Ballı fırın armut: klasik bir mutfak tarifi

Tarçınlı bal aromalı bu kolay ve çabuk hazırlanabilen meyve tatlısı hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Ballı fırında armut her mevsim uygundur, ancak geleneksel olarak bu tatlı yemek sonbaharda hasat sırasında hazırlanır. Tatlı evrenseldir ve seçilen armut çeşidine bağlı olarak, yemeğin tatlılığını kendi takdirinize göre değiştirebilirsiniz..

Bal ile fırında sağlıklı tatlı armut

Figürlerini takip eden insanlar, çoğu durumda, iddiaya göre meyvenin tatlı tadı nedeniyle üçüncü tatlı armutları reddederler. Meyvelerde çok az şeker olduğu ve bazen sağlıklı fruktozun armuta şekerli-tatlı bir tat verdiği ortaya çıktı. Bal ve tarçın ile fırında pişmiş bir armutta sadece 290 kcal.

Pişirme için bir armut seçerken, meyvenin aromasına odaklanmak önemlidir – tatlı bal olarak telaffuz edilmelidir. Meyve kokmuyorsa, henüz pişecek kadar olgun değildir..

Fırında pişmiş bir armut, çeşitli yiyeceklerle birleştirilebilir – tatlı ve tuzlu. Ballı armutların alışılmadık derecede hoş bir aroması vardır ve meyvenin tadı tatlıdır..

Çoğu zaman, bu meyveye dolgu eklenir:

• süzme peynir;
• Mascorpone peyniri;
• çeşitli sert peynirler;
• bisküvi;
• Tarçın;
• Tereyağı;
• vanilin;
• kurutulmuş meyveler;
• Fındık.

Fırında ballı armut, bir top vanilyalı dondurma, rendelenmiş çikolata, ekşi meyveler ve krem ​​şanti ile süslenir..

Armut ballı bir tabağa dekorasyon olarak bir çubuk tarçın ve birkaç yıldız anason yıldızı koyabilirsiniz..

Armut Tatlısı Tarifleri

Bu tatlıyı ilk kez pişirmeye karar verenler için klasik versiyona bağlı kalmaları tavsiye edilir. Bal ve tarçın ile armutun zarif ve hafif kombinasyonu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ayrıca meyveler, çeşitli şuruplar ve fındıklarla armut pişirebilirsiniz. Ballı armut pişirmenin ana artısı, 15 ila 25 dakika arasında kısa bir pişirme süresidir..

Badem ve tarçın ile pişmiş armut

Herkes böyle bir tatlıyla kendini şımartabilir. Ballı ve fındık kırıntılı armutlar, doğru beslenmeye, çocuklara ve tatlı dişe sahip erkeklere bağlı kadınlara hitap edecek..

İçindekiler:

• 3 Düşes armut;
• 20 gr tereyağı;
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık bal;
• Tarçın;
• Kıyılmış Bademler.

Adım adım pişirme seçeneği:

1. Armutlar her meyve için iki parçaya bölünür.. Her yarının içinden çekirdeğin parçaları çıkarılır.. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Her armutun içine bir parça tereyağı koyun ve üzerine tarçın serpin..
2. Armutlar 190 derecelik fırında 10 dakika pişirilir. Bu sırada fındık kırıntıları yağsız bir tavada hafifçe kızartılır..
3. Armutları fırından çıkarın ve üzerlerine kızarmış badem serpin. Ek olarak, tatlı 5-8 dakika pişirilir. Daha sonra bal ile sulanır..
4. Fırında bal ve fındıkla pişirilen bitmiş armut, porsiyonlar halinde bir tabağa konur..

Bal ile nar şurubu içinde armut

Bu hafif tatlı, ciddi göründüğü için hafta içi ve tatil günlerinde servis edilebilir. Doğal bal ve nar suyu ile fırında pişmiş armut sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir sonbahar yemeğidir..

Gerekli ürünler:

• 4 armut;
• 400 ml nar suyu;
• 4 dilimden limon suyu;
• 150 gr şeker;
• 1 tarçın çubuğu;
• 100 gr nar taneleri.

Pişirme metodu:

1. Armutları soyun. Meyveler iki parçaya bölünür ve çekirdek kısımları onlardan çıkarılır..
2. Meyvenin yarısı bir fırın tepsisine yerleştirilir, kesilir..
3. Küçük bir tencerede limon ve nar sularını şekerle karıştırın. Tarçın ekleyin ve kaynatın. Şurup 1 dakika kaynatılır ve ocaktan alınır..
4. Tatlı armut şurubu dökün.
5. Tatlı meyveler 190 derecelik fırında 30 dakika pişirilir..
6. Hazır armutlar porsiyonlar halinde tabaklara dizilir, nar taneleri serpilir ve şurupla dökülür..

Tatlıyı hazırlamadan önce armutları buzdolabına koymamanız tavsiye edilir – aksi takdirde aromalarını ve kısmen tatlı tadını kaybederler. Yoğun yeşil-kahverengi meyve pişirme için idealdir..

Sonbahar mevsimi bu meyveden tatlılar hazırlamak için ideal bir zamandır. Her gün yeni dolgular deneyebilir ve deneyebilir, ayrıca arkadaşlarınıza ve ailenize bu incelikle davranabilirsiniz..

Bal ve ricotta ile fırında armut – video tarifi