Bize yem şalgamının ne olduğunu ve onu yetiştirmenin zor olduğunu söyleyin. Hayvan yemi için bir sürü pancar ekmeden önce büyük bir yan çiftliğimiz var. Şalgamın daha hızlı ve daha iddiasız olgunlaştığını okudum. Kafamı karıştıran tek şey, yağmurlu bir yaz geçirmemiz. Bu koşullarda iyi bir hasat almak mümkün mü??
Yem bitkileri, özellikle çiftlikte hayvanlar varsa, salata mahsullerinden daha az talep görmez. Örneğin, şalgam yemi, diyetlerine iyi bir katkıdır. Yer üstü yeşil kısım yazın çimenlerin yerini alacak, sulu kökler kışın sığırlar için vitamin takviyesi görevi görecektir. Bitkinin yüksek don direnci göz önüne alındığında, hemen hemen her bölgede yetiştirilebilir. Ayrıca, yem pancarından farklı olarak şalgam toprakta daha az talepkardır..
Kültürün karakteristik özellikleri
Şalgam, turpgiller familyasına aittir ve bienaldir. Bahçıvanlar arasında, benzer kök bitkilerine sahip olduğu için daha çok yem şalgamı olarak bilinir. Ekim yılında, bitki uzun etli yaprak sapları üzerinde geniş, geniş yapraklardan oluşan yemyeşil bir rozet oluşturur. Yaprak plakası açık yeşil renklidir, sonuna doğru genişler ve çoğu zaman tüylenme gösterir..
Sonbaharda, büyük kökler olgunlaşır ve hasat edilmesi kolaydır – şalgamın neredeyse yarısı toprağın üzerinde yükselir. Çeşitliliğe bağlı olarak, meyvenin şekli farklı olabilir – silindirik, yuvarlak veya oval. Aynısı renk için de geçerlidir: beyaz, sarı ve hatta mor çeşitleri vardır. Hamur, şalgamın yeraltı kısmı ile aynı renktedir..
Yem şalgamı ikinci yılda çiçek açar ve salkım sarısı salkımları oluşturur. Şalgam ekim yılında hasat edilebilir, ancak ekim malzemesi (tohum) elde etmek için bitkiler yataklarda bırakılır. Yuvarlatılmış kahverengimsi tohumlar baklalarda olgunlaşır.
Şalgam en erken olgunlaşan yem bitkilerinden biridir. Büyüme mevsimi 80 ila 100 gündür.
Yem şalgamları: yetiştirme teknikleri
Şalgamları ilkbaharda, nisan sonunda veya temmuz başında ekebilirsiniz. Marul çeşitleri genellikle fidelerle yetiştirilir ve bu da daha erken hasata izin verir. Açık zeminde tohumlar 2 ° C’de filizlenir, fideler eksi 4 ° C’ye kadar donlardan korkmaz. Bienal bitkiler eksi 7 °C’ye kadar olan sıcaklıklara zarar görmeden dayanabilir..
Tohumlar çok küçük olduğu için kumla karıştırılması tavsiye edilir. Bu, mahsullerin aşırı kalınlaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır..
Yem şalgamı toprak için talepkar değildir, ancak tınlı ve sod-podzolik turbalıklarda daha büyük kökler verecektir. En iyi ışıklı alanlarda yetişir, ancak hafif kısmi gölgede meyve verebilir. Ancak bitkinin neme karşı özel bir tutumu vardır – çok fazla gerektirir. Aksi takdirde meyveler küçük, sulu ve lifli olmayacaktır..
Şalgam bakımı, büyüyen pancar veya havuç ile aynıdır:
- Yataklar düzenli olarak ayıklanmalı ve gevşetilmelidir..
- Kuru yaz aylarında – sulama gereklidir.
- Kalınlaşmayı önlemek için ekinler 2-3 kez inceltilmelidir..
- Fakir topraklarda şalgam, sığırkuyruğu veya tavuk pisliği infüzyonu dökülerek iki kez beslenebilir. Yaz ortasında, meyvelerdeki şeker içeriğini arttırmak için süperfosfat şeklinde başka bir üst pansuman eklemekten zarar gelmez..
Bitkilerin alt kısmı kuruduğunda ve sarardığında kök bitkileri hasat etmeye başlayabilirsiniz. İlkbaharda ekilen şalgam için bu, Haziran sonunda gerçekleşir. Haziran ayında kışlık depolamak için ekilen şalgam, sonbahar başında kazılır. Ana şey donmasına izin vermemek, aksi takdirde şalgam uyuşuk hale gelir ve yalan söylemez..