Patatesli kek yapmak için en lezzetli tarifler

Patatesli kek, tatlıya düşkün olanlar arasında en popüler lezzettir. Bu kek çok hafif ve hazırlaması kolaydır. Bu yemeğin ana avantajı, pişirilmesine gerek olmamasıdır. Sadece birkaç malzeme ve nefis bir tatlı hazır. Fotoğraflı kek patatesleri için en popüler tarifler makalede aşağıda görülebilir..

Klasik tatlı tarifi

Bu yemek için birçok tarif var, ancak aralarında en popüler olanı klasik olanı. Sevdiklerinizi ve arkadaşlarınızı bu tür pastalarla memnun etmek için minimum zaman alacaktır..

Tüm bileşenlerin iyi karışması için oda sıcaklığında olmaları gerekir..

Kurabiye kalıbı kek yapmak için malzemeler:

320-350 çerez (hemen kırıntıyı alabilirsiniz);
bir çorba kaşığı tereyağı;
bir kavanoz yoğunlaştırılmış süt;
6 tatlı kaşığı kakao tozu;
0,5 su bardağı ceviz;
vanilya şekeri isteğe bağlı.

Pastanın adım adım hazırlanması:

Önce kurabiyeleri iyice ezin. Bunu yapmanın en iyi yolu bir blender kullanmaktır. Evde böyle bir teknik yoksa, o zaman bir bit pazarına gitmeniz ve kurabiyeleri derin bir kapta öğütmeniz gerekecektir. Bu daha fazla zaman ve çaba gerektirir, ancak tutarlılık doğru olacaktır..
Cevizleri soyun. Çekirdekleri bir fırın tepsisine veya kızartma tavasına koyun ve düşük ateşte iyice kurutun. Ceviz yerine fındık veya fıstık kullanabilirsiniz. Bir kahve değirmeni veya karıştırıcıda kuru somunları öğütün..
Yoğunlaştırılmış sütü bir kaseye koyun ve kakao ile birleştirin. Bileşenleri homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın..
Tereyağı ile doğranmış kurabiyeleri birleştirin. Dökme hazır olduktan sonra yoğunlaştırılmış süt ve fındık ekleyebilirsiniz. Ayrıca bu aşamada hamura vanilya şekeri eklenir. Beğenmeyenler kullanamaz.
Ortaya çıkan kütleden toplar oluşturmanız gerekir. Hazırlanan boşlukları şeker ve kakao karışımı içinde yuvarlayın. Tatlıyı bir tabağa alıp 1-2 saat buzdolabında bekletin..

Klasik tarif patates keki hazır. Buzdolabından çıkardıktan hemen sonra tadına bakabilirsiniz. afiyet olsun!

Krakerlerden kek patates için lezzetli tarif

Bu pişirme yöntemi sadece kullanılan malzemelerde farklılık gösterir. Her zamanki kurabiyeler yerine vanilyalı kruton alınır. Böyle bir tatlıyı hazırlayan herkes, diğer tariflerden çok daha lezzetli olduğunu iddia ediyor..

Yemeğin güzel olması için topların aynı büyüklükte olması gerekir..

Peksimetlerden kek patates yapmak için ürünler:

500-550 gr kruton;
200 gr şeker;
bir bardak taze inek sütü;
iki çay kaşığı kakao tozu;
iki tatlı kaşığı tereyağı;
yarım su bardağı pudra şekeri.

Sütü bir tencereye dökün ve ateşe verin. Şekeri bir tencereye koyun ve her şeyi kaynatın. Şekerin tamamen erimesi için sütü ateşte tutmak çok uzun sürüyor. Daha sonra kap içerisine kakao ve tereyağını ekleyin. Tüm bileşenleri iyice karıştırın.

Krutonları bir blender veya kıyma makinesi ile öğütün. Ortaya çıkan kırıntıyı derin bir kaseye dökün.

Süt karışımını krutonların üzerine koyun, her şeyi iyice karıştırın ve hamurun demlenmesi için oda sıcaklığında 2-3 saat bekletin..

Bu süreden sonra toplar oluşturun. Kekleri geniş bir tabağa koyun ve üzerine pudra şekeri ve kakao tozu serpin. Bundan sonra, tedaviyi birkaç saat soğuk bir yere koyun..

