Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Şeker hastalığım var ve son zamanlarda toprak armutunun meyvelerini yemenin çok faydalı olduğunu duydum. Sonra bir komşu bana Kudüs enginar yumruları getirdi. Bana ülkede Kudüs enginarının nasıl yetiştirileceğini söyle?
Çoğu zaman, bahçıvanlar, sitelerinde Kudüs enginar çalılıklarını görünce onları bir ot gibi yok eder. Tabii ki, bitkinin uzun sapları, bitişik ekimleri boğma yeteneğine sahiptir. Ancak Kudüs enginarı veya armut, sadece yenen değil, halk hekimliğinde de kullanılan çok faydalı bir sebzedir. Bu nedenle, bahçede şifalı bir kök mahsulü bulabilecek kadar şanslı olmayanlar, onu kendileri yetiştirirler..
toprak hazırlığı
Ülkede Kudüs enginar yetiştirmenin zor bir tarafı yok, hayır. Toprak armut, toprağın bileşimini talep etmez ve hemen hemen her toprakta hayatta kalabilir. Ancak yine de, diğer mahsulleri ekmeden önce olduğu gibi, saha önceden hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için, sonbaharda, Kudüs enginarına ayrılan yere gübre veya kompost verilir ve kazılır..
Kudüs enginarını dikmek için bir yer planlarken, 30 yıldan fazla bir yerde büyüyebileceğini düşünmeye değer (yumruları tamamen kazmazsanız). Ancak yaşam döngüsünün altıncı yılından sonra mahsulün miktarı giderek azalmaktadır..
Dikim yumruları
Kudüs enginarını dikmenin iki yolu vardır:
- sonbaharda bütün yumrular;
- ilkbaharda (nisan sonu) yumru parçalarıyla.
Yaklaşık 70 cm sıra aralığı ile 15 cm’ye kadar çok derin oluklar yapmazlar Yumrular, yeni bir bitkinin oluşumu için yeterli alan olacak şekilde birbirinden 40 cm mesafede oluklara yerleştirilir. Bir sırt oluştururken oluğu bir tırmık kullanarak toprakla doldurun.
Kudüs enginarının genç dikimlerinin bakımı
Yumrulara gerekli hava miktarını sağlamak için yataklar düzenli olarak gevşetilmeli ve yabancı otlar temizlenmelidir. Genç sürgünler 50 cm yüksekliğe ulaştığında onu toplarlar ve sürgünler büyüdükçe bunu yapmaya devam ederler..
1 m’nin üzerindeki Kudüs enginar çalıları, özellikle kuvvetli rüzgar tehdidi varsa bağlanmalıdır, aksi takdirde kırılabilirler..
Tohum toplamayı planlamıyorsanız, tüm gücün yumru köklerin oluşumuna harcanması için çiçeklenme sırasında salkımların çıkarılması önerilir. Haziran ayında Kudüs enginar çalıları yerden 1,5 m yüksekliğe kadar kesilir..
Mahsullerin hasadı ve depolanması
Sonbaharın başlamasıyla birlikte armutların gövdeleri tekrar kesilerek 20 cm kütük bırakılır. Yumrular ekimden 120 gün sonra hasat için hazır olacaktır (yaklaşık patateslerin kazıldığı zaman).
Kudüs enginarının şiddetli donlara dayanma kabiliyeti nedeniyle, kök mahsullerin hasadı erken ilkbahara ertelenebilir. Bu durumda, yataklar yukarıdan toprak ve karla kaplıdır. Bu yöntemi kullanan deneyimli bahçıvanlar, yataklarda kışı geçiren köklerin daha tatlı bir tada sahip olduğunu söylüyor. Sonbaharda hasat edilen Kudüs enginarı bodrumda veya mahzende saklanır..