Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Lütfen sadece tüketmek için değil, ilkbahara kadar hayatta kalmak için Urallar için havuç çeşitlerini tavsiye edin. İkinci yıldır annemin bana gönderdiği tohumları ekiyorum. Çeşitliliğin adı ne bilmiyorum ama çabuk olgunlaşıyor, kısa yazlarımızda başarılı oluyor. Kök sebzelerin kendileri lezzetli, tatlıdır, ancak uzun süre saklanmazlar. Bu havucu tadından dolayı çıkarmayacağım ama kış için kendi sebzelerimi almak istiyorum..
Havuç çok talepkar mahsuller değildir, ancak bir özelliği vardır – uzun bir büyüme mevsimi. Soğuk iklime sahip bölgelerde mahsul yetiştirirken, bu nüansı dikkate almak ve düşük sıcaklıklara karşı direnci de unutmamak gerekir. Urallar için havuç çeşitlerini seçerken dona dayanıklı melezleri tercih edin. Ayrıca, hangi amaç için kök bitkilere ihtiyacınız olduğuna karar verin – depolama veya hemen kullanım için. Olgunlaşma derecesine göre hangi türün büyümesinin daha iyi olduğuna bağlıdır..
Urallarda büyüyen havuçların özellikleri
Uralların iklimi belirsizdir. Doğu Avrupa kısmı, hem yaz hem de kış aylarında daha ılıman sıcaklıklarla karakterizedir. Ve ülkenin orta bölgesinin koşullarına daha yakındır. Açık alanda erkenden geçe kadar her türlü olgunlaşmadan havuç yetiştirmek oldukça mümkündür..
Uralların Sibirya kısmı, bahçıvanları sıcaklıkla memnun edemez. Orada yaz kısa, sonbahar erken, ilkbahar geç ve kış eksi 40 ° C’ye kadar tamamen “donuyor”. Bu gibi durumlarda, sadece erken bir havuç açık alanda olgunlaşmak için zamana sahip olacaktır. Orta ve geç olgunlaşan çeşitler en iyi seralarda yetiştirilir..
Erken olgun havuçlar sadece mutfak amaçları için uygundur. Kışlık depolama için orta veya geç çeşitler ekilmelidir. Bir çeşitlilik seçerken, imarını düşünün. Urallar için türler, Urallar da dahil olmak üzere orta şeritte büyümeye uygundur..
Erken olgunlaşma Uralları için havuç çeşitleri
Erken türlerin ana avantajı, herhangi bir yere ekilebilmeleridir. Herhangi bir iklimde, kök mahsullerin olgunlaşmak, tatlı ve sulu büyümek için zamanları vardır..
Erken çeşitler yetiştirilir:
- Duvarda. 150 g ağırlığa kadar olan meyveler 80 günde olgunlaşır.
- Amsterdam. Uçları yuvarlatılmış sulu havuçlar 17 cm uzunluğa ulaşır, 150 g ağırlığındadır ve ince bir çekirdeğe sahiptir. 90 gün sonra olgunlaşın.
- Belçika Wyatt. Büyük beyaz kökleri olan orijinal bir çeşittir. Ham meyvelerin sahip olmadığı hoş bir aroma yayarak ısıl işlemden sonra avantajlarını ortaya çıkarır..
- Alenka. Küçük tatlı havuçlar 70 gün sonra olgunlaşır ve 12 cm’den uzun olmayan bir uzunluğa ulaşır..
- Ejderha. Portakal eti ve mor kabuğu ile ilginç çeşitlilik.
Sezon ortasında dayanıklı havuç
Bu çeşitler grubu en az üç aydır yataklarda. Yazın çok kısa olmadığı Uralların daha sıcak kısımlarında açık havada yetiştirilmesi tavsiye edilir..
Aşağıdaki orta boy havuç çeşitleri kendilerini kanıtlamıştır:
- 120-150 g ağırlığında kalın köklü Altay gurme.
- Uzun, 25 cm’ye kadar, havuçlu, 100 günde olgunlaşan kırmızı dev.
- Kalisto. Kök bitkileri 135 g ağırlığında, 22 cm uzunluğa ulaşır.3,5 ayda olgunlaşır.
- 170 g ağırlığa kadar uzun, eşit meyveli Nantes.
Geç olgunlaşma havuç
Geç çeşitler arasındaki fark sadece daha uzun bir olgunlaşma döneminde değildir. Daha dona dayanıklıdırlar ve iyi raf ömrüne sahiptirler, bazı türler yeni hasata kadar yatar..
Depolamaya uygun geç çeşitlerden:
- Shantane. Her bölgeye ekilebilen çok yönlü bir çeşittir. Havuçlar büyüktür, 250 g ağırlığa kadar, koni şeklinde 130 günde olgunlaşır. En az sekiz ay saklanır.
- Sarıtaş. Olağandışı sarı renkte fusiform kökler. 200 g’a kadar tartın.
- Tinga. 120 g ağırlığa kadar uzun meyveler, dışta kırmızımsı, içte turuncu olan bir melez. 135 günde olgunlaşır, kış sonuna kadar saklanır.
- Totem. 140 gün sonra olgunlaşan başka bir melez çeşittir. Uzun havuçlar (20 cm’den fazla) 130 g ağırlığında, cilt ve et hafif kırmızımsı.
