Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Bir komşu bana bir düzine Kudüs enginar “patates” getirdi. Tadını ve tıbbi özelliklerini çok övüyor. Ben de bu bitkiyi ülkede yetiştirmeye karar verdim. Bana toprak armutunun (Kudüs enginarının) ne olduğunu ve nasıl yetiştirileceğini söyle?

Toprak armudu (Kudüs enginarı), geleneksel tıbbın hayranları arasında çok iyi bilinmektedir. Çok çeşitli hastalıkları tedavi etmek ve önlemek için kullanılır..

toprak armut

Ayrıca Kudüs enginarı yemek olarak da kullanılabilir. Tadı biraz patates gibi ve bazı kaynaklar buna böyle diyor – bulba, baget. Görünüşte, Kudüs enginar ayçiçeği gibi görünür, ayrıca onunla ilgilidir, bu nedenle yumrulu ayçiçeği olarak da adlandırılır..

Bitki karakteristiği

yerelması

Toprak armut Asteraceae familyasına aittir, yumrulu çok yıllık bir bitkidir. 30 cm derinliğe kadar toprağa nüfuz edebilen gelişmiş bir kök sistemine sahiptir.Sonbaharın başında yeraltındaki sürgünlerde ince kabuklu yumrular olgunlaşır. İyi derinliklerinden dolayı kışın şiddetli donlara dayanabilirler ve kurak yazlarda kurumazlar. Yumruların boyutu ve rengi aynı değildir ve ilkbaharda üzerlerinde yeni sürgünler belirir..

toprak armut hasadı

Yetişkin bir Kudüs enginar çalısından 1 kovaya kadar yumru kök alabilirsiniz ve Kudüs enginarı bazen 5 metre yüksekliğe ulaşır. Bitkinin gövdeleri tüylerle kaplıdır, dokunması pürüzlüdür, tek sepetlerde çiçek açar, koyu renkli tübüler çiçeklerle, sarı dillerin göründüğü, çok az tohum verir..

Kudüs enginar ek gübreleme olmadan 30 yıla kadar tek bir yerde büyüyebilir. Patateslerin aksine, Colorado patates böceği onlara ziyafet çekmeyi sevmez..

Büyüyen Kudüs enginar

genç Kudüs enginar

Toprak armut yetiştirmek için yumrular veya gözler kullanılır. Gözlerden önce fidanları saksılara dikerek almanız gerekir. Açık toprağa, Kudüs enginarı en iyi sonbaharın sonlarında ekilir, böylece bitki erken yükselir. Ancak sonbaharda (patatesten sonra) çıkarılan yumrular biraz acıdır. Onları kışı toprağa bırakmak daha iyidir ve ilkbaharda tatlılık toplayacak ve yemeye hazır olacaklardır..

hasat

Hasat sırasında saplar ve yapraklar atılmaz – ilaç hazırlamak veya silaj olarak kullanılabilirler..

Bazı bahçıvanlar soğanı ilkbaharda patatesten sonra eker. Bunu yapmak için aralarında 50 cm’lik delikler açın, her birine kül (1 yemek kaşığı), Kum (çeyrek kova) ve kompost (yarım kova) ekleyin. Sıra aralığı en az 70 cm’dir, ekim için bütün yumrular kullanılır, ancak bunları parçalara ayırabilirsiniz. 10 metrekare yaklaşık 15 kg yumruya ihtiyacınız var.

Kurutulmuş yumruları ekimden önce suya koyun ve 2 gün bekletin..

Yanal sürgünler göründüğünde, bitki 50 cm yüksekliğe ulaştığında çıkarılmaları gerekir. En güçlü gövdelerden biri çalı üzerinde bırakılır. İki kez büyüdüğünde iyi sulamalısınız, humus ile de gübreleyebilirsiniz..

Kudüs enginarının küçük “büyümesi” göz önüne alındığında, onu bahçenin çevresine dikmek iyidir. Bu, diğer mahsulleri rüzgardan koruyacak ve benzersiz bir çit oluşturacaktır..

Bahçede Kudüs enginar

Yumruları kazmadan 2 hafta önce verimi artırmak için sapların biçilmesi önerilir..

Bir toprak armutun genç ekimlerinin bakımı, neredeyse bir patatesinkiyle aynıdır. Gelecekte, yabani otları çıkarmak, etrafındaki toprağı gevşetmek ve biraz beslemek yeterlidir:

  • yaz aylarında – kuş pisliği veya sığırkuyruğu bazlı bir çözüm;
  • sonbaharda – potasyum tuzu, süperfosfat, amonyum sülfat.

Kudüs enginarının faydalı özellikleri ve yetiştirme önerileri – video