Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Domuz sistiserkozunun belirtileri nelerdir? Son günlerde, hayvanlar kötü yemek yiyor ve garip bir şekilde nefes alıyor, çok sık ve bunlardan birinde karısı kasılmalar gördü. Komşu, köyde bir sistiserkoz salgını olduğunda bunu gördüğünü söylüyor. Bu bir şekilde belirlenebilir ve hastalığın nasıl tedavi edildiği?
Domuz çiftliklerinde karşılaşılan en tehlikeli hastalıklardan biri domuz sistiserkozudur. Sadece bu da değil, zaten bir şeyler yapmak için çok geç olduğu aşamada bunu fark edebilirsiniz. Dolayısıyla hastalık, hasta hayvanların etinin artık yenemeyeceği gerçeğinden dolayı da büyük zararlara neden olur. Nadir durumlarda, enfeksiyonun en başında et ürünlerinin satışına izin verilir, ancak yalnızca dikkatli işlemden sonra. Domuz eti güvenli hale getirse de kalitesini önemli ölçüde düşürür. Tehlikeli bir hastalığa neden olan nedir ve önlenebilir mi??
Domuzların sistiserkozu – hastalığın etken maddesi ve semptomları
Hastalık, silahlı tenya larvasının neden olduğu parazitiktir. Parazit, tenya veya domuz tenyası olarak da bilinir. Larva (aka Finn) kas dokusunda “yaşar” ve özel vantuzlarla sıkıca yapışır. Yüzgeçler sinir veya bağ dokusuna zarar verir, sonunda işlevlerini bozar veya sınırlar.
Yetişkin domuz tenyaları, insan ince bağırsağında yaşar ve kendilerini duvarlarına sabitler. Gelen yiyeceklerle beslenirler ve metabolik süreçlerinin bir sonucu olarak toksik maddeler salgılarlar. Yetişkin cinsel olarak olgun bir bireyin vücudu küçük bir kafa, dar bir boyun ve aslında vücudun kendisinden oluşur – uzun, 3 m’ye kadar Erkek ve dişi organlara sahip birçok (1000 parçaya kadar) bölümden oluşur. Parazitin ömrü boyunca serviksten tomurcuklanırlar. Segmentler birbirini döller ve aktif olarak çoğalır. Olgun bir segmentin rahminde 1,5 yıla kadar yaşayabilen 50.000’den fazla yumurta vardır..
Domuz tenyasının yapısı sığır tenyasına çok benzer, ancak bir fark var. Bu, parazitin başında bir tür taç varlığıdır – iki sıra halinde bulunan 32 kancaya kadar. Onlarla ve kafada bulunan diğer dört vantuzla tenya, bağırsak duvarına sıkıca yapışır. Ve sığır tenyası enfeksiyonundan daha ciddi hasara ve hastalığın daha şiddetli seyrine neden olur..
Hastalık türleri
Domuzlar, zaten enfekte olmuş hayvanların veya insanların dışkılarını yiyerek tenya larvaları ile enfekte olurlar. Mide suyunun etkisiyle yumurtaların kabuğu erir ve embriyolar 4 ay içinde Finlere dönüşür. Kişinin kendisi, sistiserkoz ile kötü pişirilmiş domuz eti yiyerek enfekte olur..
Sistiserkoz iki tiptir:
- Selülozik. Larvalar kas, bağ ve sinir dokularını enfekte eder. Çoğu zaman bunlar çiğneme kasları, oksiput kasları, kürek kemikleri, omuzlar, dil ve kalptir. Parazitler ayrıca gözleri, beyni, deri altı dokuyu istila eder.
- Tenwikolny. Yetişkin helmintler, sansar ve köpek avcılarının ince bağırsaklarında yaşar ve 5 m uzunluğa kadar ulaşır Domuzlar dışkı yiyerek veya yumurtalı bölümlerin bulunduğu su yoluyla enfekte olurlar. Bu hastalık türünde embriyolar karaciğerde gelişir. 3 hafta sonra larva haline geldikleri yol ile karın boşluğuna girerler ve orada sabitlenirler..
Belirtiler
Enfeksiyon asemptomatiktir ve helmintler hayvanlarda yıllarca parazit yapabilir. Yoğun hasarla domuzlar huzursuz olur, kötü beslenir ve kilo verir. Taşikardi, hızlı nefes alma, karaciğerde ağrı var. Beyin etkilenirse, nöbetlere neden olur, karaciğer – iç kanama.
Az sayıda larva ile enfekte olduklarında, hayvanların görsel muayenesi ile tespit edilemezler. Sadece diseksiyonla larvalar dokularda görülebilir. Özel numuneler veya röntgenler şeklinde laboratuvar teşhisi de vardır. Ancak pahalı ve uygulanması zor olduğu için sistiserkoz tanısı esas olarak ölümünden sonra yapılır..
Tedavi ve önleme
Sistiserkoz tedavisi için etkili ilaçlar yoktur ve yapılmamaktadır. Parazitlerle savaşmanın tek yolu helmint enfeksiyonunu önlemektir. Hem domuz beslerken sıhhi standartlara uyulmasını hem de parazitlere karşı özel müstahzarların tanıtılmasını içerir..
Sıhhi bir değerlendirmeden sonra larva istilası tespit edilirse, etin imha edilmesi gerekir. Birkaç larva bulunursa (40 metrekarelik bir bölümde 3’ten fazla değil), ürünler dezenfekte edilir. Yağ tekrar ısıtılır. Et küçük parçalar halinde 3 saat kaynatılır, 10 gün dondurulur veya 20 gün tuzlanır..