Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Birçok ev hanımı, bir aile yemeği için donmuş balkabağından ne pişirileceğini merak ediyor. Bu formda bile sebze, vücut için değerli bileşenlerin eşsiz bir deposudur. A, B, C vitaminleri, lif, kalsiyum, demir ve magnezyum içerir. Elbette şefler “güneş meyvesi”nden birçok lezzetli yemek çıkarmışlardır. En popüler seçeneklerle tanışalım.
Kahvaltıda donmuş balkabağı ile ne pişirilir
Güne lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle başlamak ne güzel. Kahvaltıda sadece bir bardak çay içmeyi tercih edenler bile “vitamin bombası”nı tatmaktan vazgeçmeyecekler..
Yemek için ürünlere ihtiyacınız olacak:
- dondurulmuş kabak dilimleri;
- hububat;
- Süt;
- Elma;
- ceviz çekirdekleri;
- kuru üzüm;
- Zencefil;
- Tarçın;
- zeytin yağı;
- tuz;
- Şeker;
- bal.
Süt bir emaye tencereye veya güveç içine dökülür ve kaynatılır. Tuz ve biraz toz şeker koyun. Dondurulmuş kabak dilimlerini ekleyin. 2-3 dakika sonra yulaf ezmesini dökün. Orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
1 bardak süt için 3 yemek kaşığı mısır gevreği yeterlidir..
Elmalar soyulmaz, hemen küçük küpler halinde kesilir. Fındıklar hafifçe kavrulur ve ardından kıyılır. Kuru üzüm ılık suda ıslatılır. Zencefil parçalar halinde kesilir.
Hazırlanan kabaklı yulaf ezmesi blender ile ezilir. Malzemelerin geri kalanı eklenir. Karıştırmak. Zeytinyağı ve bal ile tatlandırın. Dondurulmuş balkabağı vitamin tabağı yemeye hazır. Üstüne tohum serpin. Böyle sağlıklı bir kahvaltıdan sonra “dağları yeniden düzenlemek” istiyorum..
Çorba ve tahılların hazırlanması sırasında ürünün önceden çözülmesine gerek yoktur..
Öğle yemeği için sıcak çorba
Sıcak sebze yemekleri hazırlamanın birçok yolu vardır. Sağlıklı ürünler içeren çorbalar özellikle beğenilmektedir. Öğle Yemeğinde Dondurulmuş Balkabağından Neler Yapılabileceğini Düşünün.
En basit yemek malzemeleri içerir:
- dondurulmuş kabak;
- soğan;
- Patates;
- havuç;
- baharatlar (tatmak için);
- maydanoz;
- tuz;
- krem;
- domuz yağı (isteğe bağlı).
Patates, soğan ve havuçları soyun. Her zamanki gibi ezilmiş. Daha sonra sebzeler bir tencereye su konulur. Ateşe koyun ve kaynatın. Ortaya çıkan köpük, oluklu bir kaşıkla dikkatlice çıkarılır. 30 dakika sonra buzu çözülen balkabağı çorbaya eklenir. Ürün hazır olana kadar pişirin. Baharatlarla tatlandırılmış.
Daha sonra, sebze kütlesi bir blender kullanılarak ezilir. Krema ekleyin. Karıştırmak. Ateşe koyun ve 5 dakika kaynatın. Servis yaparken doğranmış otlar serpin veya bir dal maydanoz koyun. Kızarmış kruton ve pastırma ile yenir.
Yüksek kaliteli dondurma için ürün küpler halinde kesilir. Daha sonra bir kesme tahtası üzerine eşit olarak yerleştirilir ve odaya gönderilir..
Lezzetli vitaminli fırınlanmış ürünler
Ve tatlı olarak donmuş balkabağından ne pişirilir? Her şeyin çok basit olduğu ortaya çıktı.
İlk olarak, malzemeler toplanır:
- birkaç küp dondurulmuş balkabağı;
- Buğday unu;
- tavuk yumurtaları;
- toz şeker;
- kabartma tozu (soda);
- vanilin;
- tuz.
İlk adım, sebzeyi oda sıcaklığında çözdürmektir. Daha sonra yağlanmış bir forma yayın.
Yumurtalar bir cam kaba sürülür. Toz şeker, tuz ve vanilin ekleyin. Bir çırpma teli kullanarak soğuk bir köpük haline getirin. Buğday ununu küçük porsiyonlara dökün. Hamuru yoğurun, ardından kabak parçalarının üzerine dökün..
Tatlı fırında maksimum 180 ° C sıcaklıkta pişirilir.
Böyle basit bir tarife göre, donmuş balkabağından yumuşak ve kokulu bir charlotte elde edilir. Çocuklara ve yetişkinlere çay veya kahve için servis edilir..
Acele iştah açıcı yemek
Hayatın yoğun temposu ev kadınlarını hızlıca doyurucu yemekler hazırlamaya zorlar. Ve elinizde donmuş bir balkabağı varsa, endişelenmeyin..
Yemek için ihtiyacınız olacak:
- pirinç kabuğu çıkarılmış tane;
- kabak;
- soğan;
- acı biber;
- şarap;
- et suyu (et veya sebze);
- Tereyağı;
- sert peynir;
- maydanoz;
- tuz.
Bir tavaya bir dilim tereyağı konur ve içinde doğranmış soğanlar kavrulur. Ardından doğranmış acı biberleri ekleyin. Karıştırın ve çözülmüş balkabağı parçalarını yerleştirin. Malzemelerin yumuşak dokusuna yuvarlandı.
Pirinç irmikleri iyice yıkanır. Sonra bir tavaya dökülürler. Tüm sıvıyı emdiğinde, şarap eklenir. Birkaç dakika buğulayın ve ardından suyu dökün ve kaynatın. Tava ocaktan alınır. Bir kapakla örtün. 10 dakika sonra incelik masaya servis edilir. Hızlı, lezzetli ve sağlıklı.
Birkaç ilginç tarif düşündükten sonra, donmuş balkabağından masaya ne pişirileceği belli oldu. Soğuk kış günlerinde, “güneş meyvesi” aroması çok hoş duygular verecektir. Ek olarak, bu tür yemekler, vücudu desteklemek için gerekli olan çok sayıda faydalı bileşen içerir. Neden bu tariflerden birini uygulamıyorsunuz? Ana şey, doğru ürünleri almak ve cesurca işe koyulmaktır..