Söyle bana, taze kırmızı üvez yemek mümkün mü ve ne kadar? Çocukken büyükannemin kilerde her zaman bir demet acı kırmızı dut olduğunu hatırlıyorum. Hapşırmaya ve sümkürmeye başlar başlamaz Büyükanne bizim için hemen şifalı çay yaptı. Ve gizlice püskülleri kestik ve meyveleri yedik. Sonra bize tatlılardan daha lezzetli göründüler. Yaşla birlikte bir şekilde unutuldu, ancak birkaç yıl önce yanlışlıkla bir fide aldı. Bu yıl üvezim ilk hasadını verdi ve çocukluk tadı tekrar aklıma geldi. Ancak, yıllara ek olarak, hastalıklar da fayda sağladı ve herhangi bir kontrendikasyon olup olmadığını bilmek istiyorum..
Karla kaplı bir bahçenin arka planına karşı kırmızı üvez kümeleri çok etkileyici görünüyor ve birçok bahçıvan çalı dikerken bundan yararlanıyor. Acı meyveler sadece siteyi süslemekle kalmayacak, aynı zamanda kuşlar için de iyi bir yardımcı olacaktır. Ve uzun zamandır çeşitli hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için kullanılmaktadırlar. Rowan, özellikle taze olmak üzere zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir. Bu nedenle, C vitamini miktarı açısından kırmızı kuş üzümü önündedir ve üvezde havuçtan daha fazla karoten vardır. Bu nedenle, kırmızı üvez yemenin mümkün olup olmadığı sorusuna sadece bir cevap var: sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli. Çeşitli sağlık yararları nedeniyle bir dizi rahatsızlığa yardımcı olur. Ancak, dedikleri gibi, “iyilik ölçülü olmalıdır.” Bir kaseye bir yığın çilek dökmeden önce, neye yardımcı olduklarını ve herhangi bir kontrendikasyon olup olmadığını öğrenmelisiniz..
Dağ külünün faydalı özellikleri ve tüketim oranları
Kırmızı üvez meyveleri insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, yani:
- sinir sistemini sakinleştirin, uykuyu iyileştirin;
- lakrimal kanalların çalışmasını teşvik ederek kuru gözleri rahatlatır;
- katarakt oluşumunu önlemeye hizmet eder;
- bağışıklık sistemini güçlendirmek ve genel tonu artırmak;
- kan damarlarını kolesterolden temizler, metabolik süreçleri iyileştirir;
- toksinleri çıkarın ve vücudu gençleştirin;
- sindirimi uyarır, kabızlığı ortadan kaldırır;
- kalp fonksiyonunu iyileştirmek, vb..
Üvez meyvelerinin acılık özelliği, düşük sıcaklığın etkisi altında kaybolur. Bu nedenle, ilk donlardan daha erken olmayan salkımları toplamak daha iyidir. Sonra acılık pratik olarak kaybolur ve meyveler daha tatlı hale gelir..
Dağ külü kalorisi düşük olmasına rağmen aşırı kullanılmamalıdır. Meyvelerde bol miktarda bulunan pektin ishale neden olur. Bir seferde önerilen doz 100 g’dan fazla değildir ve günlük doz maksimum 300 g’dır, ancak sadece yemekten sonra ve 3 doza bölünmüştür..
Herkes için kırmızı üvez yemek mümkün mü veya kim kullanmamalı?
Alerjik reaksiyonunuz varsa, özellikle taze olanlar olmak üzere kırmızı üvez yememelisiniz. Ayrıca, mide ve ülserlerin artan asitliği ile kullanamazsınız. Meyvelerde bulunan asitler sadece hastalığın seyrini şiddetlendirecektir..
Üvez ve buna dayalı ilaçlar almak ve mesane hastalıklarında ve taşların varlığında kontrendikedir. Meyveler idrar söktürücüdür, bu da tıkanıklığa neden olabilir..