Koyu yeşil meyve, hayati önem taşıyan A, E, D vitaminleri ve bir dizi eser element içerir. Bu nedenle, tariflerini ele alacağımız avokado yemekleri giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Dıştan, meyve sıradan bir armutu andırır, ancak engebeli bir cilde sahiptir. İçinde bol miktarda yoğun hamurla kaplı büyük bir drupe var. Doku olarak tereyağına benzer. Eşsiz bir ceviz aroması yayar. Egzotik meyvenin baharatlı tadı, harika yemekler yaratmanıza izin verir. En popüler seçeneklerle tanışalım.
Eşsiz avokado meyvesi, soğuk meze tarifleri
Salatalar uzun zamandır en önemli aile yemeklerinden biri olarak kabul edilmiştir. Et, balık, patates püresi, herhangi bir yulaf lapası ile servis edilir. Bazen ana yemek olarak yenir. Hadi böyle bir tarifle tanışalım.
Bir atıştırmalık için ihtiyacınız olacak:
- füme tavuk budu;
- Avokado;
- tatlı konserve mısır;
- yumurtalar;
- salatalıklar;
- Lahana Yaprakları;
- dereotu yeşillikleri;
- Limon;
- tuz;
- biber (öğütülmüş);
- bitkisel yağ (zeytinyağı kullanılabilir);
- sarımsak isteğe bağlı.
Önce deri bacaktan, sonra et kemikten çıkarılır. Orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
Salatalarda kullanılan avokadolar musluğun altında yıkanır. Peçete ile silin. İki parçaya kesin. Kemik çıkarılır. Soyun. Küpler halinde doğranmış. Salatalık da aynı şekilde kesilir..
Tavuk yumurtası katı haşlanır. Temizlenmiş ve 4 parçaya bölünmüştür. Atıştırmalık süslemek için kullanışlıdırlar.
Yıkanmış marul yaprakları limon suyu ve zeytinyağı ile dökülür. Birkaç dakika bırakın.
Hazırlanan bileşenler, toplu bir kapta mısır ile birleştirilir. Yağ ile dökün ve iyice karıştırın. Tuzlanmış, karabiber ve doğranmış dereotu serpilir. Meyve suyu göründüğünde, salamura marul yaprakları üzerine bir slayt halinde yayın. Yumurta parçalarıyla süsleyin. Eksiksiz bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği olarak servis edilir.
Bacakları haşlanmış domuz eti veya kuru sosis ile değiştirebilirsiniz. Eşit derecede lezzetli bir yemek olacak.
gurme salatası
Mükemmel bir atıştırmalık oluşturmak için restoranlar alışılmadık bir tarif kullanır. Avokado bunda önemli bir rol oynar..
Gerekli Malzemeler:
- kral karidesleri;
- Beyaz peynir;
- domates;
- Avokado;
- zeytin yağı;
- Fransız hardalı (tahıl);
- roka yeşillikleri;
- meyve suyu için limon;
- susam.
Karidesler çözülür, yıkanır ve yumuşayana kadar bir tencerede pişirilir. Kabuktan arındırılmış. Düz bir tabağa yayın. Limon suyu serpin. Ürünü 15 dakika bekletin.
Peynir dikkatlice eşit parçalara kesilir. Avokado posası ve domatesler de aynı şekilde doğranır. Hazırlanan malzemeler bir salata kasesinde karıştırılır. Tuz, karabiber, hardalla tatlandırın, roka dallarını koyun. Yağ serpin. Soğuğa gönderildi. 15 dakika sonra susam serpip servis yapın..
Enfes bir aromaya sahip meyveli bir incelik
Kilo kaybı için mükemmel salata sadece yetişkinlere değil, aynı zamanda küçük çocuklara da hitap edecek..
Çanak bileşenlerden oluşur:
- avokado posası;
- greyfurt;
- Limon;
- Sarımsak;
- sebze yağı;
- birkaç dal maydanoz veya roka;
- tuz;
- öğütülmüş biber.
