kızılcık kompostosu

Bu lezzetli ve sağlıklı tedaviyi nasıl yapacağınıza dair birçok varyasyon var. Kızılcık kompostosu hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir ve hem ılık hem de soğuk olarak içebilirsiniz. Bugün size bazı ilginç tarifler sunmak istiyoruz, böylece daha sonra en iyisini seçebilirsiniz..

Kızılcık kompostosu için klasik tarif

Bu ferahlatıcı içecek sadece üç malzeme ve on dakikalık boş zaman gerektirir..

Ürün:% s:

kızılcık – 200 gram;
şeker – 150 gram;
su – iki litre.

Temiz içme veya kaynak suyu kullanın. Kompostonun tadını en iyi şekilde ortaya çıkarmanın tek yolu bu..

Bir tencereye su dökün ve şekerle karıştırın. Şurubu kaynatın ve üzerine iyi yıkanmış meyveleri ekleyin. İçeceği beş dakika kaynatın ve ardından güzel bir sürahiye dökün. Sadece kompostoyu biraz soğutmanız, bardaklara dökmeniz ve servis etmeniz gerekiyor..

Bu amaçla taze veya dondurulmuş meyveler kullanarak yılın herhangi bir zamanında kızılcık kompostosu pişirin. Bu yenilik sayesinde tanıdık aile menüsü daha çeşitli ve ilginç hale gelecek..

Kış için komposto

Taze meyvelerin hasatını uzun süre saklamak istiyorsanız, bu basit tarifi not edin. Yardımı ile ailenizin en küçük üyelerini bile memnun edecek bir vitamin içeceği hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz..

İçindekiler:

kızılcık – 150 gram;
şeker – 70 gram.

“Sıvı olmayan” dan kurtulmayı hatırlayarak meyveleri yıkayın ve durulayın. Bundan sonra meyveleri steril kavanozlara koyun ve sıcak suyla doldurun. Bulaşıkları kapaklarla örtün, böylece meyveler hafifçe buğulanır..

Bu komposto herhangi bir boyuttaki kutulara dökülebilir, ancak 500 veya 800 ml hacimli bir kap seçmek en iyisidir..

İlk olarak, çok uygundur, çünkü açık kompostonun bozulacağından endişelenmenize gerek yoktur. İkincisi, küçük bir kavanozda içecek daha hızlı demlenir ve daha zengin bir tat alır..

Yedi dakika sonra sıvıyı bir tencereye dökün ve üzerine şeker ekleyin. Şurubu pürüzsüz olana kadar kaynatın. Daha sonra çileklerin üzerine sıcak su dökün ve kavanozları yuvarlayın. Her zamanki gibi, iş parçalarının sıcak giysilere sarılması ve bir gün boyunca yalnız bırakılması gerekir. Kızılcıklı komposto kışa hazır olduğunda, serin ve karanlık bir odaya aktarın..

Elma, kızılcık ve zencefilden yapılan serinletici içecek

Kış soğuğunun başlamasıyla birlikte ne yazık ki soğuk algınlığı mevsimi de başlamaktadır. Kendinizi ve ailenizi hastalıklardan nasıl korur ve bağışıklığı nasıl güçlendirirsiniz? Hoş bir tada sahip lezzetli bir ısınma içeceği bu zor görevi çözmeye yardımcı olacaktır..

İçindekiler:

taze kızılcık – 100 gram;
elmalar – 200 gram;
zencefil kökü – 15 gram;
toz şeker – 75 gram.

Elma, kızılcık ve zencefilli komposto özellikle sıcaktır. Bu nedenle, önceden ısıtılmış bardaklarda veya termo kupalarda servis yapın..

Elmaları yıkayın, meyveleri küp şeklinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın. İş parçalarını derin bir tencereye aktarın, üzerlerine işlenmiş kızılcık ve rendelenmiş zencefil ekleyin.

Yiyeceklerin üzerine kaynamış su dökün ve bulaşıkları ocağa koyun. Sıvı kaynadığında, şeker ekleyin. Birkaç dakika sonra baharatlı kızılcık kompostosu ocaktan alınabilir ve bir kapakla kapatılabilir. On dakika sonra demlenmiş içeceği hafif atıştırmalıklar veya bisküvilerle servis edin..

İsveç kirazı ve kızılcık kompostosu

Zengin bir tada sahip sağlıklı bir içecek için size başka bir tarif sunuyoruz. Kızılcık ve yaban mersini ile yapılan lezzetli komposto, kışın soğuğunda içinizi ısıtacak ve neşelendirecek. İçerisinde bulunan faydalı maddeler sizi soğuk algınlığından koruyacak ve bağışıklık sistemini güçlendirecektir..

İçindekiler:

650 gram yaban mersini;
100 gram kızılcık;
bir küçük limon;
dört yemek kaşığı şeker;
altı bardak su.

Elinizde taze meyveler yoksa donmuş meyveler kullanın..

Stoklarınız sona erdiyse, gerekli malzemeleri herhangi bir büyük süpermarkette satın alabilirsiniz. Dondurulmuş kızılcık ve yaban mersini kompostosu çok lezzetli ve daha az faydalı değil.

Çilekleri ayırın ve bir kevgir içinde durulayın. Daha sonra limonu rendeleyin ve suyunu sıkın..

Bir tencerede suyu kaynatın, ardından üzerine şeker ve lezzet ekleyin. Şurup hazır olduğunda içine limon suyunu dökün ve işlenmiş meyveleri ekleyin. Sıvıyı tekrar kaynatın, ardından ısıyı hemen en aza indirin..

Beş dakika sonra tencereyi ocaktan alın ve içindekileri kapağın altında bir süre bekletin. İçeceği şeffaf bir sürahiye dökün ve masaya servis yapın..

Kızılcık kompostosu seviyorsanız, istediğiniz sıklıkta pişirebilirsiniz. İstenilen sonuç için farklı tatlar ve malzemelerle denemeler yapın. Yiyecekler, baharatlar ve şekerin mükemmel kombinasyonunu yakında bulacağınızdan eminiz..