Bir meyve sıkacağı ile kış için elma suyu tarifi

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Bir meyve sıkacağı aracılığıyla kış için geleneksel elma suyu tarifi ve çeşitleri, gevrek ve sulu sonbahar meyvelerinin eşsiz aromasını, taze tadını ve faydalı özelliklerini uzun süre korumanıza izin verecektir. Konsantre, tamamen doğal nektarlar, kimyasallar ve boyalar olmadan çok hoştur. Bileşimi oluşturan tanenler nedeniyle iş parçaları uzun süre saklanır..

Geleneksel seçenek

Ev yapımı meyve suyu, mağaza suyundan çok daha güzel ve sağlıklıdır. Bileşenlerin kalitesinden emin olabilir, içeceklerin tatlılığını ve zenginliğini ayarlayabilirsiniz..

3 litre kapasiteli 1 kutu için bileşenler:

• “Antonovka” gibi 3 kg yoğun sonbahar elması;
• eksik bardak şeker (değiştirilebilir).

Adım pişirme yöntemi:

1. Kalıntıları ve kiri temizlemek için yoğun elmaları akan su altında durulayın..
2. Meyveyi dörde bölün, ortasını ve bozuk olan kısımlarını kesin. Deriyi bırakmak daha iyidir.
3. Parçaları bir burgu veya elektrikli meyve sıkacağı ile döndürün.
4. Ortaya çıkan aromatik sıvıyı uygun bir leğene dökün.
5. Kabı ateşin üzerine koyun, meyve suyunda köpük görünene kadar bekleyin. Oluklu bir kaşıkla çıkarılmalı, ısı kapatılmalı ve köpüğün bir kapakla yüzeye geri dönmesi beklenmelidir..
6. Bu adımı atlarsanız, kabuklar batacak ve kutunun dibinde tortu haline gelecektir..
7. Meyve suyunun asitliğini kendi takdirinize göre şekerle öldürün.
8. Suyu tekrar ocağa gönderin, ısıtın, böylece tavada kabarcıklar oluşmaya başlar..
9. Isıyı hemen kapatın, sıcak nektarı steril şişelere koyun veya bir şişeye dökün.
10. Boynu bir kapakla sıkıca kapatın, baş aşağı çevirin ve yavaş soğuması için ılık bir battaniyenin altına bırakın..
11. Ürün konsantre hale gelecektir, bu nedenle içmeden önce kaynamış su ile seyreltmek daha iyidir..

Meyvelerden daha fazla meyve suyunun öne çıkması gerekiyorsa, elmaları açık yeşil renkte seçmelisiniz..

bal ile

Yumuşak bal notalarına sahip parlak ve aromatik bir içecek – kışın mineral deposu. İş parçası kehribar rengi ve hoş kadifemsi bir doku kazanır. Hanelerin bala alerjik belirtileri olmadığından emin olmak gerekir..

2 litrelik bir kavanoz için şunları yapmanız gerekir:

• 1 kg’a kadar hafif olgunlaşmamış elma;
• 100 ml sıvı gerçek bal;
• ½ bardak toz şeker;
• 1-1.2 l filtrelenmiş su.

Adım adım pişirme işlemi:

1. Meyveleri tamamen yıkamak, tohumları çıkarmak, meyve suyunu posadan sıkmak gerekir..
2. Modern modellerde yoğunluk derecesi ayarlanabilir.
3. Suyu filtrelenmiş su ile birleştirin, şeker ekleyin ve bal dökün.
4. 5-7 dakika kısık ateşte suyu olan bir kap kaynatın, bir kapakla örtün ve 2 saat bekletin.
5. İçeceği tekrar kaynatın, kaynar suyla haşlanmış bir kaba dökün ve metal kapaklarla sarın.

Korumayı soğuk bir mahzende saklayın.

çok pişiricide

Bir multicooker’de elma suyu yapma süreci hızlandırılırken, cihaz vitaminlerin çoğunu korur, çünkü meyve suyunun kaynatılması, çalışma alanının statik, her yerde ısıtılması ile hava geçirmez bir kapta gerçekleşir..

Ürün seti:

• Gevrek bir dokuya sahip 3 kg elma;
• 200 gr toz şeker.

Elma suyunu evde aşamalı olarak pişirmeniz gerekir:

1. Yıkanmış olgun meyvelerden zarar görmeden taze sıkın, multicooker kasesine gönderin.
2. Gösterge panelinde “Çorba” seçeneğini ayarlayın, 5 dakika kaynattıktan sonra suyu kaynatmaya devam edin, şeker ekleyin.
3. Doymuş içeceği fırında kızartılmış teneke kutulara dağıtın.

Kapaklarla yuvarlayın ve bir battaniyenin altında soğutun.

Yeşil elmalardan berrak meyve suyu

Tadı güzel, yapay şeker içermeyen gerçek meyve suyu, çıtır yeşil elmalardan elde edilir. İçecek evrenseldir: temiz içebilir, kaynar suyla seyreltebilir veya buna göre tatlılar hazırlayabilirsiniz..

Gerekli:

• 3 kg yeşil elma.

