Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

patates turtası Diyetlerini çeşitlendirmek isteyenler için en iyi seçenek patates turtası olacaktır. Bunlar evde yapılması kolay olan cipslerdir. Bu yemeğin gevrek, lezzetli ve çok ilginç olduğu ortaya çıkıyor. Pai patates hem meze hem de ana yemek olarak servis edilebilir. Her şey doğru yapılırsa, bu tür yiyecekler ana menüdeki ilk satırı işgal edecektir..

Klasik tarife göre patates turtası

klasik tarif patates turtası Bu şekilde hazırlanan sebzeler, özgünlüğü ve ağız sulandıran gevrekliği ile herkesi şaşırtacak. Bu, ünlü patates kızartması için en iyi yedek. Çanak çok basit bir şekilde hazırlanır. Deneyimsiz bir mutfak uzmanı bile böyle bir görevle başa çıkabilir..

Klasik tarif için malzemeler:

  • 0,5 kg patates;
  • bir bardak ayçiçek yağı;
  • tatlı kaşığı tuz;
  • baharatlar (isteğe bağlı).

Şeritleri uzun yapmak için patatesleri bir yönde ovalayın..

Yemeğin güzel olması için, mümkün olan en pürüzsüz yüzeye sahip yumruları seçmeniz gerekir. Ayrıca patateslerin boyutuna özel dikkat gösterilmelidir. Orta boy sebzeler en iyisidir..kaliteli patates yumruları

Patatesler yıkanmalı ve soyulmalıdır. Kabuğu soymanın en iyi yolu sebze soyucu kullanmaktır. Yumruları soğuk suda durulayın ve kesmeye başlayın. Patatesleri doğramanın iki yolu vardır: bir bıçakla ve Kore havuçlarını pişirmek için rende ile.jülyen patates

Doğranmış yumruları büyük, derin bir kaba koyun. Kamışları soğuk, akan su altında iyice durulayın. Nişastayı çıkarmak için bu prosedür gereklidir. Bu yapılmazsa, patates turtası çalışmayacaktır..patatesleri iyice yıkayın

Doğranmış sebzeleri bir kevgir içine atın. Fazla sıvı boşalana kadar bu durumda tutulmalıdır. Hazırlanan patates yumrularını kağıt havlu üzerine ince bir tabaka halinde yayın. Bu, samanın iyi kurumasını sağlamak içindir..kuru patates

Patatesler ne kadar iyi kurursa, yemek o kadar lezzetli olur..

Bitkisel yağı bir tencereye veya derin bir tencereye dökün. Kabı orta ateşe koyun, hafif bir duman çıkana kadar tutun. Yağ istenen sıcaklığa ısıtılır ısıtılmaz, içine patateslerin bir kısmını koyabilirsiniz..patates kızartması Pipetleri küçük partiler halinde kızartın, aksi takdirde yemek normal şekilde pişmeyecektir..

Patatesleri yaklaşık 3 dakika kaynar yağda tutun. Sebzeler, her taraftaki şeritler iştah açıcı, altın kahverengi bir kabuk aldığında hazır kabul edilir. Patatesler altın rengine döndüğünde, oluklu bir kaşık kullanarak onları dışarı çekin ve bir kağıt havluya koyun. Diğer taraflar da aynı prensibe göre hazırlanır..lezzetli patates turtası

Patateslerin fazla yağı boşaldığında, tuzlanması ve istenirse kuru baharatlarla tatlandırılması önerilir. Çanak hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir..masaya servis yapmak

Bu patatesli turta tarifi, çeşitli soslar ve et garnitürleri ile iyi gider. Haşlanmış sebzelerle de karıştırabilirsiniz..

Lezzetli ve hızlı patatesli turta yemeği

patatesli börek salatasıBu basit ama aynı zamanda herhangi bir şenlik masasına uyacak sıra dışı bir salata. Bu yöntemle hazırlanan yemek tüm konukları memnun edecek ve hostesin ayırt edici özelliği olacaktır. Salata çok doyurucu ve patatesli turta sayesinde harika, sıradışı bir tada sahip..

Bir tarif için bir dizi ürün:

  • 150 gr sığır eti (domuz eti kullanılabilir);
  • iki orta boy domates;
  • iki küçük salatalık;
  • orta demet yaprak salata;
  • yarım bardak mayonez (istenirse ekşi krema ile değiştirebilirsiniz);
  • 2 orta boy sarımsak karanfil
  • taze dereotu ve maydanoz;
  • iki bardak patatesli turta.

Patatesleri, sıvı tamamen şeffaf hale gelene kadar soğuk suda durulayın..

Salata hazırlama süreci:

  1. Eti yıkayıp tuzlu suda haşlayın. Bitmiş sığır eti sıvıdan çıkarın ve oda sıcaklığında iyice soğumaya bırakın. Sonra küçük küpler halinde kesin.et kaynatmak
  2. Salatalıkları bir kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. Sebzeleri aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Aynı işlemi domateslerle de yapın. Sert etleri ve minimum meyve suyu olması önemlidir. Sebze çeşitleri en uygunudur – krema.sebzeleri doğra
  3. Doğranmış salatalık ve domateslerin yanı sıra doğranmış dana eti derin bir kaseye koyun. Malzemelere presten geçirilen yırtılmış marul yapraklarını ve sarımsağı ekleyin. Her şeyi mayonez veya az yağlı ekşi krema ile baharatlayın. marul doğramakİstenirse biraz tuz ekleyebilirsiniz. Her şeyi iyi karıştırın.

Ayrı tabaklarda patatesli salata servis yapın. Her porsiyonun üzerine cömertçe kızarmış çörek serpin. İstenirse, tabağa ince dilimler halinde sert peynir ekleyebilirsiniz..

Yukarıdaki tariflerin tümü şenlikli bir masa için en iyi seçenektir. Pai patates yemekleri sadece güzel değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetli olacak. Doğru bir şekilde hazırlandıklarında, herhangi bir etkinliğin öne çıkanları haline gelecekler..

Patatesli turta salatası için video tarifi