Sıcak hardal yaprakları: popüler yemekler için tarifler

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Yeryüzünde farklı tatlara sahip çok miktarda yenilebilir yeşillik vardır. Tarifleri tüm dünyada ünlü olan baharatlı hardal hardalı birçok kişinin kalbini kazandı. Marine, salata, sandviç yapmak ve hatta et için garnitür olarak aktif olarak kullanılır. Yurtdışında hardal yaprakları bifteğe, İtalyanlar makarna soslarına eklenir. Ruslar, II. Catherine döneminde bile ürünü takdir ettiler. Bugün, bitki hala lezzetli yemekler yapmak için kullanılıyor..

Hardal yaprakları: profesyonellerden tarifler

Bildiğiniz gibi mutfak sanatı doğrudan yaratıcılık ve hayal gücü ile ilgilidir. Yazılı talimatlar bile düzeltilebilir. Biraz baharat ekleyerek yemeğin tadı hemen değişir..

Sandviç kütlesini hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

sert peynir;
Tereyağı;
hardal yaprağı;
tuz.

Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Hardal yaprakları bıçakla ince ince kıyılır..

Malzemeler karıştırılır, tuzlanır ve yumuşak tereyağı ile baharatlanır. Yemek sırasında ürün ekmek veya somun üzerine yayılır..

Baharatlı yiyeceklerin hayranları kitleye karabiber koyar.

Tuzlu bir atıştırmalık hazırlamak için hardal yaprakları ile benzer bir tarif kullanılır..

Ürünlere ihtiyacınız olacak:

mayonez;
hardal yaprağı;
Tereyağı;
ekmek.
tuz;
baharatlar (tatmak için).

Bitkinin yaprakları akan su altında yıkanır. Fazla sıvıyı ezin ve boşaltın. Küçük parçalar halinde kesin.

Mayonez (%74 yağ) ile tatlandırın. Tuz ve baharatlarla serpin. Meze ekmek üzerine yayılır. Çiftler halinde birleştirin ve üstüne macunla kaplayın. Öğle yemeği için sıcak yemekler ile servis edilir.

Sağlıklı yeşillikler

Vücudun savunmasını güçlendiren doğal ürünlerden yapılan yemekler özellikle popülerdir. Balık veya et ile servis edilen hardal yaprağı salatası için ilginç bir tarif düşünün..

Bileşenleri içerir:

bitkisel veya zeytinyağı;
taze hardal yaprağı;
maydanoz;
Reyhan;
tuz;
limon suyu.

Bütün yeşillikleri bir kaseye koyun. Suya dökün. 5 dakika sonra musluğun altında boşaltın ve durulayın. Bu, toprak kalıntılarının salataya girmesini önler..

Otlar hafifçe kurutulur ve daha sonra küçük parçalar halinde kesilir. Bir salata kasesine koyun, tuz. Limon suyu ve bitkisel yağ serpin.

Hardal yaprakları kış için dondurulur. Bunun için yıkanmış yeşillikler kurutulur ve küçük porsiyonlarda folyoya sarılır. -18 °C’de saklayın.

Hardal Yaprağı – Kraliyet Aperatif Tarifleri

Farklı bileşenlerin bir kombinasyonu genellikle lezzetli bir yemekle sonuçlanır..

Bakalım böyle bir ürün grubundan bir salata nasıl hazırlanır:

hardal yaprağı;
kırmızı soğan;
pazı;
pancar;
maydanoz;
Kişniş;
Sarımsak;
limon (meyve suyu için);
Turuncu;
zeytin yağı;
sirke (elma şarabı);
kimyon;
tuz;
biber.

Kırmızı soğanı yarım halkalar halinde kesin. Bir kaseye koyun ve elma sirkesi ile kaplayın. Soğuk bir yere gönderildi.

Haşlanmış pancar rendelenir veya parçalar halinde kesilir. Kıyılmış hardal, maydanoz, pazı ve kişniş ile karıştırın. Közlenmiş soğan ile birleştirin. İyice karıştırın.

