Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Yeşillikleri uzun zamandır yetiştiriyorum çünkü onları farklı yemeklere eklemeyi seviyorum. Bu yıl aralığı genişletmeye ve kişniş hasadı almaya karar verdim. Kişnişi doğru şekilde nasıl ekeceğimi söyle?
Kişniş, otları ve tohumları yemek pişirmek için çeşni olarak kullanılan yıllık bir bitkidir. Bitkinin bakımı kesinlikle iddiasızdır, bu nedenle onu kendiniz büyütmek herhangi bir özel problem yaratmayacaktır. Hem açık zemindeki yataklara hem de pencere kenarında yetiştirmek için saksılara kişniş ekebilirsiniz..
Açık havada büyüyen kişniş
Bahçede baharat yetiştirmek için güneş tarafından iyi aydınlatılmış bir arsa ayrılmıştır. Gölgeli bir yerde, çalılar kuvvetlice gerilecek ve yemyeşil bir kütle oluşturamayacak. Ayrıca yataklar, suyun durgun olmadığı düz bir zemine yerleştirilmelidir..
Kişniş, birçok ürün gibi gevşek, besleyici toprağı sever. Gerekirse yataklar için ayrılan alan gübrelenir. Bu, hem sonbaharda hem de tohum ekmeden önce yapılabilir:
- sonbaharda humus, 1 metrekare başına yarım kova gübre oranında uygulanır;
- ilkbaharda, 1 metrekare başına 30 g mineral karışımı ile gübreleyin.
Kişniş Nisan ayında ekilir. Sonbahara kadar taze yeşillik olması için 2 hafta aralıklarla yeniden ekim yapılır. Tohumlar birbirinden 10 cm arayla 2-3 parça halinde ekilir, sıra aralığı en az 15 cm olmalıdır. Bu, bitkinin bakımını kolaylaştıracak ve çalıların büyümesi için yeterli alan olacaktır..
Kişniş oldukça güçlü bir kabuğa sahip büyük tohumlara sahip olduğundan, sığ ekilmeleri gerekir – yaklaşık 2 cm.Tohumların önceden ıslatılmasına gerek yoktur, ekimden önce yatakları iyice sulamak yeterlidir..
Kişniş ekimleri için daha fazla bakım şunları içerir:
- haftada 2 kez düzenli sulama;
- fidelerin boyları 3 cm’ye kadar büyür büyümez inceltilmesi;
- toprağı gevşetmek;
- yabani ot temizleme.
Yeşillikleri çiçeklenmeden önce kesmeniz gerekir, çünkü o zaman tadı acı olacaktır. Tohumlar yaz sonunda hasat edilir ve olgunlaştıkça aşamalı olarak hasat edilir..
Bir pencere üzerinde büyüyen kişniş
Yatakta yetiştirme imkanı olmayan kişniş sevenler, saksılara tohum ekebilir ve pencere kenarında baharat yetiştirebilir. Bu durumda ekim Mart ayında yapılır. Uzun dikim kaplarında tohumlar 5 cm aralıklarla serilir, ayrı küçük saksılara veya plastik kaplara ekim yapılırken tek kapta 2 tohum ekilir..
Ekilen tohumları serpin veya bir sprey şişesinden su ile iyice püskürtün ve sera koşulları oluşturmak için üstünü streç filmle örtün. İlk sürgünler göründüğünde filmi çıkarın. Saksıda kişniş bakımı, toprağın sulanması ve gevşetilmesinden oluşur..
Kişniş fidanları aydınlatma konusunda çok talepkar. Erken ilkbaharda gün ışığı saatleri hala çok kısa olduğundan, gür yeşillik elde etmek için fidelerin ek olarak aydınlatılması gerekir..
Birçok bahçıvan, yataklara dikmek için bir pencere üzerinde yetiştirilen genç kişniş fidelerini fide olarak kullanır. Bu, hasadı çok daha erken almanızı sağlar..