Tortu olmadan bir meyve sıkacağı ile kış için elma suyu tarifi:

1. Steril bir kap hazırlayın ve kapakları 5 dakika kaynatın.
2. Meyveleri iyice durulayın, her birini 4-6 dilime kesin, yaprak saplarını ve tohumları içeriden kesin..
3. Meyvenin suyunu alın, tülbentten süzerek tüm posasını çıkarın..
4. Tavayı ocağa koyun, 95 ℃’ye getirin, ardından ısıyı kapatın, kütlenin tadına bakın ve gerekirse tatlandırın..
5. Kaynamadan kaçınarak 85 ℃’ye tekrar ısıtın.
6. Temizlenmiş kavanozlara dağıtın ve haşlanmış kapaklarla muhafaza edin..

Kabı baş aşağı yerleştirin ve odada yavaşça soğutun..

Armutlu bir meyve sıkacağı ile kış için elma suyu tarifi

Uyumlu bir asit dengesine sahip orta derecede tatlı, kokulu meyve suyu, tüm gün boyunca aktivite ve enerji garantisidir. Kompozisyon demir, vitamin ve lifi korurken içecek tonları.

Gerekli bakkal seti:

• 3 kg soyulmuş elma meyvesi;
• 5 kg bal armut;
• 200-300 gr şeker.

Meyve suyu hazırlama prosedürü:

1. Kuru yıkanmış elmalar, aşırı nemden armutlarla, tohumlardan ve şımarık alanlardan arındırılmış.
2. Meyve püresini parçalara ayırın.
3. Bileşenlerden suyu hamursuz modda sıkın veya bitmiş sıvıyı 4 gazlı bez katmanından süzün.
4. Kaynamaya yakın bir duruma gelene kadar düşük ısıda, ısıda, karıştırarak, suyu olan bir tencereye gönderin..
5. Şekeri dökün ve tatlı köpüğü çıkarın.
6. Pişirirken, kütleyi karıştırın, böylece taneler sıvı içinde tamamen çözülür..
7. Kütleyi 10 dakika kaynatın, ardından kabı üstüne doldurun ve haşlanmış kapaklarla koruyun.

Konserve yiyecekler soğuduktan sonra, içeceği kış için kilere koymak daha iyidir..

Opak elma suyu – video

Ahududu sıkacağı ile kış için elma suyu tarifi

Bulaşıcı soğuk algınlığına karşı başarılı bir mücadele için elma-ahududu suyu en uygunudur. Ayrıca reçel yerine etkili bir ısı giderici ajan olarak yaygın olarak kullanılır..

Gerekli:

• 1 kg olgun tatlı ahududu;
• 2 kg sert elma;
• 1 su bardağı süzülmüş su.

Adım adım pişirme yöntemi:

1. Yıkanmış ve soyulmuş elmaların suyunu sıkın ve bir tencereye dökün..
2. Ahududuları dikkatlice ayırın, olgunlaşmamış örnekleri atın.
3. Çilekleri bir kevgir içine koyun ve 25 gr tuz ve 5 litre su çözeltisini karıştırın..
4. Toz ve küçük böcekleri temizlemek için ahududuları arka arkaya 3-4 kez tuzlu sıvıya daldırın.
5. Temiz meyveleri bir kaseye gönderin ve bir havaneli ile sıkın.
6. Bir bardak su ile meyvelerden püre dökün ve kaynamadan kaçınarak kısık ateşte ısıtın.
7. Çekirdeklerin suyunu süzün, elma nektarı ile karıştırın ve 85 ℃’ye kadar ısıtın..
8. Sıcak kütleyi steril kaplara dökün ve haşlanmış kapaklarla yuvarlayın.

İş parçalarını bir battaniyenin altında soğutun.

İdeal oranlar için iş parçasındaki ahududu oranı %60 olmalıdır..

Havuçlu bir meyve sıkacağı ile kış için elma suyu tarifi

Havuç-elma içeceği C, A ve B vitaminleri açısından zengindir. Ürün spor ve sağlıklı beslenme tutkunları için uygundur..

Tedarik için ihtiyacınız olacak:

• 1 kg sulu havuç;
• 2 kg ev yapımı elma.

Adım adım adım algoritması:

1. Sadece taze tatlı havuç ve mevsim meyvelerinden parlak bir vitamin kokteyli yapılacaktır..
2. Meyveleri yıkayın, bozuk yerleri ve çekirdekleri ile ortasını çıkarın..
3. Meyveleri küpler halinde kesin.
4. Havuçları sebze soyucu ile kazıyın veya kabuklarını soyun.
5. Kök sebzeyi yarım daire şeklinde kesin.
6. Malzemelerin suyunu tek tek sıkın ve paslanmaz çelik bir kapta karıştırın..
7. Karışımı 2 dakika kaynatın, bir kaşık veya elek ile gürültüyü giderin.
8. Suyu kaplara dökün, kapaklarla hava geçirmez şekilde sarın.

Battaniyenin altında yavaş soğuduktan sonra muhafazayı kilere aktarın..