Sarımsak el presinden geçirilir. Üzerine portakal ve limon suyu gezdirin. Öğütülmüş kimyon tohumu serpin. Tuz ve biber. Zeytinyağı ekleyin. Elde edilen karışım, otlar ve sebzelerle tatlandırılır. Karıştırmak. Kraliyet salatası yemeye hazır.

Şenlikli bir muamele için şık bir yemek

Tipik olarak, tüm faaliyetler, yemek hazırlama da dahil olmak üzere çeşitli işleri içerir. Bütün bir vitamin cephaneliğini içeren orijinal hardal yaprağı yemeği ile tanışalım..

Basit bileşenlere ihtiyacınız olacak:

hardal yaprağı;
toskana lahanası;
pancar üstleri;
ıspanak;
pazı;
Sarımsak;
zeytin yağı;
tuz;
Kırmızı biber).

Yeşiller akan su altında birkaç kez iyice yıkanır. Bir kevgir içinde geri atıldı. Kalın sapları çıkarın. Uzunlamasına şeritler ile kesin.

Geniş bir tencereye su dökülür. Tuz ve ateşe verin. Kaynayınca yeşillikleri dönüşümlü olarak bırakın. Her partide 4 dakika tutun. Oluklu bir kaşıkla çıkarılırlar ve hemen buzlu suya daldırılırlar. Sonuç olarak, bitkiler renklerini korur..

Bir tavaya zeytinyağı konur. Sarımsağı ısıtın ve ince dilimler halinde kesin. Altın kahverengi olana kadar kızartın. Ürün çıkarılır ve yağa otlar eklenir. Tuz biber. Malzemeler yumuşayana kadar orta ateşte kızartın. Bu genellikle 5 dakikadan fazla sürmez. İşlemin sonunda sarımsak parçalarını ekleyin. sıcak servis yapın.

Yemeğin içeriği bol miktarda C vitamini ve beta-karoten içerir..

kış için hardal

Ürün faydalı özellikleri ile ünlü olduğundan, çeşitli atıştırmalıklarda kullanılmak üzere hasat edilir..

Durum için ihtiyacınız olacak:

soğan;
hardal yaprağı;
toz şeker;
tuz;
sirke (% 9);
saf su.

Kışa lezzetli bir hazırlık için marul hardalı iyice yıkanır. İstediğiniz gibi uygun parçalara kesin. Soyulmuş soğan yarım halkalarda doğranmış.

Bir tencereye su dökülür. Tuz, toz şeker ve sirke dökün. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıdan çıkarın. Doğranmış yeşillikler buğulanmış kavanozlara konur. Sıcak marine dökün. Bir kapakla kapatın. Serin bir yerde saklayın.

Kap bazen yemeğin tadını kontrol etmek için naylon bir kapakla kapatılır. 24 saat sonra ondan vitamin salataları yapabilirsiniz..

Kıyma ile elit yemek

Ve doyurucu bir akşam yemeği için hardal yapraklarından ne pişirilir? Orijinal sürümü düşünün.

Çanak malzemeleri içerir:

hardal yaprağı;
domuz kıyması;
soya sosu;
yeşil fasulye;
Susam yağı;
tuz;
baharatlar (tatmak için);
zeytin yağı;
kırmızı şarap.

Bitkisel yağ derin bir tavaya dökülür ve orta ateşte ısıtılır. Dilimlenmiş yeşil fasulyeleri koyun. Yaklaşık 15 dakika haşlayın. Sonra uzağa koy.

Yağ ekleyin ve kıyılmış domuz eti koyun. Orta ateşte üzeri kızarana kadar kızartın. Ocaktan almadan kuşkonmaz ve kıyılmış hardalı koyun..

Şarap ve soya sosu ile doldurun. Tuzlu. Eldivenler. Kısık ateşte 5 dakika kaynatın. Servis ederken susam yağı serpin.

Kıyılmış domuz eti yerine tavuk veya sığır eti versiyonu alabilirsiniz. Her durumda, kendi benzersiz zevkinizi alacaksınız.

Hardal hardalı yazlık kulübede büyümeli, taze otlu yemek tarifleri kesinlikle sıra dışı yemeklerin hayranlarına hitap edecek. Basit bileşenlerden oluşurlar. Hazırlanması kolay. Sağlıklı ve tabii ki çok lezzetli.