Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Patatesleri kışın bir delikte nasıl tutacağımı söyle? Bu yıl, kendi ekim materyalimize sahip olmak için her zaman çok fazla ekmemize rağmen, benzeri görülmemiş bir hasatımız var. Ancak mahzende kök mahsullerin sadece yarısı için yeterli yer var. İyiliğin geri kalanıyla ne yapacağımızı düşündük ve dedem bir çukur kazmadan ve sebzeleri doldurmadan önce bunu hatırladım. İlkbaharda hiçbir şey bozulmadı. Nasıl doğru yapılır ve tohumluk patatesleri orada tutmak mümkün müdür??

patatesler kışın çukurda nasıl tutulur Bir toprak sebze deposu, ekinleri, özellikle de patatesleri saklamanın haksız yere unutulmuş bir yoludur. Ne de olsa, neredeyse endüstriyel ölçekte büyüttüğümüz ve sonra onunla ne yapacağımızı şaşırdığımız bu kültür. Ama atalarımız bir sırrı biliyorlardı, kışın patatesleri bir delikte nasıl tutacaklarını. Onun sayesinde sebzeler bir sonraki hasata kadar sağlam ve taze kaldı ve mahzende muhafaza için yer açıldı. Ancak meyvelerin zeminde gerçekten donmaması ve çürümemesi için böyle bir depolamanın uygun şekilde donatılması gerekir. Ek olarak, çukurun içeriği de dikkatlice seçilmelidir..

“Çukur depolamanın” avantajı, her şeyden önce kullanılabilirliğidir. Herhangi bir şey inşa etmenize veya satın almanıza gerek yok, sadece bahçenin yanına veya hemen üzerine bir delik açmanız yeterli. Ve kutulara gerek yok çünkü sebzeler toplu halde.

Eksilerden, zahmetli kazma sürecinin ve o zaman bile kışın patates almanın kolay olmayacağını belirtmekte fayda var. Bununla birlikte, yalnızca tohumluk patatesler ve mahsulün bir kısmı depoya gönderilir ve ikincisi “elde” bırakılırsa bu gerekli olmayabilir..

Bir toprak delikte hangi patates çeşitleri saklanabilir?

çukurda hangi patatesler saklanabilir Herhangi bir patates böyle bir depoda iyi durur, ancak zamanlama doğrudan türüne bağlıdır. Söylemeye gerek yok, erken çeşitleri yemek pişirmek için kullanılıyor. Ancak orta erken ve sezon ortası olanlar 2 aya kadar yalan söyler, örneğin:

  • Aurora;
  • roko;
  • Hostes;
  • Peter’ın Bilmecesi;
  • Ketski;
  • pirol.

Bazı sezon ortasında ve tüm geç çeşitlerde 6 aya kadar en uzun raf ömrü. Bunlar patatesleri içerir:

  • Nevski;
  • Martı;
  • Zhuravinka;
  • Kızıl sakallı adam;
  • Atlantik;
  • Slav;
  • Asteriks;
  • Gatchinsky.

Patates ve pancarın bir arada saklanması her iki ürün için de çok faydalıdır. İkincisi, kendisi için “elde” olan ve patateslere zararlı olan aşırı nemi “devralır”. Pancarları üstüne koyun.

Patatesler kışın bir çukurda nasıl saklanır – depoyu hazırlar ve doldururuz

çukur patates yığını nasıl yapılırBir çukurun düzenlenmesi sadece iyi bir kürek ve boş zaman gerektirir. Kış bitkileri tarafından işgal edilmeyen ve her zaman bir tepede olan bir site seçin. Nemin biriktiği yerlerde böyle bir depo kazamazsınız, aksi takdirde her şey ilkbaharda çürür. 1,5 m’den daha az derin olmayan geniş bir delik kazın Delik daha sığsa, kışın donacak ve sebzeler kaybolacaktır. Şimdi tabanı yaklaşık 40 cm kalınlığında bir saman tabakasıyla örtün ve doldurmaya başlayabilirsiniz..

Kalibre edilmiş ve kurutulmuş patatesler, bütünlüğüne zarar vermemek için dikkatlice çukura indirilir. Boyunca yuvarlanacağı uzun bir oluk kullanabilirsiniz. Yumruların raf ömrünü uzatmak için soğan kabuğu serpin. O zaman erken filizlenmeyecekler. Deliği üste kadar doldurmayın – üst saman tabakası için en az 40 cm bırakın. Şimdi, depoyu tahtalarla veya arduvazla kapatmak ve kalın bir toprak tabakası (yaklaşık 80 cm) doldurmak için kalır. İlkbahara kadar bu şekilde kaplanan patatesler iyi yatar, donmaz ve çimlenmez..

Patatesleri bir yığın halinde saklamak – video