Kilolarını kontrol etmek için çoğu, tatlı pişmiş ürünleri reddeder ve yerine egzotik meyveler koyar. Ancak Lean Jam Pie, yüksek kalorili yemeklere harika bir alternatif olarak kabul edilir. Basit malzemelerle ve kısa sürede hazırlanır. Örneğin hamur bitkisel yağda yoğrulur. Dokusu ve tadı hafif kumludur. Doldurma için herhangi bir meyve reçeli veya reçeli uygundur. Bitmiş ürün sulu, yumuşak ve gevrektir. Klasik bir Geç 90’ların Yalın Reçel Pasta tarifini düşünün..
Reçel ile yağsız turta pişirmek basit, hızlı ve zevkli
Diyetin sıkıcı ve monoton olduğunu düşünmeyin. Mükemmel tadı ve aroması olan düşük kalorili yemeklerden oluşan bir deniz var. Bunlara, öğleden sonra atıştırması veya atıştırmalık olarak hazırlanan orijinal reçelli turta dahildir..
Bir dizi ürün:
- en yüksek dereceli buğday unu;
- beyaz toz şeker;
- sebze yağı;
- kabartma tozu;
- filtrelenmiş su;
- tuz;
- vanilya;
- meyve reçeli.
Pişirme işlemi
Isıtılmış su, hacimsel bir kaba dökülür. Toz şekeri eritin. Tuzlu. Bitkisel yağa dökün, vanilyaya koyun. Düzgün bir tutarlılık elde etmek için sıvıyı iyice karıştırın.
Buğday unu bir elekten elenir. Küçük porsiyonlarda sıvı karışıma dökün. İlk önce bir spatula ile yoğurun. Kütle kalınlaştığında, tezgahın üzerine yayın ve elinizle yoğurun..
Yağsız turta hamurunu avuç içine yapışmayı bırakana kadar reçel ile yoğurun..
Ortaya çıkan komadan dekorasyon için bir parça bırakılır. Gerisi bir fırın tepsisine veya özel bir fırın tepsisine yayılır. Önceden bol yağlanmış parşömen kağıdı ile kaplanır. Kütle, tüm forma dikkatlice yayılır. Kenarlar hafifçe kaldırılarak sözde tamponlar oluşturulur. İş parçasının ortasına orta düzeyde bir sıkışma yayılmıştır..
Soldaki hamur parçasından bir süsleme yapılır. İlk önce ince bir tabaka halinde yuvarlanır. Daha sonra, reçelin üzerine kafes şeklinde yerleştirilen ince şeritler halinde kesin. Ürün, altın kahverengi bir kabuk görünene kadar 180 ° C’de fırında pişirilir..
Yemeğin tadını çeşitlendirmek için su yerine konserve ananas şurubu kullanabilirsiniz..
60 dakikada reçelli yağsız turta pişirme
Yemyeşil krepler, ince krepler, turtalar ve zencefilli kurabiye birçok kişi tarafından sevilir. Ancak, diyet yemekleri için sadece özel unlu mamuller uygundur. Deneyimsiz bir şefin bile hazırlayabileceği basit bir tatlı tarifi düşünün..
Basit ürünler gerektirecektir:
- buğday unu (yaklaşık 3 su bardağı);
- şeker kamışı (tatmak için);
- meyve veya meyve reçeli;
- zeytin yağı;
- kabartma tozu;
- yerleşik su;
- bir tutam tuz;
- vanilin.
Bir yemek oluşturmak için adım adım talimatlar
Bir kaseye reçel koyun. Zeytinyağı, şeker, tuz ve suyu ekleyin. Kütle iyice karıştırılır. Buğday unu kabartma tozu ile birleştirilir ve hazırlanan bulamacın içine dökülür. Spatula veya yemek kaşığı ile iyice karıştırın. Hamurun kıvamı kalın ekşi kremaya benzemelidir..
İnce bir hamura güvenle elenmiş un ekleyebilirsiniz..
Boşluk özel bir pişirme kabına dökülür. 20 dakika fırına gönderin. Tahta bir kürdan ile hazır olup olmadığı kontrol edilir. Temiz kalırsa, yağsız jöle turtasının acelesi var..
Reçel yerine taze veya dondurulmuş çekirdeksiz meyveler kullanabilirsiniz..
Düşük kalorili fırınlanmış ürünlerle yaratıcı olun
Bazı insanlar yağsız unlu mamullerin tatsız ve görünüşte çekici olmadığını düşünüyor. Ancak alışılmamış bir şekilde pişirirseniz orijinal bir yemek elde edersiniz..
Yaratıcı şefler, yağsız rendelenmiş reçelli turta için alışılmadık bir tarif sunar, bu da şunları gerektirir:
- herhangi bir kalın reçel;
- un;
- margarin;
- kabartma tozu;
- vanilin;
- Şeker;
- tuz (tutam).
Pişirme seçeneği
Buğday unu kuru bir masanın üzerine elenir. Şeker, bir tutam tuz, vanilin ekleyin. Karıştırmak.
Margarin, un ile birlikte küçük parçalar halinde kesilir. Elde edilen kırıntı, sarılmak filme sarılır. Hamuru dondurmak için yaklaşık 45 dakika buzdolabına koyun..
Soğuyan hamur 2 parçaya bölünür. Bunlardan biri yoğrulur ve küçük kenarlar yapılarak bir fırın tepsisine serilir. Elde edilen tabanın üzerine reçel dökülür ve kalan hamur parçası üstüne sürülür. Küçük iştah açıcı talaşlar çıkıyor. En az 25 dakika bir muamele pişirin.
Dolgu olarak tatlı reçel kullanılıyorsa, biraz daha az toz şeker koyun. Bu pastayı tatsız hale getirecektir..
Yavaş bir tencerede lezzetli hamur işleri
Deneyimli ev kadınları, yavaş bir ocakta reçelli yağsız bir kurabiye pastası hazırlamaktan mutluluk duyar. Bunu yapmak için sadece birkaç basit işlemi gerçekleştirmek yeterlidir..
Ürün:% s:
- tatlı veya ekşi reçel;
- az yağlı kefir;
- un;
- tereyağı (margarin);
- Şeker;
- tuz;
- Kabartma tozu kabartma tozu);
- toz şeker.
Pişirme sırası
Kefire toz şeker ekleyin, karıştırın ve ardından el çırpma teli ile çırpın. Kütle homojen hale geldiğinde elenmiş un, eritilmiş tereyağı, soda ve tuz ekleyin. Orta kıvamda hamur yoğurun.
Elde edilen bulamaç, multicooker kasesine dökülür. Pişirme programını başlatın, pişirme süresini ayarlayın (20 dakikadan itibaren). Bitmiş yağsız turta iki bölüme ayrılmıştır. Her biri tatlı reçel ile bulaşır. Üstteki topu pudra şekeri serpin. Bazı aşçılar, soğutulmuş pastayı tatlı şurupla ıslatır. Sütlü çay veya kahve ile servis edilir.
Reçelli yağsız turta için kısa hamur işi yumurta ile yapılabilir. İlk önce, kabarık bir köpük oluşana kadar dövülürler. Sonra tereyağı ile birleştirin ve iyice ezin. Son olarak unu ekleyip ince bir hamur yoğurun. Üst kısım reçel ile yağlanır. Geleneksel şekilde çok pişiricide pişirilirler. Ürünün kalori içeriği önemli ölçüde arttığından küçük porsiyonlarda tüketilir..