Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Fidanlıktan bir fıstık fidanı aldık. Satıcı, içinden küçük bir çalının çıkacağını söyledi ve ben her zaman onun bir ağaç olduğunu düşündüm. Bana fıstıkların nasıl büyüdüğünü söyle? Ne kadar yükseğe ulaşırlar ve taç ne kadar geniştir? Bahçemde bir boş yerim var ama onlar için yeterli yer var mı bilmiyorum..
Yeşil badem – fıstık ağacına genellikle böyle denir. Lezzetli, yağlı ve doyurucu yeşilimsi meyveler cevizle yarışır. Doğru, onu tamamen değiştiremezler, çünkü fındıktan farklı olarak, antep fıstığı sadece belirli iklim koşullarında yetişir ve birçok bahçıvan sadece bu kültürü hayal edebilir ve mağazadan satın alınan ithal druplardan memnun olabilir..
Bu, fıstık ağacının meyvesi için doğru isimdir ve uzun fındık aslında yenilebilir bir kemik veya intracarp’tır. Bununla birlikte, insanlar botanik inceliklerle “rahatsız etmezler” ve sadece kabuğu ve çekirdeği olan herhangi bir meyve gibi antep fıstığını çağırırlar..
çalı veya ağaç?
Antep fıstığının nasıl büyüdüğü, büyüyen iklime bağlıdır. Doğada kültür, ısı ve nemin yetersiz olduğu taşlı topraklarda yetişir. Bu tür koşullar, kök sisteminin şekli üzerinde bir iz bıraktı: su arayışında, kökler yere 15 m derinliğe ve birkaç katmana iner ve yanlarda daha da yayılır – 25 m genişliğe kadar. Doğal olarak, herhangi bir mahalleden söz edilemez, antep fıstığı diğer mahsulleri sıkıca yer değiştirir, yer kaplar ve tek başına büyürken, özel bir çalılık yoğunluğuyla övünemezler..
Seyrek yağışlı çöl iklimlerinde, fıstık çoğunlukla büyük bir çalı olarak büyür ve birkaç gövde oluşturur. İyi dallanır, uzun, 20 cm’ye kadar, izlenen hafif damarlı yeşil yapraklarla yemyeşil bir taç oluşturur. Yeterli nem varsa, fıstık bir gövdeye girer ve bir ağaç şeklinde büyür. Yüksekliği 10 m’ye ulaşabilir ve gövdenin kalınlığı – 1,5 m’ye kadar, sürgünlerin aktif dallanması nedeniyle taç aynı yoğun kalır..
Antep fıstığı uzun ömürlüdür, uygun bir iklimde ve uygun bakımla 1000 yıla kadar yaşayabilir..
Hem çalıda hem de ağaçta, gövde bükülme ve yana eğilme ile karakterize edilir. Genç dallardaki kabuk güzel bir kırmızı renge boyanır, ancak yaşla birlikte gri olur. Antep fıstığı erken çiçek açar, zaten Mart ayında veya bölge daha serin bir iklime sahipse Mayıs ayında ve yazın ikinci yarısında meyve vermeye başlar. İkievcikli bir bitkidir, farklı cinsiyetteki fidelerin dikilmesini gerektirir..
İlginç bir şekilde, kültür sadece kuraklığı değil, aynı zamanda göreceli soğuk algınlığını da iyi tolere eder. 25 dereceye kadar olan donlar ondan korkmuyor.
Rusya’da fıstıkların büyüdüğü yer?
Ülkemizde kültür her yerde yetiştirilemez. Soğuk kuzey enlemlerinde, bazı umutsuz amatör bahçıvanlar, kış bahçelerindeki küvetlere antep fıstığı ekiyor, ancak bir saksı kültürü olarak çok fazla yer kaplıyorlar ve güçlü kök sistemlerine yeterli alan sağlamak çok zor..
Ancak güney bölgelerinde, Kırım’da, Kafkasya’nın Karadeniz kıyısı boyunca antep fıstığı oldukça rahattır. Özellikle bizim koşullarımızda başarılı bir şekilde meyve veren gerçek fıstık denilen çeşidi sevdim..