Grillit ovat kaikkien aikojen suurin keksintö. Okei, ehkä grillata ruokaa tulen päällä ja syödä sitä ulkona'se ei ole keksintö, mutta saat mitä me'sanotaan täällä. Ainoa asia, joka on parempi kuin viettää aikaa kavereiden kanssa takapihan BBQ: ssa, on luottaa grillin hallintaan. Kun seisot kuumien hiilien edessä, jotka heiluttavat erilaisia lihoja (ja satunnaista maissin/parsan korvaa) ja kypsennät ne täydellisyyteen, pidät koko tapahtuman kohtalon käsissäsi. Ihmiset kowtow kaikki tarpeesi yrittäessään curry teidän hyväksi, jotta he voivat saada käsiinsä ensimmäinen hampurilaiset tulevat pois. Toiset kokoontuvat ympärillesi ja kertovat mielipiteensä, mutta tietävät silti, että olet vastuussa. Grillimestarina oleminen on suuri vastuu, mutta tuntuu helvetin hyvältä.
Me'arvaan, että suuri osa seuraavan gallerian tatuoinneista kuuluu ihmisille, jotka haluavat itsensä BBQ -paroneiksi ja osoittavat omistautumisensa käsityöhönsä mustevalinnassaan. Joten nosta nurmikkotuoli, avaa kylmä ja anna Hank Hillin aloittaa meidät.
Grilli
Sinä pystyt't grillata ilman grilliä. Tämä on tarpeellisin ainesosa. Minut on kutsuttu "BBQ: t" jossa isäntä vetää perunasalaattia ja paskaa juhlakokoa. Minä'en ole koskaan jättänyt paikkaa nopeammin elämässäni. Sitä paskaa ei voida hyväksyä. Tarvitset grillin. Kausi.
Hampurilaiset
Hampurilainen on takapihan grilli. Se ei'ei väliä onko'Tuore pihvi, joka on valmistettu huolellisesti jaetusta istukan ja ulkofileen seoksesta tai Costcon jäädytetystä pihvistä, takapihan BBQ -hampurilainen osuu helvettiin. Saat nämä char -linjat pihvi ja *kokki's suudelma!
Sianliha
Aina kun ajattelen sianlihan syömistä, voin'En voi ajatella sukupolveni suurimman mielen – Homer Simpsonin – sanoja.
Se voi olla kylkiluita tai sianlihaa tai vedettyä sianlihaa tai pekonia käärittyä parsaa …. mutta valikossa on parempi olla sianlihaa.
Hot Dogs
"Englannin kielellä ei ole kahta hienompaa sanaa kuin 'koteloidut lihat,' ystäväni." – Hot Doug
Toimittaja's Huomautus: Jos tulet grillilleni ja laitat ketsuppia hot dogille, kuten yllä oleva näyte, sinut poistetaan välittömästi tiloista. Väkivaltaisesti.
Pihvi ja rinta
voin't edes ajatella rintakehä aloittamatta sylkeä. Tämä tarkoittaa sitä, että olen kuolautunut hieman näppäimistölläni, kun koon tämän gallerian. Luultavasti minun ei pitäisi'en ole kertonut sitä sinulle, mutta nyt on liian myöhäistä palata takaisin. Grillipihvi on hieman fancy minun makuuni, mutta helvetin herkullista.
Aikuisten juomat
Maapallolla ei ole suurempaa iloa kuin seistä grillin edessä, tuijottaa liekkejä ja nauttia halvasta kotimaisesta oluesta. Se'on taivaallinen tunne.
No minä'm astun pois toimistolta aikaisin tänään mennäkseni kotiin ja sytyttämään grilli, vaikka se olisi vain 60 astetta ulkona. Grillauskausi on täällä!