Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

farklı çeşitlerde aktinidi meyveleri Actinidia, sıcak iklimlerde yetiştirilebilen termofilik bir bitkidir. Çin aktinidi kivi meyvesinin meyvesi, bu bitki -10 ° C’de donduğu için Doğu Avrupa’da yetiştirilemez. Büyük meyveli aktinidi çeşitleri yerine, küçük meyveli bir aktinidi alt türü – aktinidia arguta – Fransa, Polonya ve Almanya’da yetiştirilmektedir. Bu alt tür, adını Japon küçük meyveli aktinidi çeşidinden almıştır..

Argut alt türlerinin çeşitleri

Argut alt türlerinin çeşitleri dona karşı dayanıklıdır. Sıfırın altında 26°C’ye kadar sıcaklıklara dayanabilirler. Bu alt türün tüm çeşitleri cılızdır, meyve verme sırasında yaprak sapları kırmızıya döner. Meyveler 30 g kütleye ulaşır, aktinidi meyvelerinin içinde tohum bulunmadığından, onlardan kuru meyve yapılabilir. Meyvenin kabuğu, büyük meyveli aktinidi çeşitlerinin meyvesinin aksine yumuşak ve yenilebilir..

Argut alt türlerinin çeşitleri çapraz tozlaşmaya ihtiyaç duyar, bu nedenle her 5 dişi bitki için bir erkek asma dikilmelidir..

Actinidia kolomikta alt türlerinin çeşitleri

Actinidia kolomikta alt türlerinin çeşitleri meyve ve süs bitkileridir. Sonbaharda, bu çeşitlerin yaprakları beyaza döner, ilkbahar ve yaz aylarında renklerini yeşile, yaz sonunda ise mora dönüştürür. Actinidia kolomikta alt türü çeşitlerinin meyveleri, bitki gölgede ekilirse kırmızı veya mor veya asma yeterli güneş ışığı alırsa yeşildir. Bu alt türün kendi kendine tozlaşan çeşitleri de vardır, güneşli bir yere ekilmeleri gerekir. Bu çeşitlerin çiçeklenme dönemi Mayıs ayında başlar ve Temmuz ayında hasat etmek zaten mümkündür. Meyve ağırlığı 20 gr ile 24 gr arasında değişmektedir..

Bu aktinidi alt türünün dezavantajı, meyvenin kısa raf ömrüdür. Mini kivi, tam olgunlaşmadan sonraki ikinci günde zaten düşüyor.

Actinidia meyvelerinin faydalı özellikleri ve yemek pişirmede kullanımları

Actinidia meyveleri çok miktarda C vitamini, PP, B2 ve B1 içerir. Hamurda bulunan asitler, insan sinir sistemi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Actinidia meyvesi kurutulur ve günde sadece birkaç avuç yenilirse, uzun bir tokluk hissi ortaya çıkacaktır. Maksimum miktarda vitamin elde etmek için aktinidi kompostosu pişirin. Fransa’da, çok fazla kalori içeren aktinidi meyvelerinden marine ve soslar hazırlanır. Yüksek kalorili içeriği nedeniyle, aktinidia meyveleri Çin, Japonya ve İspanya’da oldukça değerlidir. Polonya’da, aktinidi meyveleri, meyve dolgulu turtaların hazırlanmasında kullanılır..