Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Bize huş ağacı sapının nasıl alınacağını söyle? Daimi ikamet için başka bir bölgeye taşındık, yakınlarda bir huş korusu var. Yerliler her bahar oraya lezzetli bir içecek için gittiklerini söylüyor. Özellikle meyve suyunu çok sevdiğimiz için eşim ve ben de “avlanmaya” gitmeye karar verdik. Genellikle bir mağaza içeceği alırız, ancak doğal bir ürün denemek ilginç olurdu.
Özellikle taze hasat edilmiş huş ağacı özü söz konusu olduğunda, doğal bir içecekten daha lezzetli ne olabilir? Şeffaf, hassas aroması ve hassas tadı ile faydalı maddeler ve vitaminlerin gerçek bir hazinesidir. Ağacın kendisine zarar vermeden huş ağacı özsuyu nasıl elde edilir biliyor musunuz? Ne yazık ki, büyük fakat kuru huş ağaçları, bu içeceğin çıkarılmasının endüstriyel bir düzeye ulaştığı yerlerde nadir değildir. Mümkün olduğu kadar çok “yakalama” yapmaya çalışan vicdansız toplayıcılar, tüm besleyici sıvıyı dışarı pompalayarak ağaca hayatta kalma şansı bırakmaz. Ve gerekli olan tek şey, kendinizi memnun etmek ve huş ağacına zarar vermemek için belirli kurallara uymaktır. Ve sonra gelecek yıl servetini tekrar paylaşabilecek..
Huşlardan meyve suyu toplamak ne zaman daha iyidir
Ağaçlardaki aktif özsu akışı, ilk sıcaklığın gelmesiyle başlar ve huş ağaçları istisna değildir. Mart ayının ikinci yarısından itibaren, çözülmelerin zaten her yere hakim olduğu bir zamanda, ormana güvenle gidebilirsiniz. Bunu öğle yemeği saatine yakın, ancak en geç 18.00’de yapmak daha iyidir. Gün batımından sonra ve gece, akıntı daha az yoğundur ve neredeyse durur. Bir huş korusunda, ağaçların daha önce kış uykusundan uyandığı parlak bir glade bulmanız gerekir. Daha sonra, daha sonra koruya daha derine inebilirsiniz..
Koleksiyonu, dallarda yapraklar görünmeye başladığında Nisan ortasına kadar bitirmeniz gerekiyor..
Huş ağacı sapı nasıl elde edilir: teknoloji ve ana toplama kuralları
Toplama işleminin kendisi oldukça basittir. Bir ağaç gövdesinde, toprak seviyesinden 40 cm yükseklikte, 3 cm derinliğe kadar bir delik açmanız gerekir, bıçakla bir yuva yapabilirsiniz. Deliğe bir oluk yerleştirin ve altına temiz bir kap yerleştirin. Bu bir şişe, bir kova veya hatta sıkı bir çanta olabilir. Toplama işleminin sonunda oluğu çıkarın ve yuvayı mum veya benzeri bir malzemeyle kapattığınızdan emin olun..
Özsu, ağacın güney tarafından daha sert akacaktır..
Toplama prosedürünün huş ağacına minimum hasarla gerçekleşmesi için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:
- Çapı 20 cm’den küçük olan genç ağaçlara dokunulmamalıdır..
- 25 cm çapa kadar huş ağacında, 35 cm – 2’ye, 40 cm – 3’e kadar birden fazla delik açamazsınız. Gövdesi 40 cm’den fazla olan bir ağaçta kesebilirsiniz. 4 kesim.
- Huş ağacı orta büyüklükte ise, büyük bir ağaçtan günde 3 litreden fazla meyve suyu alınması tavsiye edilir – ve sadece 1-2 litre.