Lütfen bize Macar Donetskaya eriğinin çeşidinin ne olduğunu söyleyin? Ev yapımı kuru erik yapmak için özel olarak bir fide aldım, hatta bir tarifim bile var. Hasat için ne kadar beklemeli ve ilk meyve ne zaman gelecek? Ve bir soru daha: Donetsk eriği nasıl kışlar? Genel olarak, kışın oldukça sıcak olur, ancak bazen kısa süreli şiddetli donlar olur..
Erik reçeli en lezzetlilerinden biridir ve herkesin en sevdiği kuru erik hakkında ne söyleyebiliriz. Erik çeşidi Macar Donetskaya, sadece üretimi için değil, aynı zamanda üretimi için de idealdir. Büyük sulu meyveler diğer türlerden çok daha erken olgunlaşır. Soğuk bir yazda bile, iyi bir hasat yapabilirsiniz – yarı olgun erikler kilerde iyi “ulaşır”.
Erik Donetskaya, Ukraynalı bilim adamlarının seçim çalışmalarının sonucudur. 1951’de yetiştirilen oldukça “eski” türler.
Çeşitliliğin tanımı
Donetsk Macarca oldukça iyi bir boyuta büyür – ağacın yüksekliği 5,5 m’ye ulaşabilir Sürgünlerin açılı olarak yerleştirilmesi nedeniyle, erik geniş ve yayılan, ancak yükseltilmiş bir taç oluşturur. Genç yıllık büyüme hafifçe kıvrılır.
Çeşitlilik erken hızlı büyümeye aittir. İlk hasat, Ağustos ayının ikinci yarısında fideyi diktikten 4 yıl sonra olgunlaşır. Çiçeklenme geç olduğu için yumurtalık donmaz. Meyvelerin kendileri büyüktür, her biri 30 g ağırlığa kadar, hafifçe uzamış, bir damlayı andırır. Cilt kahverengi-mavi, mavi bir çiçekle kaplı. Hamur, sulu, yoğun, parlak yeşil renkte, hafif ekşi ve tatlı aromalı. Taş küçük, iyi ayırıyor. Erikler komposto, konserve ve kuru erik yapmak için kullanılabilir. Yoğun meyveler iyi taşınır ve çıkarıldıktan sonra birkaç hafta saklanabilir. Yetişkin bir ağaçtan 40 kg’a kadar erik hasat edilir.
Donetsk eriği kendi kendine verimsizdir, ancak bir dizi tozlayıcının varlığı verimi artıracaktır. Macarca İtalyanca, Altana, Anna Shpet olabilirler..
Erik çeşidi Vengerka Donetskaya: avantajları ve dezavantajları
Çeşitliliğin avantajlarından, bu özelliklerine dikkat çekmeye değer:
- Hava koşullarından bağımsız olarak istikrarlı verim.
- Yüksek tat özellikleri. Donetsk Macarca, konserve grubunun en iyi çeşitlerinden biri olarak kabul edilmektedir..
- Meyvelere zarar vermeden taşınabilirlik ve mahsulün belirli bir süre saklanması imkanı.
- Erken olgunluk.
- kendi kendine kısırlık.
- Monilosise karşı yüksek direnç.
Çeşitliliğin sadece birkaç dezavantajı vardır, ancak itibarına özellikle zarar vermezler. Yazın ikinci yarısının soğuk olduğu ortaya çıktıysa, eriklerin tamamen olgunlaşmak için zamanı yoktur, ancak olgunlaşmada “ulaşır”. Başka bir nüans, ortalama kışa dayanıklılıktır. Kış sertse, sürgünler hafifçe donar, ancak erik mevsiminde geri yüklenir..