Maapähkinävoi on puolet Amerikasta'suosikki voileipä ja 1. maaliskuuta, me'juhlimme kansallista maapähkinävoi -rakastajaa's Päivä. Vuonna 1884 Montréalin kemisti Marcellus Gilmore Edson patentoi maapähkinävoita. Patentissaan hän kuvaili maapähkinävoita "sakeuden, kuten voin, rasvan tai voiteen" patenttihakemuksensa mukaan, jossa kuvattiin paahdettujen maapähkinöiden jauhamisprosessia, kunnes maapähkinät saavuttivat "nestemäinen tai puolinesteinen tila." Kymmenen vuotta myöhemmin St. Louis -liikemies George Bayle alkoi tuottaa ja myydä maapähkinävoita nälkäisille asiakkaille.
Vuoteen 1922 mennessä kemisti Joseph Rosefield tuli kuvaan ja keksi modernin, erottamattoman maapähkinävoin – myöhemmin lisensoiden tekniikan Peter Panille. Vuonna 1932 Rosefield loi Skippy -maapähkinävoita, joka on edelleen yksi suosituimmista maapähkinävoivoista tänä päivänä..
Yksi suurimmista väärinkäsityksistä maapähkinävoista tulee nimestä itsestään, kuten maapähkinät't eivät kuulu pähkinäperheeseen. Sen sijaan ne kasvavat maassa ja ovat palkokasveja – aivan kuten pavut, soijapavut ja kikherneet. Toinen vähän tunnettu tosiasia maapähkinävoista on maapähkinöiden määrä, joka tarvitaan 12 oz: n purkin valmistamiseen's 540!
Monet julkkikset ja julkisuuden henkilöt ovat olleet avoimia rakkaudestaan maapähkinävoita kohtaan – Elvis Presleystä Jerry Seinfeldiin presidentti Jimmy Carteriin. Ja tiedämme, että monet lukijoistamme ovat myös maapähkinävoi -fanaatikkoja. Kaikkien maapähkinävoi -ystävien kunniaksi ympäri maailmaa'Olen kuratoinut joitain suosikki maapähkinävoita tatuointeja alla olevasta galleriasta. Katso tatuointeja ja kerro meille suosikki maapähkinävoituotteesi sosiaalisessa mediassa.