Kayısı posası ile

Kayısı sıkacağı ile kış için elma suyu tarifi, tüm aileye bebek maması için tatlı olarak kullanılabilecek sağlıklı bir içecek sağlar..

Bileşenler:

• 3 kg elma sonbahar çeşitleri;
• 2 kg büyük kayısı damarsız;
• bir bardak şeker;
• 1 litre su.

Adım adım kayısılı elmalardan meyve suyu nasıl yapılır:

1. Kokulu ve etli kayısıları yeniden düşünün, kabuklu ve solucan delikleri olan örnekleri atın..
2. Yıkanmış meyveyi ikiye bölün ve kemiği atın..
3. Taze meyve suyunu bir meyve sıkacağı ile sıkın. Kek, turta ve kreplerde dolgu olarak kullanımı kolaydır..
4. Saf su şurubunu şekerle kaynatın, kayısı posası ile karıştırın.
5. Kütleyi 12 dakika kaynatın.
6. Elmaları ortası ve çekirdekleri olmayacak şekilde dilimleyin, suyunu da hamurdan sıkın ve 3 kat tülbentten süzün..
7. Malzemeleri karıştırın, suyu 85 ℃’ye ısıtın ve kavanozlara dağıtın..

Sıcak iş parçasını sıkıca koruyun ve kilerde veya karanlık kilerde saklayın.

Frenk üzümü ile

Elma suyunun sağlıklı siyah kuş üzümü ile evde basit bir şekilde hazırlanması, çok sayıda yetişkin ve çocuk için enfes bir içecek sağlayacaktır. Parlak bir boşluktan birçok tatlı yapılabilir: jöle, tatlılar, çok bileşenli kokteyller.

Bileşen bileşenleri:

• 2 kg sonbahar ekşi elma;
• 1 kg büyük siyah frenk üzümü meyveleri;
• 250 ml filtrelenmiş su.

Adım adım süreç:

1. Yıkanmış elmalar, çekirdekleri soyulmuş, dilimler halinde kesilmiş ve içlerinden taze sıkılmış.
2. Siyah kuş üzümü iyice soyun, bir peçete üzerinde kurutun ve bir havaneli ile püre haline getirin..
3. Kokulu meyve kütlesine biraz su ekleyin ve kabı sobaya gönderin..
4. Kuş üzümü 3 dakika kaynatın, soğutun ve tülbentten geçirin..
5. Doymuş şurubu kekten ayırın.
6. Her iki meyve suyunu da karıştırın, kaynatmadan 85 ℃’ye ısıtın.
7. Sıcak bir içeceği sterilize edilmiş bir kapta, kapaklarla kapatarak paketleyin..
8. Kavanozları 15 dakika sterilize edin ve bir anahtarla yuvarlayın.

İçecekteki elmalı kuş üzümü oranının% 25/75 olması daha iyidir..

kabak ile

Kabak etli elma nektarı, bileşimde doğal tatlılık, parlak renk, aroma ve çok miktarda vitamin ile karakterizedir..

Bileşen bileşenleri:

• 2 kg olgun şekerli balkabağı;
• 2 kg çıtır elma;
• 800 gr toz şeker;
• 1 çay kaşığı limon asidi.

Kabak ile elma suyunun nasıl yapılacağına dair adım adım süreç:

1. Parlak ve yumuşak balkabağını kaba deriden ve içindeki kaba liflerden soyun.
2. Hamuru küçük parçalar halinde kesin, bir meyve sıkacağı ile kesin.
3. Taze taze elmaları da ortası olmayacak şekilde sıkın..
4. Her iki meyve suyundan nektarı karıştırın, suya dökün ve limon asidi ile meyvemsi tadı hafifçe ayarlayın..
5. İş parçasını 5 dakika kaynatın, kutuları dağıtın, yuvarlayın.

Nektarın bir battaniyenin altında soğumasını bekleyin, kilerde saklayın.

pembe ve mavi üzüm ile

Preparatın tadı dengeli, hoş ve ferahlatıcıdır. şekerle deneyebilirsin.

Gerekli:

• 2 kg elma;
• 5 kg pembe üzüm;
• 500 gr mavi üzüm.

Vitamin içme adım adım yapılmalıdır:

1. Tohumları soyun, kurutun ve çıkarın.
2. Kalanı dilimler halinde kesin ve bir meyve sıkacağı ile kesin..
3. Üzümleri dallardan çıkarın ve kusurlu bileşenleri ayırın.
4. Dalgalanma modunda bütün üzümleri püre haline getirin.
5. Kalın dipli bir tencerede 7 dakika kaynatmadan ısıtın.
6. Sıcak nektarı steril bir kaba bölün, sarın ve soğutun, bir battaniyeye sarın.

Bir odada, kuru mahzende, bodrumda veya dolapta saklayın.

Kendin yap haşlanmış elma suyu orta derecede tatlı, zengin ve aromatik olacak. İçecek kış boyunca iyi saklanır, şenlikli menü için seyreltilmiş bir biçimde servis edilmesi veya temelinde jöle, jöle, sufle veya kekler için katmanlar hazırlanması gelenekseldir..

Hamurlu bir meyve sıkacağı ile kış için elma suyu için video tarifi