Öncelikle greyfurtun kabuğunu ve beyaz posasını çıkarın. Dilimlere ayırın, filmleri çıkarın. Parçalara ayırın. Daha sonra avokado geleneksel şekilde hazırlanır. Ayrıca küpler halinde kesin.
Maydanoz bir kap suda iyice yıkanır. Çalışma yüzeyinde hafifçe kurulayın. Sürgünlerden ayrı yapraklar. Parçalara ayırın. Blender kabına gönderin. Doğranmış sarımsak ekleyin, yağ ve limon suyu ile dökün. Ünite çalıştırılır, baharatlı yeşil sos elde edilir. Tuz ve karabiber ekleyin. Bir tabağa dizilen doğranmış meyveleri karıştırın ve üzerine dökün..
Öğünler arasında atıştırmalık olarak sunulan diyet ikramı.
Ekmek için orijinal bir ek
Sofraya ekmek ürünleri sunmanın çok sayıda yolu vardır. Yağ ile bulaşır ve otlar serpilir. Sosis ve peynir ile birleştirin. Bir tavada kızartılır veya tost makinesinde kurutulur. Avokadolu sandviçlere ne dersiniz? Şefin tarifleri çeşitliliği ile dikkat çekiyor. İlginç bir seçenekle tanışalım.
Bileşenlere ihtiyacınız olacak:
- siyah ekmek veya somun dilimleri;
- konserve füme hamsi;
- Avokado;
- tavuk yumurtaları;
- meyve suyu için limon;
- Sarımsak;
- sebze yağı;
- taze maydanoz.
Avokado ikiye kesilir, soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Yeşil hamur küçük parçalar halinde doğranır. Bir cam kaba gönder.
Sarımsak özel bir cihazla preslenir ve avokadoya eklenir. Karışımın üzerine limon suyunu dökün. Baharat serpin, tuz. Lezzetli homojen bir kütle elde etmek için iyice karıştırın.
Siyah ekmek eşit dilimler halinde kesilir. Altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Ürün soğuyunca üzerine yeşil macun sürün.
Yumurtalar soğuk suya konur ve sert kaynatılır. Daha sonra ortadan ikiye kesip orta kısımlarla rendeleyin. Avokado ve sarımsak karışımını talaşlarla serpin. Üzerine füme hamsiler yerleştirilir. Dilerseniz maydanoz yaprağı ile süsleyin.
Sandviç yapmak için çıtır somun tost kullanabilirsiniz..
Süzme peynirli başarılı avokado şirketi
Akşam yemeğinize egzotik bir tat katmak istediğinizde ekmek yerine sandviçler servis edilir. İşte seçeneklerden biri.
Aldıkları dava için:
- Çavdar ekmeği;
- avokado meyvesi;
- yumuşak dokulu ev yapımı süzme peynir;
- roka yaprakları.
Yemek kahvaltı için hazırlanır. Bunun için bir somun ekmek dikdörtgen parçalar halinde kesilir. Süzme peynir, çatal kullanılarak ayrı bir kapta öğütülür. Boşluklara yaymak.
Soyulmuş meyve mümkün olan en ince dilimler halinde kesilir. Lor kütlesinin üzerine hafifçe yayın. Üzerine kıyılmış roka serpin. Enerji artışı ve minimum kalori almak için sandviçler servis eder.
Yengeç çubukları ile iki kazan-kazan meyvesi
Mutfak uzmanlarının vahşi hayal gücü sayesinde, mükemmel tada sahip ekmek için avokado yapmak için birçok tarif ortaya çıktı..
Bu şaheser için ürünler toplanır:
- Beyaz ekmek;
- yengeç çubukları;
- Avokado;
- salatalık;
- mayonez;
- soya sosu;
- baharat.
Ekmek, altın kahverengi olana kadar kuru bir tavada kızartılır. Yengeç çubukları küçük parçalar halinde kesilir. Soya sosu serpin. Bir kaşıkla karıştırın.
Salatalık yaklaşık 2 cm uzunluğunda dar şeritler halinde kesilir, avokado minyatür küpler halinde doğranır ve ardından ekmek parçalarının üzerine yayılır. Yengeç karışımı ile üstüne yayın. Sandviçleri dilimlenmiş salatalıklarla süsleyin.