Kullanılan malzemelerin oranına bağlı kalırsanız, patatesler yumuşak olacak ve kuru olmayacaktır. Bu yemek tüm aile için en iyi tatlı olacak..

Ev yapımı bisküvi ile patates keki

Bu yöntemle yapılan tatlılar inanılmaz lezzetli oluyor. Ancak patatesli kek yapmadan önce biraz pişirmeniz gerekir..

Bir tatlı yapmak için ihtiyacınız olan:

bir bardak buğday unu;
yarım düzine tavuk yumurtası;
bir bardak şeker;
iki yemek kaşığı nişasta;
bir bardak tereyağı;
bir kutu yoğunlaştırılmış süt;
2 yemek kaşığı pudra şekeri;
4 tatlı kaşığı kakao;
bir yemek kaşığı likör;
vanilya şekeri (isteğe bağlı).

Üzerine biraz doğranmış kuru üzüm eklerseniz, pasta ilginç bir tat bırakacaktır..

İlk önce bir bisküvi pişirmelisin. Bunu yapmak için, beyazları sarılardan ayırmanız gerekir.. Ayrı bir kapta, biraz şekerle sarısı beyazlaşana kadar öğütün..

Proteinleri 20 dakika soğuk bir yere koyun. Bundan sonra buzdolabından çıkarın ve yoğun bir köpük oluşana kadar bir tutam tuzla çırpın..

Sarıları ve beyazları birleştirin. Elde edilen karışıma elenmiş un ve nişasta ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Bu tahta kaşıkla aşağıdan yukarıya doğru yapılmalıdır. Bu, kütlenin oksijenle daha iyi doyurulmasını sağlayacaktır..

Pişirme kabının altını ve kenarlarını margarin veya tereyağı ile bolca yağlayın. Tüm hamuru ortasına koyun ve silikon bir spatula ile düzeltin.. Daha sonra önceden ısıtılmış bir fırına bir kap koyun ve kek tamamen hazır olana kadar orada tutun. Bisküviyi ezmeden önce iyice soğuması gerekir..

Ardından, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı ve kalan şekeri birleştirmeniz gerekir. Elde edilen karışıma likör de koyabilirsiniz. Tüm bileşenleri karıştırın. Küçük bir kısmını hazır kekleri süslemek için ayırın..

Kremayı doğranmış bisküvi ile birleştirin. Ortaya çıkan kütleden toplar oluşturulmalıdır. Ayrı bir kapta biraz şeker, vanilin ve kuru kakaoyu karıştırın.. İş parçalarını karışımda iyice yuvarlayın. Her birini krema ile süsleyin ve buzdolabına gönderin..

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan bu kek tarifi kokulu olacak. Bileşimde alkol bulunması nedeniyle tatlı, ilginç bir tat alacaktır..

Zencefilli patates tarifi

Bu tarifin gizli malzemesi kuru üzüm. Keklerin aromalarına doyması için kuru üzümlerin uygun şekilde hazırlanması gerekir..

Tarifi hazırlamak için kullanmanız gerekecek:

500 gr zencefilli kurabiye doldurmadan;
bir bardak kıyılmış fındık;
bir kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt;
yarım bar bitter çikolata;
bir avuç kuru üzüm.

Zencefilli kurabiye doğranmış olmalıdır. Elde edilen kırıntıyı derin bir kapta fındıklarla birleştirin.

Çikolatayı rendeleyin. Talaşları hazırlanan kütleye koyun. Bileşenleri iyice karıştırın.

Yoğunlaştırılmış sütü karışıma dökün. Kuru üzümleri 20 dakika ılık suda bekletin.. Sonra doğrayın ve zencefilli kurabiyeye ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Bir kaşıkla istenen kıvamı elde etmek zor olacağından, bunu elinizle yapmak daha iyidir..

Hazırlanan kütleden kekler oluşturun. Genellikle yuvarlak bir şekilde yapılırlar, ancak tatlı da sosis şeklinde harika görünüyor. Her topun üzerine eritilmiş çikolata dökün. Her şey doğru yapılırsa, tatlı güzel ve çok lezzetli olacaktır..

Sevdiklerini ve arkadaşlarını unutulmaz bir tatlılıkla memnun etmek isteyenler için klasik ev yapımı patates keki tam da ihtiyacınız olan şey. Lezzetli, doyurucu ve inanılmaz derecede güzel tatlı, masadaki en iyi yemek olacak..