Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Arkadaşları ziyaret ederken, bahçelerinde alışılmadık büyük kırmızı yaprakları olan devasa bir çalı gördüm. Avuç içi şeklinde ravent olduğu ortaya çıktı. Böyle bir bitkiyi hiçbir yerde görmedik ama raventin yenebileceğini duydum. Böyle bir çalıyı reddetmem: hem güzel hem de yenilebilir. Nedir ve iklimimizde yetiştirilebilir mi??
Büyük kırmızımsı yaprakları ve uzun bir beyaz veya pembe-kırmızı çiçek kümesiyle tepesinde yüksek bir sapı olan lüks çalılar … Bu, çok yönlü bir kullanım alanına sahip çok yıllık güzel bir palmiye şeklindeki raventtir. Aslen uzak Çin’den, anavatanımızın genişliğinde yabani ravent bulamazsınız. Daha önce, bu bitki sadece dekoratif amaçlı ve o zaman bile çoğunlukla botanik bahçelerinde yetiştiriliyordu. Onunla geleneksel tıbba düşkün olan şifalı bitkilerde de tanışabilirsiniz. Ravent köklerinin iyileştirici bir etkisi vardır, aslında bu nedenle ekilir. Ayrıca, son yıllarda kültür, endüstriyel ekime ve yenilebilirliği nedeniyle değişti. Genç ravent sapları, popüler kuzukulağımızın yerini alır ve hatta onu geçer. Salatalara ve ilk yemeklere eklenebilirler..
Yaprakların şekli için palmiye şeklindeki ravent, dolon şeklindeki ravent olarak da adlandırılır. Bilimsel literatürde basitçe tıbbi olarak adlandırılır. Kültürün, yalnızca yeşillik renginde farklılık gösteren birkaç çeşidi vardır. Aralarında en ünlüsü kırmızı-mor yaprakları olan Tangut raventidir..
Kültürün karakteristik özellikleri
Ravent, karabuğday ailesine aittir ve sadece çok büyük ölçekte çok yıllık bir bitkidir. Çalı, büyük yaprak sapı yapraklarından oluşan bir rozetten oluşur. Yaprak plakanın uzunluğu yaklaşık 75 cm genişliğinde 1 m’ye ulaşabilir, renk genellikle koyu yeşildir, ancak kırmızı ve hatta mor olabilir. Yapraklar, yayılmış bir avuç içi anımsatan olağandışı şekilleri nedeniyle güzel görünüyor. Maksimum 7 lob ile disseke edilirler, yukarıdan seyrek kısa tüylerle kaplıdırlar. Ters tarafta, tüylenme daha yoğun ve daha uzundur. Yapraklar uzun kırmızımsı yaprak saplarına sabitlenir. Gövde yapraklarında, yaprak sapları birkaç kat daha kısadır ve kendileri daha küçüktür..
Bitki güçlü ve gelişmiş bir kök sistemine sahiptir. Bir yerde, çalı 15 yıla kadar büyüyebilir, bu süre zarfında kısa ama dallı bir köksap oluşturdu. Köklerin kendisi kahverengi, kalın, bölümde hafif etli etli.
2 yaşında, ravent çiçek açar ve yaz başında uzun bir çiçek sapı bırakır. Tepesinde küçük çiçeklerden oluşan büyük, yoğun bir salkım var. Beyaz, pembe veya kırmızı olabilirler. Ravent bir ay çiçek açar, ardından tohum verir – kahverengi fındık.
Avuç içi şeklindeki ravent – yetiştirme tekniği
Bitki iki şekilde çoğalır:
- İlkbaharda ekilebilir, ancak kıştan önce en iyisi – bu şekilde daha dostane bir şekilde filizlenirler..
- Köksapı ilkbaharda bölerek, çalı 3 yaşından büyük olur. Bunu yapmak için, kalın köksapın bir kısmını büyüme noktası ve küçük köklerle kesmeniz gerekir..
Ravent, ağır killi toprakta ve kumlu toprakta da yetişmez. Toprak besleyici ve gevşek olmalı, önceden derinlemesine işlenmelidir. Kısmi gölgede dikmek daha iyidir, o zaman yapraklar büyük olur ve yaprak sapı sulu olur. Ravent özellikle ayrılırken talepkar değildir. İyi kışlar, kuraklığı iyi tolere eder (genç çalılar hariç). Çalı budamaya ihtiyaç duymaz, sonbaharda kuru yaprakların çıkarılması yeterlidir. Ayrıca örtmeye gerek yoktur. Ravent, sıcaklıkta 34 ° dona kadar bir düşüşe kayıp olmadan dayanabilir.