İsteğe bağlı olarak yengeç çubukları mayonez ile tatlandırılabilir..
Votka ile baharatlı atıştırmalık
Güleryüzlü bir şirketten, lezzetli yemeklerden ve alkollü içkilerden daha iyi ne olabilir? Ne yazık ki, böyle bir etkinliğe önceden hazırlanmak her zaman mümkün değildir. Bir defterde saklanan orijinal avokado ekmeği tarifleri yardımcı olacaktır..
Lezzetli sandviçler aşağıdaki malzemelerden hazırlanır:
- buğday veya çavdar ekmeği;
- avokado posası;
- çeri domatesler;
- mozzarella peyniri”;
- Fesleğen yaprakları;
- tuz;
- çeşniler.
Dilimlenmiş ekmek, kızgın tavada yağsız olarak kızartılır. Avokado posası homojen bir yulaf ezmesi elde edilinceye kadar çatalla yoğrulur..
Domatesler 4 parçaya bölünür. Peynir 2 cm genişliğinde dilimlenir, fesleğen yıkanır. Yaprakları yırtın ve hafifçe kurulayın.
Ekmek krutonları rendelenmiş avokado ile yayılır. Daha sonra domates dilimleri ve mozzarella dilimleri katmanlar halinde serilir. Tuz ve tatmak için baharat serpin. Yeşil fesleğen yaprakları ile dekore edilmiştir. Sarhoş edici içecekler için baharatlı bir atıştırmalık hazır.
Tüm durumlar için iştah açıcı yeşil kütle
Yaşamın istikrarsızlığı, ev kadınlarını gelecekte kullanmak üzere yiyecek stoklamaya zorlar. Evde kahvaltılık sandviçler için mis kokulu avokadolu makarna hazırlamayı öğreneceğiz..
Ürün bileşenlerden oluşur:
- ıspanak;
- olgun avokado;
- limon suyu;
- sebze yağı;
- Sarımsak;
- tuz;
- sıcak baharatlar;
- kaynamış su.
Ispanak yaprakları iyice yıkanır. Kuru ve ince doğrayın. Blender kasesine gönder.
Soyulmuş avokado posası parçalar halinde kesilir. Otlar ile birleştirin. Limon suyu, bitkisel yağ serpin. Tuz ve baharat serpin. Sarımsakları karışıma sıkın. Ünite başlatılır. Elde edilen ürün, kaynamış su ile istenen dokuya seyreltilir. Bir cam kavanoza dökülür. Bir kapakla örtün. 3-4 gün buzdolabında saklayın. Ürün kahvaltılık olarak hazırlanan sandviçlerde kullanılır..
Egzotik meyvelerin hayranlarına hitap edecek başka avokado sosu tarifleri de var. Kütle aşağıdaki bileşenlerden hazırlanır:
- sert peynir;
- Avokado;
- Ekşi krema;
- Sarımsak;
- tuz;
- tatmak için baharatlar.
Olgun meyveler ikiye kesilir. Kabuğu ve kemiği çıkarın. Hamur küçük parçalar halinde kesilir. Bir blender kasesine dökün.
Peynir ince bir rende üzerine sürülür. Yeşil meyvelerle karıştırılır. Sarımsak parçaları eklenir. Limon suyu serpin. Yumuşak homojen bir kütleye öğütün. Ekşi krema, tuz ile baharatlayın, baharatlarla ezin. Elde edilen macun bir kavanoza aktarılır. Buzdolabında en fazla 4 gün saklayın. Hızlı kahvaltı sandviçleri yapmak için kullanılır. Tereyağı ile tatlandırılmış sıcak yulaf lapası ile servis edilir.
Egzotik meyveye yakından baktığımızda yemek pişirmede yaygın olarak kullanıldığını görüyoruz. İştah açıcı soğuk atıştırmalıklar, meyve salataları, sandviçler ve ekmek için soslar. Bunların hepsi bugün bilinen popüler avokado tarifleri değil. En az bir tane pişirirseniz, yemekten gerçek bir zevk alabilirsiniz..