirleyici olduğunu gösterir. Ancak, Ayı Pençesi’ni daha önce büyütmeye çalışmış olanlar, çeşitliliğin belirsiz türlere veya en azından yarı belirleyicilere ait olmasına daha yatkındır. İlk olarak, çalıların yüksekliği 1,5 m’ye ulaşabilir ve ikincisi, ilk yumurtalığı ancak 9 yapraktan sonra verirler. Belirleyicilerin özelliklerinden sadece çiçek salkımlarının daha fazla düzenlenmesi – yapraktan.
Meyvelerin neye benzediği ve tadı nasıl
Tomatoes Bear’s Paw, 110 gün sonra olgunlaşan mevsim ortası bir salata çeşididir. Verimleri de ortalama düzeydedir ki bu meyvelerin büyüklükleri hakkında söylenemez. Domatesler 0,5 kg’ın üzerinde bir kütleye ulaşabilir ve tek kelimeyle anlatılamayacak kadar ilginç bir şekle sahiptir. Meyveler gerçekten bir pençe gibi, yuvarlak ama yassı. Ayrıca domatesler farklı yumruları ve kıvrımları nedeniyle birbirinden çok farklı olabilir. Tam olgunlaşma aşamasında, cilt bordo kırmızıya döner..
Çalılar dona kadar meyve verir. Ancak bazı meyvelerin olgunlaşması için zaman yoksa, bunlar da toplanabilir. Domatesler daha sonra evde veya kilerde “erişir”.
Çeşit, çok sulu ve tatlı özü ile sevilir ve esas olarak taze tüketim için kullanılır. Domatesler büyüklüklerinden dolayı tam meyve konservesi için uygun değildir. Ama mükemmel meyve suları, soslar, makarnalar yaparlar..
Sibirya domatesinin artıları ve eksileri
Bear’s Paw çeşidinin birçok avantajı vardır:
- mükemmel tat;
- sıradışı bir şekle ve zengin renge sahip büyük meyveler;
- Soğuk direnç;
- ısı dayanıklılığı;
- kuraklık direnci;
- kültürün ana hastalıklarına karşı iyi bağışıklık;
- mahsulü hasattan sonra bir süre saklama yeteneği.
Birçoğunun dezavantaj olarak gördüğü şey, aslında çeşitliliğin karakteristik özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Örneğin, çalıların kıstırılması gerekir, ancak bu prosedür çoğu domatesle gerçekleştirilir. Ancak sulu hamur gerçekten hem artı hem de eksidir, çünkü aşırı nem ile meyveler çatlamaya başlar..