Lütfen bize sinek kuşu kayısısından bahsedin. Bir fidan aldım, fotoğrafta neredeyse siyah renkli meyveler vardı. Tadı nasıl ve ağacın boyu ne kadar olacak? Bahçe eski, birçok büyük ağaç var ve çok az boş alan var..
Kayısı yetiştiricileri için en yaygın sorun, tekrarlayan donlar sonucu çiçek tomurcuklarının donmasıdır. Kayısı Sinekkuşu sizi endişelerden kurtaracak çünkü bu dert onu atlıyor. Ve kompakt boyut, mütevazı alanlarda bile birkaç fide dikmenize izin verecektir. Bu çeşitlilik hakkında bu kadar özel olan nedir??
Sinek Kuşunun başka bir adı var – Küçük Fare. Her ikisi de bu mütevazı çeşitliliği ağaç ve meyvelerin büyüklüğü açısından oldukça doğru bir şekilde karakterize ediyor..
Çeşitliliğin tanımı
“Kel” şeftali ile kimseyi şaşırtmayacaksınız. Kayısıların da tüylenmeden geldiğini, üstelik mor olduklarını biliyor muydunuz? Bu tam olarak sinekkuşu kayısısının ait olduğu şeydir – sıradan bir kayısı ve vişne eriğini geçerek elde edilen bir melez. Bitkinin görünümü birinciden kaldı ve ikinci ebeveyn Fareye donma direnci verdi ve meyveleri hafifçe değiştirdi. Bu çeşitler, sözde “siyah” kayısı grubuna aittir. Renklerinin güneşli turuncu ile ilgisi yok..
Siyah kayısılar arasında Sinekkuşu en küçüğüdür. Ağacın yüksekliği 3 m’yi geçmiyor ve ilk bakışta alışık olduğumuz kayısılardan bir farkı yok. Taç dallıdır, yapraklar bu bitkinin özelliğidir, genç meyveler yeşildir. Ama olgunlaştıklarında, mor aromalı kayısılar dallardan sarkar, neredeyse pürüzsüz. Aynı zamanda içindeki hamur sulu, sarı, tatlı ve ekşidir..
Kayısı Sinekkuşu: çeşitliliğin artıları ve eksileri
Çeşitliliğin avantajlarından aşağıdakileri vurgulamaya değer:
- çiçeklenme, bahar donlarının çoktan geçtiği bir zamanda bahçede yetişen kiraz eriği ile birlikte gerçekleşir;
- bodur bir ağaca bakmak, büyük boy meslektaşlarına göre daha kolaydır;
- siyah kayısı tozlaşmaya ihtiyaç duymaz ve sadece bir ağaç dikilebilir;
- monilyoz, sitosporoz ve klasterosporium’a karşı artan dirence sahiptir.
Çeşitliliğin dezavantajları esas olarak meyve ile ilgilidir. Bunlardan çok daha azı var, ayrıca kayısılar küçük – maksimum 30 g ve taşın ayrılması zor. Ayrıca tadı kaybederler: kağıt hamuru daha sulu, ekşi ve ekşi notalıdır..